prielaida
Šios nuorodos skirtos tik informavimo tikslams ir nėra skirtos pakeisti specialistų, kaip gydytojo, dietologo ar dietologo, nuomone, kurios įsikišimas būtinas norint įsigyti ir sudėlioti pagal užsakymą pagamintus maisto produktus.
Mayo mityba
Mayo ketogeninė mityba (kuri neturi nieko bendro su žinoma ir šiuolaikine „majų klinikos dieta“) yra mitybos strategija, sukurta praėjusio amžiaus pradžioje ir atgaivinta su kai kuriais 80-ųjų dešimtmečio pakeitimais.
Mayo mityba trunka apie 14 dienų, iš jų 12 lieknėjimo ir 2 poilsio arba atsigavimo; tai yra gana ekstremalus ir absoliučiai NEKILNOJAMAS metodas, kuriuo siekiama žymiai sumažinti svorį per dvi savaites.
„Mayo“ dieta nėra gramuota, bet naudoja kasdienį kalorijų kiekį, mažesnį nei 1000 kcal, ir suskirstyta į tik 3 dienos patiekalus: pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Pagrindiniai maisto pasirinkimo principai pagal majų mitybą yra šie:
- VISŲ prieskonių panaikinimas, išskyrus CONTORNO
- Pieno ir darinių panaikinimas, išskyrus 1 jogurtą per 14 dienų laikotarpį
- Grūdų ir daržovių panaikinimas, išskyrus 1 gabalėlį duonos per dieną
- Ankštinių augalų panaikinimas
- Bulvių panaikinimas
- Vaisių, išskyrus GRAPEFRUIT, panaikinimas
- Papildomų cukrų ir saldžių maisto produktų panaikinimas
- Daržovių vartojimas, skirtas tik: salierams, pomidorams, agurkams, salotoms ir špinatams
- Vartojimas 6-36 kiaušinių per savaitę, su galimybe juos pakeisti kepta arba virtomis mėsomis ar žuvimis
- Laisvas gėrimų, pavyzdžiui, kavos ir arbatos, vartojimas.
Pagrindiniai Mayo dietos patiekalai (iš viso 28) turėtų būti valdomi taip:
- 10-12 kiaušinių patiekalų
- 10-12 mėsos patiekalų
- 3 patiekalai, pagrįsti žuvimis
- 2 vaisių patiekalai
- 1 patiekalas, pagrįstas jogurtu
Negatyvūs majų mitybos aspektai
Dar kartą pakartoju, kad Mayo mityba nėra subalansuota, todėl ji yra labai nešvari maisto schema; žinoma, jei pagrindinis svorio netekimo gydymo reikalavimas yra svorio mažinimo efektas, Mayo mityba tikrai turėtų gerą reputaciją, bet ne. Tiesą sakant, pirmasis „dietos“ tikslas, nepaisant to, yra išsaugoti žmonių, kurie tai daro, sveikatą ir, žinoma, taip nėra!
Mayo mityba yra EXTREME; ji gali sukelti tik didelį stresą organizmui. Visų pirma, Mayo dieta negali būti taikoma sportininkams ar net tiesiog „aktyviems“, nes kalorijų ir angliavandenių suvartojimas yra visiškai nepakankamas, kad būtų palaikomas bet koks fizinės ir motorinės veiklos tipas. Antra, beveik nebėra makroekonominių medžiagų ir mikroelementų pusiausvyros, ir tai, kad autoriai rekomenduoja užsitęsti ilgiau nei 14 dienų, turi būti aiškinamas kaip įspėjimas. Gyvūnų riebalų suvartojimas (priskirtinas kiaušinių ir mėsos kiekiui) yra ne tik nerimą keliantis dalykas; per 14 dienų žmogus, kuris seka Mayo mityba, gali užtrukti beveik 10 000 mg cholesterolio (lipidų, kurie, jei jie yra viršijami kraujyje, gali būti atsakingi už aterogeninius reiškinius). Atsižvelgiant į tai, atsižvelgiant į tai, kad didelė nutukusių gyventojų dalis ATLIKUOJA SUDĖTIS, yra tik viena iš medžiagų apykaitos formų (susijusi su gyvenimo trukmės sumažėjimu), norėčiau pasakyti, kad majų dieta nėra tinkamiausias svorio mažinimo sprendimas. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - galimas raumenų audinio išeikvojimas; tai atsitinka organizmo bandymams patenkinti kasdienius energijos poreikius, po to, kai masinis audinių baltymų nugriovimas kepenų neoglukogenezei sukėlė didelį gliukozės kiekį.
