Dirbtinis pienas: kada jie nurodomi?
Dirbtinį pieną, taip pat vadinamą „formuotu“, sudaro karvės pienas, kuris yra giliai modifikuotas, kad jis atitiktų naujagimio poreikius. Iš tiesų, karvės pienas negali būti laikomas tinkamu kūdikiui šerti.
Dirbtinio pieno pasirinkimas visada ir tik pediatras; motina negali ir neturėtų pasirinkti to pagal savo pageidavimus, kaip tai vyksta įprastoje prekybos centre. Iš rinkoje esančių dirbtinio pieno iš tikrųjų gali būti nedideli sudėties skirtumai, dėl kurių vienas produktas yra tinkamesnis už kitą.
Tačiau dirbtinio pieno sudėtis turi atitikti ESPGAM, Tarptautinės kontrolės įstaigos, kurią sudaro gydytojai (pediatrai, gastroenterologai, alergologai ir kt.), Kurie tiria vaiko mitybos poreikius, diktatus, kaip tinkamą vystymosi ir problemų prevencijos funkciją. ateitis (alergijos, maisto prioritetai - svarbūs nutukimo, diabeto ir kitų ligų prevencijai ir kt.).
ESPGAM suteikia optimalias kiekvienos maistinės medžiagos koncentracijos ribas, kurios, tapus valstybių narių patvirtintu EEB reglamentu, įpareigoja kūdikių maisto gamintojus prisitaikyti prie šių indikacijų.
Siekiant maksimaliai apsaugoti naujagimį, dirbtinio pieno taisyklės ir kontrolė yra ypač sunkios.
Siekiant įvertinti kūdikio augimą, pediatrai remiasi antropometrinėmis priemonėmis. Dažniausiai aptinkami parametrai yra svoris, amžius, galvos perimetras, ilgis, rankos raukšlelis ir jo apskritimas.
Šie duomenys tada lyginami su konkrečiais grafikais, kuriuose nurodomos specifinės augimo kreivės (skirtingos abiejų lyčių atžvilgiu). Rezultatų vertinimas yra svarbus tiek tada, kai kūdikiui maitinamas motinos pienas, tiek jo mityba yra pagrįsta tik dirbtiniu.
Atvejai, kai žindymas neįmanomas
Kadangi motinos pienas yra pirmas ir nepakeičiamas naujagimio maistas, yra keletas labai specifinių situacijų, kai negalima maitinti krūtimi. Vienas iš labiausiai paplitusių įrodymų - įrodyta nesugebėjimas maitinti krūtimi dėl pieno ar agalo ligos stokos (būklė, atsirandanti 2% motinų); laimei, retesniais atvejais vietoj to yra didelių kontraindikacijų, pvz., esant rimtoms ligoms (pvz., ŽIV, tuberkuliozei), narkotikų vartojimui, prastai mitybai, specialių vaistų vartojimui, kurie gali patekti į pieną, arba įvairiais būdais gydomiems vaistams,
Dirbtinio pieno tipai, skirti sveikiems vaikams
Pagal amžių, kuriam jie skirti, jie skiriasi:
Pritaikytas pienas arba pradinis pienas : geriau virškinamas ir turtingas serumo baltymų, jo sudėtis labai panaši į motinos pieną, yra praturtinta laktoze, oligosacharidais, daugiausia augalinės kilmės riebalais, vitaminais ir mineralais. Šiuo metu jis yra labiausiai paplitęs pienas nuo gimimo iki 4–5 gyvenimo mėnesio.
Jis vadinamas pienu kūdikiams arba pradedant (išsiskiriantis numeriu 1).
Iš dalies pritaikytas pienas arba papildomas pienas : jis pasižymi mažesniu laktozės kiekiu, iš dalies pakeistu gliukoze ir sacharoze bei skirtingu baltymų kiekiu. Palyginti su ankstesniu, kompozicija yra arčiau karvės pieno, ypač baltymų ir lipidų. Tačiau geležis yra turtingesnė.
Jis vadinamas tolimuoju pienu (pasižymi 2 numeriu) ir tinka kūdikiams nuo 6 iki 12 mėnesių.
Augimo pienai skiriami nuo 12 mėnesių. Nors jie nėra tikri kūdikių maisto produktai, jie visada yra dietos produktų dalis. Jie iš tikrųjų yra pagaminti iš paprasto karvės pieno, tiesiog pridedami su vitaminais ir mineralais. Nuo pirmųjų gyvenimo metų vaikas iš tiesų gali suvartoti karvės pieną, nes jo virškinimo sistema pasiekė tinkamą vystymosi stadiją.
Jei pritaikytuose ir iš dalies pritaikytuose pienuose yra griežtos taisyklės, taip pat aiškiai apibrėžtos kiekvienos maistinės medžiagos koncentracijos ribos, augimo pienams yra didesnė laisvė gaminant preparatą.
Rinkoje yra skysto arba miltelių pavidalo dirbtinis pienas; pirmasis garantuoja didesnį praktiškumą (net jei jie turi būti sunaudoti greitai po atidarymo), pastaroji užima mažesnę erdvę (tačiau reikia daugiau pasirengimo laiko). Kita vertus, nėra reikšmingų skirtumų tarp kiekybinės maistinių medžiagų sudėties, kurią matėme pagal griežtas tarptautines taisykles.
| «Mineralai ir vitaminai motinos piene |  | Formulinio pieno sudėtis » |
