Išsamų persimonų ir atviros obuolių kaki; Atkreipkite dėmesį, kaip balta vidinė vaisiaus dalis, vadinama placenta, turi panašią formą kaip Kristaus kryžiaus figūra.
Dėl šio ypatingo panašumo Neapolio dialektu persimonai taip pat žinomi kaip legnasanta .