dantų sveikata

Kariesas ir šėrimas

Skaitykite įvadinį straipsnį apie dantų ėduonį

Mūsų dantų sveikata taip pat eina per tai, ką valgome.

Cukrus ir kariesas

Kariesas - tai tik infekcija, kurią sukelia kai kurie mikroorganizmai, užpildantys burnos ertmę.

Kadangi šių bakterijų vystymąsi ir platinimą skatina maisto likučiai, kurie lieka tarp dantų tarpuose, svarbu tinkamai susieti tinkamą maistą su tinkama burnos higiena.

Norint suprasti, kurie maisto produktai yra leistini ir kurie bus vartojami saikingai, pirmiausia reikia turėti omenyje karieso formavimo mechanizmą:

bakterijos gyvena kolonijose, esančiose išorinėje dantų sienelėje, sudarydamos vadinamąją bakterinę plokštelę.

Kaip ir visi kiti gyvi organizmai, bakterijos taip pat turi maisto, kad išgyventų. Dėl šios priežasties jie randa derlingą žemę maisto likučiuose, kurie lieka tarp dantų.

Visų pirma, pageidaujamos bakterijų maistinės medžiagos yra cukrūs, kurie yra naudojami ir transformuojami į pieno rūgštį, atliekų produktas, galintis dantyti dantų emalį ir sukelti ėduonį.

Todėl cukriniai maisto produktai vaidina lemiamą vaidmenį karieso formavime. Kuo ilgiau šie maisto produktai lieka burnos ertmėje, tuo didesnė rizika susirgti šia liga.

Maisto patarimai, kaip išvengti danties

Remdamiesi šiais dviem esminiais sumetimais, galime parengti daugybę maisto produktų taisyklių, kurių reikia laikytis:

SUMAŽINTI CUKRAUS VARTOJIMĄ

Labiausiai kariogeniniai cukrūs yra tokie, kaip sacharozė, gliukozė ir pramoniniai dariniai. Tačiau nepakanka riboti tiesioginį cukraus suvartojimą, kad būtų išvengta dantų ėduonies. Šiandien, iš tiesų, sacharozė tapo pagrindine daugelio maisto produktų sudedamąja dalimi. Jis randamas gėrimuose, konditerijos gaminiuose, pyraguose ir net pusryčių grūduose. Todėl saldiklių suvartojimo apribojimas yra mažai kontroliuojamas veiksnys.

Ne tik cukrūs

Tiesa, kad bakterijų flora greitai naudoja paprastus cukrus. Taip pat tiesa, kad maisto produktai, kuriuose yra sudėtingų angliavandenių, gali būti vienodai pavojingi. Remiantis naujausiais tyrimais, atrodo, kad maisto laikymo laikas burnoje yra svarbesnis už jame esančio cukraus kiekį.

Todėl cukrūs maisto produktai gali būti suvartojami tam tikrą laisvę, jei jiems sekasi tinkamai valyti. Taip pat labai svarbu, kad mityba būtų subalansuota ir kad ji aprūpintų visus vitaminus ir mineralus, reikalingus dantų audinių sveikatai užtikrinti (kalcio, magnio fluoro ir fosforo).

VENTI „STICKS“ MAISTO

Saldūs maisto produktai, kurie linkę laikytis dantų kaip karamelės, yra labai pavojingi, nes, kaip matėme ankstesniame punkte, jie išlieka ilgesni burnos ertmės viduje.

Sužinokite, kurie maisto produktai sukelia dantų ėduonį »

NEGALIMA SUCK

Vienas iš pagrindinių rizikos veiksnių yra blogas įprotis čiulpti saldainius ar šokoladus tarp valgymų, nes tai padidina laiką, praleistą cukrumi burnoje, ir todėl, kad jiems sunku sekti tinkamą burnos higieną.

NEMOKAMAI PREKYBA POLIALKOLIAM IR VISIEMS KITOMS NEŠIOJAMŲ CUKRŲ

Gamtoje yra cukrų, kurių kariogeninė galia yra labai maža arba netgi nėra, kiti - laboratorijoje.

