Dauno sindromas
Dauno sindromas, taip pat žinomas kaip 21 trisomija, yra viena iš labiausiai paplitusių genetinių ligų pasaulyje; ji veikia 21 chromosomą, iš kurios ji tiekia trečią porą. Ji turi 8% paveldimų pokyčių ir pagal statistiką mažiausiai vienas nukentėjęs žmogus gimė 1000 sveikų.
Dauno sindromas yra susijęs su kitais sutrikimais, apsigimimais ir fizinėmis apraiškomis, kurių kiekvienas yra glaudžiai susijęs su mutacijos tipu dėl genų ekspresijos.
Kartais Dauno sindromas gali sukelti apibendrintą valgymo sutrikimą dėl savo elgesio ir fizinių pasekmių.
Mitybos komplikacijos
Nuo mitybos ir mitybos požiūriu Dauno sindromas dažnai lydi tam tikrų ligų. Tarp jų, kai kurie pasireiškia ankstyvame amžiuje, kiti - pažengę; iš pirmųjų mes pripažįstame:
- nutukimas
- Gastroezofaginio refliukso ir vėmimo
- Leptino atsparumas
- celiakijos
- Lipidų profilio sutrikimai
- vidurių užkietėjimas
- 1 tipo cukrinis diabetas.
Labiausiai tikėtina, kad vėlyvame amžiuje paminėtume:
- Osteoporozė
- Autoimuniniai sutrikimai (psoriazė, pankreatitas, uždegiminė žarnyno liga ir kt.)
- Kardiologiniai sutrikimai
- Alzheimerio liga.
Todėl galima manyti, kad Dauno sindromo dieta yra skirta šių susirgimų prevencijai ar susilpninimui. Kita vertus, būtų neįsivaizduojama, kad visi šių klinikinių vaizdų mitybos poreikiai būtų įtraukti į vieną mitybą. Galų gale, Dauno sindromo dieta skiriasi priklausomai nuo dekompensacijos ar dominuojančios anomalijos tipo.
Dauno sindromas ir oksidacinis stresas
Dauno sindromas yra susijęs su reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) reguliavimo ar kompensavimo stoka.
Tai, kurie yra klasifikuojami kaip laisvieji radikalai, daugelyje ląstelių funkcijų daro kenksmingą oksidacinį poveikį nuo genetinės baltymų ekspresijos iki neurodegeneracijos.
Dauno sindromas apima įvairių ląstelių mitochondrijų veikimo defektą, atsakingą už: hipotoniją, imuninius pokyčius, 1 tipo cukrinį diabetą, Alzheimerio ligą, degeneraciją ir dėl to priešlaikinį senėjimą.
Siekiant kompensuoti šį trūkumą, galima padidinti mitochondrijų maistinių medžiagų, t. Y. Tų molekulių, kurios linkusios apsaugoti minėtus organelius nuo oksidacinės žalos (ROS), indėlį, gerindamos jų veikimą. Tarp šių svarbiausių yra: acetil-L-karnitinas, alfa-lipoinė rūgštis (ALA), askorbo rūgštis, tokoferoliai, koenzimas Q10 (ubikinonas, CoQ10) ir estradiolis arba panašūs.
Be maisto papildų ar vaistų vartojimo, galima padidinti maisto produktų vartojimą, pirmenybę teikiant tam tikriems maisto produktams; konkrečiai:
- Acetil-L-karnitino ir alfa-lipoinės rūgšties: mėsos ir subproduktų
- Askorbo rūgštis arba vitaminas C: karštieji paprikos ir pipirai, citrusiniai vaisiai, petražolės, obuoliai, salotos ir kt.
- Toferoliai arba vitaminas E: aliejinės sėklos (pvz., Migdolai arba saulėgrąžų sėklos), išvestiniai aliejai, bazilikas ir kiti prieskoniai
- Kofermentas Q10: daržovėse ir ypač brokoliuose, špinatuose, žemės riešutuose, sojoje ir sveikais grūdais
- Fitoestrogenai: panašūs į estradiolį, daugiausia yra sojos pupelės.
Variklio problemos maitinimo šaltinyje
Kitos problemos, turinčios įtakos Dauno sindromui, veikia variklio sferą.
Tiesą sakant, nėra neįprasta, kad šiems asmenims pasireiškia veido dismorfija, raumenų koordinavimo pokyčiai, sunkumai, keičiantys judesių intensyvumą, kuris kenkia mastikacijai, mažina liežuvio judesius ir pan.
Praktikoje geriamojo gėrimo, kramtymo ir rijimo sunkumų kyla. Nėra sutapimas, kad kai kurie statistiniai tyrimai rodo aiškią tendenciją riboti tiek vandens, tiek skystų maisto produktų ir gėrimų.
Maisto pasirinkimai
Eksperimentiniai duomenys rodo, kad Dauno sindromą turintys žmonės turi stiprią tendenciją vartoti duoną, makaronus, konservuotą mėsą (konservuotą mėsą) ir desertus. Priešingai, jie linkę pamiršti vaisių ir daržovių vartojimą.
Tai reiškia energetinį perteklių, kai paprastųjų cukrų, kartais iš viso baltymų ir sočiųjų riebalų, frakcija viršija; kita vertus, trūksta mineralų (ypač kalcio), pluoštų, vitaminų ir antioksidantų.
išvados
Dauno sindromo paveiktų žmonių mitybos poreikius galima palyginti su paprastų žmonių mitybos poreikiais; tačiau nereikėtų pamiršti antioksidacinių veiksnių, kurie yra labai svarbūs mitochondrijų sveikatai ir degeneracinių ligų prevencijai, svarbą.
Subalansuotoje mityboje visos maistinės medžiagos yra patenkinamos, tačiau būtina atidžiai prižiūrėti pasaulinę mitybą, siekiant užtikrinti mineralinių medžiagų ir pluoštų koncentraciją, taip pat užtikrinti optimalų riebalų rūgščių (sočiųjų ir nesočiųjų) ir angliavandenių santykį. (paprastas ir sudėtingas).
Jei Dauno sindromas siejamas su mitybos ar medžiagų apykaitos patologijomis (pvz., Nutukimu, 1 tipo cukriniu diabetu, celiakija, refliuksu, vidurių užkietėjimu ir tt), būtina, kad dieta būtų itin specifinė, žr. :
- Dieta nutukimui
- 1 tipo cukrinis diabetas
- Dieta celiakijai
- Dieta virškinimo trakto refliuksui
- Dieta užkietėjimui
