mityba ir sveikata

Folio rūgštis ir anemija

Folio rūgštis yra B grupės vitaminas, būtinas raudonųjų kraujo kūnelių sintezei, todėl jo mitybos trūkumas arba susijęs virškinimo-metabolizmo defektas gali sukelti anemiją .

Folio rūgštis

Folio rūgštis arba gana folio rūgštis yra vandenyje tirpūs vitaminai, kurių biologiškai aktyvi forma yra tetrahidrofolio rūgštis (THF).

Folio rūgštis daugiausia randama subproduktuose ir kai kuriuose augalinės kilmės maisto produktuose (iš jų, ypač pupelių, pomidorų ir apelsinų). Kai kurie tyrimai (atlikti skirtingose ​​šalies teritorijos vietose) parodė, kad kolektyvinė tendencija imtis nepakankamo folio rūgšties kiekio; ši būklė, kuri pati savaime yra nepalanki, pagyvenusiems žmonėms ir visų pirma vyrams žymiai pablogėjo: maždaug 12% moterų ir 20% vyrų.

Folio rūgštis yra termolabili; jis absorbuojamas žarnos žarnos dalyje ir daugiausia aktyviuoju režimu (nešikliu) pH 6, bet taip pat pasyviai esant aukštesniam pH. Folio rūgšties metabolinė funkcija - tai kilmės koenzimai, kurie yra naudingi gabenant monokarboninius vienetus aminorūgščių metabolizme ir nukleino rūgščių sintezėje, biochemiškai sąveikaujant su kobalaminu (vitaminu B12); Trumpai tariant, folio rūgštis dalyvauja gaminant nukleorūgštis (DNR ir RNR, kurių defektas sukelia anemiją), homocisteino transformaciją į metioniną ir kitų aminorūgščių metabolizmą.

Galima daryti išvadą, kad folio rūgšties metabolinio aktyvumo mažinimas gali sukelti skirtingus disbalansus, tarp kurių svarbiausia neabejotinai yra DNR ir RNR sintezės mažinimas; dėl sumažėjusio gebėjimo pakeisti "senas" arba pažeistas ląsteles "naujomis" ląstelėmis, audiniams, kuriems reikalinga dažnesnė apyvarta (ląstelių apyvarta), yra sunkių funkcinių pokyčių. Ši būklė turi didelį poveikį nerviniam audiniui ir ypač vaisiaus nugaros smegenų vystymuisi (spina bifida) ir vyresnio amžiaus žmonių smegenų degeneracijai; be to, sumažėjęs gebėjimas sintezuoti nukleorūgštis taip pat reikšmingai veikia eritropoezę kaulų čiulpuose (raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje), nustatant ar sunkinant anemiją.

Rekomenduojama folio rūgšties suvartojimas yra 200 μg per parą, kuri dvigubai nėščia (siekiant išvengti naujagimio nervų komplikacijų). Kai kurie tyrimai dėl nepakankamai maitinamų pacientų parodė gerą kolektyvinę toleranciją netgi esant 5 mg per parą dozėms, nors ir rizika paslėpti apraiškas dėl nepakankamo kobalamino (vitamino B12).

Folio rūgšties trūkumo anemija

Anemija yra viena iš refleksinių komplikacijų dėl sumažėjusios folio rūgšties ir (arba) kobalamino metabolizmo (vitamino B12). Tokia sąlyga gali atsirasti dėl kelių priežasčių:

  1. Folio rūgšties trūkumas : kaip tikėtasi, folio rūgštis yra tiek subproduktuose, tiek augalinės kilmės maisto produktuose. Taip pat tiesa, kad tai yra karščiui jautrus vitaminas, todėl galima daryti išvadą, kad maisto kokybė prarandama. Todėl įnašai, gauti iš virtų subproduktų arba troškintų ankštinių augalų, neturėtų būti laikomi visiškai, o iš žalių daržovių gaunami folatai turėtų būti nepažeisti; galutinis svarstymas turėtų būti susijęs su folio rūgšties biologiniu prieinamumu maiste. Kai kurie folio rūgšties absorbcijos pajėgumo tyrimai parodė, kad AUGALINIAI maisto produktai taip pat turi chelatinių molekulių, kurios gali trukdyti šių vitaminų įsisavinimui; pavyzdžiui, pupelių biologinis prieinamumas yra 80%, o oranžinė - tik 20%. Siekiant užtikrinti mažiausią folatų kiekį ir išvengti anemijos, rekomenduojama kasdien vartoti augalinės kilmės RAW maisto produktus.
  2. Folio rūgšties absorbcijos pakeitimas : jis paprastai yra retas, bet dažnas pacientams, kuriems atliekama chirurginė vieno ar kelių virškinimo trakto dalių rezekcija, kuri dažnai rodo anemiją.
  3. Vaistų, kurie užkerta kelią folio rūgšties metabolizmui, naudojimas : kai kurios molekulės, pvz., Metotreksatas, barbitūratai ir kontraceptikai, yra atsakingos už metabolinį pakitimą su folio rūgštimi. Panašaus vaisto terapijos atveju, subjektas turi geriau rūpintis maistiniu folatų kiekiu, kad būtų išvengta anemijos atsiradimo.

simptomai

Anemija, kurią sukelia folio rūgšties neveiksmingumas, pasižymi meduliariniu nesubrendusių, didesnių, spalvingesnių ir mažiau efektyvių ne eritrocitų gamyba.

Šio anemijos būdingi simptomai sutampa ir dažnai kartu su kobalamino trūkumo simptomais; be apibendrinto ir tipiško visų aneminių formų išsekimo, yra požymių, kad virškinimo trakto aparatas (anti-gleivinių antikūnų buvimas) yra įtrauktas, bet ypač nervų, pasireiškiant tirpimui, refleksų nebuvimui ir motorinio koordinavimo trūkumui.

Jei norime klasifikuoti folio rūgšties trūkumo anemiją, galėtume nustatyti, kad:

tinkamai skirstant etiologinę priežastį, tai yra simptomų ir klinikinių požymių rinkinys, prilygstantis pavojingoms ir (arba) megaloblastinėms anemijoms. Faktiškai folio rūgštis sinergetiškai veikia kobalaminą nukleino rūgščių sintezėje, todėl vieno, kito ar abiejų trūkumas dažnai skatina beveik panašaus klinikinio vaizdo atsiradimą.

Folio rūgštis - Video: funkcijos, poreikiai, maistas, trūkumas

X Problemos, susijusios su vaizdo įrašo atkūrimu? Įkraukite iš „YouTube“ Eikite į vaizdo įrašo puslapį Eikite į paskirties sveikatą Žiūrėti vaizdo įrašą „YouTube“