Labiausiai paplitusi yra gerai prisiminti fruktozę ir polialkoholius. Pastarieji, be kitų dalykų, turi mažesnę kalorijų kiekį nei cukrus, taip pat saugo nuo diabeto ir antsvorio pavojaus. Jie nėra toksiški, tačiau jei jie vartojami perteklius, jie turi vidurius.

Įdomu, kad kai kurie iš šių saldiklių netgi daro teigiamą poveikį burnos higienai. Tarkime, pavyzdžiui, ksilolį, kuris su stipria antibakterine veikla gali užkirsti kelią ėduonies poveikiui.

DĖMESIO JŪSŲ VAIKAMS

Iki paauglystės pabaigos, jūs esate labiau veikiami puvimo rizika dėl konstitucinių veiksnių (mažesnio dantų mineralizacijos) ir maisto (didesnis polinkis vartoti cukrų).

Tiesą sakant, jauname amžiuje yra ryškus jautrumas saldaus skonio atžvilgiu, kurį skatina ir stiprina maisto pramonė, kuri siūlo labai patrauklus, bet ir labai saldžius maisto produktus. Apskaičiuota, kad iki 6 metų amžiaus beveik du trečdaliai vaikų vystosi bent vienas kariesas.

Tėvas gali pabandyti auklėti vaiko gomurį mažindamas cukraus kiekį namuose. Bet kokiu atveju, neatimant vaiko pernelyg daug, būtina nustatyti ir mokyti tinkamą burnos higienos svarbą.

LAIKYTI PALAUKĄ

Netgi jautrumas ir pirmenybė saldaus ar pikantiško skoniui gali būti mokomi. Šis procesas paprastai vyksta spontaniškai, didėjant amžiui. Nenuostabu, kad po keturiasdešimties metų duomenys apie rankas mažėja.

Vanduo taip pat gali padėti

Kai kurios Italijos savivaldybės turėjo puikią idėją pridėti fluoro prie geriamojo vandens. Šis mineralas turi apsauginį poveikį dantims, nes kartu su kalciu jis sudaro labai atsparią medžiagą, kuri, kaip išorinė išpuolių apsauga, apsaugo nuo dantų paviršiaus. Arbata, grūdai ir jūros produktai yra puikūs fluoro šaltiniai. Tačiau reikia imtis atsargumo priemonių, kad jos nebūtų piktnaudžiaujamos, nes jos viršijimas gali būti toks pat žalingas, kaip ir galbūt daugiau, nei vienas iš jos trūkumų. Dėl šios priežasties galimybė pridėti fluoro į mineralinį vandenį yra gana prieštaringa.

MASTIKA, KAD YRA GERAI

Dantų mineralizaciją skatina kramtymo mechaniniai įtempiai. Šiandien, sultys, arbatos, sriubos ir kokteiliai, dantų stimulai yra mažesni nei anksčiau. Todėl ypač augimo laikotarpiu patartina kramtyti, kad būtų sustiprinti dantys ir pagerinta kramtymo funkcija.

Sužinokite, kurie maisto produktai apsaugo nuo karieso »

KAS JŪS ATSISKAITYTI ŽAIDIMĄ?

Nors kramtomosios gumos negali ir neturėtų pakeisti dantų valymo šepečiu ir dantų siūlu, jos vis dar gali būti naudojamos karieso prevencijai. Pageidautina, kad būtų apsauginės medžiagos, tokios kaip fluoras arba ksilitolis, be abejo, vengiant visų cukraus turinčių medžiagų.

Kramtomoji kramtomoji medžiaga skatina seilėjimą, kuris, kaip žinome, turi antibakterinių medžiagų ir skatina geriamojo pH subalansavimą.

Apibendrinant šio straipsnio turinį, galime padaryti išvadą, kad: „Sveika ir subalansuota mityba kartu su gera burnos higiena yra geriausias būdas apsaugoti dantis ir išvengti karieso rizikos“.