Maisto papildai, naudingi Mayo dietai
Maisto papildai, naudingi maistui, yra daugiau ar mažiau visi rinkoje esantys! Šis teiginys nėra visiškai pernelyg didelis arba provokuojantis, bet ištikimai gerbia kiekvieno, kuris verčiasi sekti, mitybos poreikius.
Tai reiškia, kad Mayo dieta negali būti laikoma nekenksminga ar taikytina maisto strategija; naudodamiesi daugeliu papildų gali sumažinti fizinius nepatogumus ir su jais susijusius sutrikimus, bet tikrai tai būtų vertas pasirinkimas.
Maisto papildai turi turėti funkciją, kad būtų užpildyta mityba, kurią sukelia galiojančios ar neišvengiamos priežastys, o ne apriboti pasenusių ir galimai žalingų mitybos strategijų padarytą žalą.
7 pavyzdys Mayo dietos dienos
DĖMESIO! Toliau pateiktame pavyzdyje pakeisiu gyvūninės kilmės maisto vartojimo dažnumą, drastiškai sumažindamas kiaušinius ir skatindamas žuvų vartojimą, kad mitybos schema būtų kuo labiau subalansuota (verslo, deja, neįmanoma)!
Mayo dietos pavyzdys - 1 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta kalakutiena | |||
Turkijos krūtinėlė be odos | 300g, 333 kcal | ||
agurkai | 300g, 45kcal | ||
vakarienė | |||
Kepta jūros krūva | |||
Jūros karšto filė | 300g, 270 kcal | ||
salotos | 100 g, 18 kcal |
Mayo dietos pavyzdys - 2 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta veršiena | |||
Veršienos nugarinė | 300g, 330kcal | ||
pomidorai | 300g, 48kcal | ||
vakarienė | |||
Vaisių jogurtas | |||
Vaisių jogurtas | 240g, 152, 6 kcal | ||
špinatai | 300g, 69 kcal |
Mayo dietos pavyzdys - 3 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta arklys | |||
Jodinėjimo kepsnys | 300g, 399 kcal | ||
salotos | 100 g, 18 kcal | ||
vakarienė | |||
greipfrutas | 900g, 234 kcal | ||
salierai | 300g, 48kcal |
Mayo dietos pavyzdys - 4 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta vištiena | |||
Vištienos krūtinėlė be odos | 300g, 330kcal | ||
agurkai | 300g, 45kcal | ||
vakarienė | |||
Kepta jūros bosas | |||
Jūros boso filė | 300g, 291 kcal | ||
ridikėliai | 100 g, 23 kcal |
Mayo dietos pavyzdys - 5 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta jautiena | |||
Jautienos filė | 300g, 444 kcal | ||
pomidorai | 300g, 48kcal | ||
vakarienė | |||
kiaušiniai | |||
Visi kiaušiniai | 150g, 214, 5 kcal | ||
špinatai | 300g, 69 kcal |
Mayo dietos pavyzdys - 6 diena
pusryčiai | |||
Ruginė duona | 30g, 77, 4 kcal | ||
pietūs | |||
Kepta arklys | |||
Jodinėjimo kepsnys | 300g, 399 kcal | ||
salotos | 100 g, 18 kcal | ||
vakarienė | |||
Kepta kiauliena | |||
Liesos kiauliena | 300g, 381 kcal | ||
salierai | 300g, 48kcal |
Pavyzdys Mayo dieta - 7 diena - poilsis
pusryčiai | |||
Iš dalies nugriebtas karvės pienas | 300 ml, 150kcal | ||
Savojos sausainiai | 50 g, 182, 6 kcal | ||
užkandis | |||
Obuolys, su žievelėmis 200g | 104kcal | ||
pietūs | |||
Spageti su pomidorų padažu | |||
Manų kruopų makaronai | 90 g, 320, 4 kcal | ||
Pomidorų padažas | 100 g, 24 kcal | ||
"Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
garbanotoji trūkažolė | 100 g, 17 kcal | ||
Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 10g, 135kcal | ||
Visa kviečių duona | 90 g, 218, 7 kcal | ||
užkandis | |||
pera | 200 g, 116 kcal | ||
vakarienė | |||
ricotta | |||
Karvės pieno ricotta, iš dalies nugriebtas pienas | 125 g, 172, 5 kcal | ||
bulvės | 300g, 231 kcal | ||
Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 5g, 45kcal | ||
Visa kviečių duona | 90 g, 218, 7 kcal | ||
120 ml raudono vyno | 102kcal |