Kortizolio jungimosi dieta yra dieta, kurią JAV pasiūlė Shawn Talbott PHD, „ The Cortisol Connection Diet “ autorius, 2000 m. Pirmoje pusėje.
Tai dieta, naudinga kontroliuoti kortizolio išsiskyrimą organizme; kaip žinome, kortizolis yra hormonas, kuris, jei jis gaminamas pernelyg dideliu kiekiu, rodo kai kuriuos „įrodymus“ dėl nepageidaujamo poveikio svorio kontrolei, pvz., lipolizės sumažėjimo ir raumenų katabolizmo didėjimo .
Dažnai pasitaiko, kad svorio netekimo gydymo metu tam tikru momentu svoris netenka; dažnai ši aklavietė seka didelį svorio kritimą (svorio sumažėjimas didesnis nei 3, 5-4 kg per mėnesį). Kai kurie specialistai šį sulaikymą vertina kaip svorį, kaip šalutinį kortizolio sekrecijos, bio-reguliatoriaus, kuris (daugeliu subjektų, bet ne visai) yra beveik proporcingas bendram stresui (tiek psichiniam, tiek fiziniam).
Mano nuomone, neabejotina, kad hipotetinis hormoninis disbalansas gali labai paveikti medžiagų apykaitos ir energijos balansą, tačiau būtų tikslinga pradėti kalbėti apie kraujo THRESHOLD koncentracijas . Todėl nebūtina toliau patvirtinti streso ir kortizolio santykio, nes literatūroje jau galima rasti įvairių susijusių darbų; greičiau yra svarbu suprasti ir parodyti PARA-fiziologinius hormoninius svyravimus, kurie gali neigiamai paveikti kūną. Kitaip tariant, ...
Niekas nerūpi, jei dėl streso atsiranda daugiau kortizolio ... ką mes visi norime žinoti, KAS YRA yra priešingos produktyvios hipersekcijos į svorio dietą lygis!
Mano nuomone, be tokių duomenų, pakelkite hormoninius pokyčius, kurie gali atrodyti kaip geras pasiteisinimas, siekiant pateisinti nesėkmingo specialisto ir (arba) demotyvuoto paciento nesėkmę. Be to, mes jums priminsime, kad tam tikriems veiksniams, kuo artimesnis jūsų „pusiausvyros taške“ (tikriausiai yra netoli norimo fiziologinio svorio), tuo mažiau kūnas bus pasirengęs sumažinti savo kūno svorį.
Panaši sąlyga dažnai sukelia profesionalams ir laikiniems žmonėms reikalauti gydymo, dar labiau apribojant energijos suvartojimą. Tai yra neteisingas požiūris, nes, mano nuomone, (patvirtinantis, ko teigia daugelis kitų specialistų), pernelyg ilgai trunkantis svorio netekimas (hipokalorinis), nepaisant to, kaip sunku tai padaryti, dažnai įrodo bankroto ir priešingos veiklos strategiją .
Be kortizolio, norint nustatyti laiko ribą, būtina atsižvelgti į kai kuriuos veiksnius:
- Terapinis atitikimas, ty paciento sunkumas ar nevykdymas laikytis dietos. Pagal kortizolio jungimosi dietą asmens demotyvavimas ir kančios, kai vartojate ribojančią ar netinkamą mitybą, būtų palankios paties kortizolio pakeitimui ... turiu rimtų abejonių, net jei santykis tarp dietos nėra vienareikšmiškas personalizuotas ir netinkamas gydymas. Kortisolio jungties dietos rėmėjas gali būti kortizolio padidėjimas ... Aš jį pateisinu, praleidžiant pacientą (dažnai gėdą) deklaruojant tendenciją kartoti naktinius triukus. Dažnai tai pateisinama pernelyg dideliu mitybos apribojimu.
- Maistinė pusiausvyra: nerekomenduojama (ir nėra profesionali) ilgai vartoti maisto sistemas, kurios yra nepakankamos, nėra subalansuotos arba kurioms reikia daug integracijos; bet kokiu atveju, bet koks mažai kalorijų kiekis (net ir tik 10% naudingų kalorijų sumažinimas) NEGALI būti laikomas ilgiau nei 8 mėnesius. Be to, daugelis vis dar gyvena (kas žino, ką ...) gausa, kokia prasme ji turi išleisti tiek daug pinigų, kad valgytų mažiau ir pirkti tabletes?
- Kūno masės svyravimai: matyti, kad skalės adata nusileidžia, yra tikrai pageidautinas rezultatas, ypač antsvorio ar nutukimo subjektui; vis dėlto labai svarbu, kad tai atitiktų realaus poodinio riebalų sumažėjimą, išsaugant raumenų masę. Nusileiskite svoriui, bet prarandate raumenis visiškai negerai! Yra žinoma, kad maistinio išeikvojimo sąlygomis anabolizmo ir super raumenų kompensacijos susilpnėjimas yra neišvengiamas; tačiau realus tikslas galėtų būti, kad raumenų masė būtų nepažeista. Be to, šiuo atveju kortizolio jungimo dieta reikštų lieso audinio katabolizmą iki cirkuliuojančio kortizolio pertekliaus; iš tiesų dažniausiai pasitaiko tai, kad pacientas kartu su kalorijų apribojimu pervertina fizinį aktyvumą arba kad dieta paprastai yra IPOglucidinė ir kartu su aerobiniu sportu, todėl stipriai oksiduojantis.
Ši kortizolio jungties dieta siekia (mano nuomone, be jokios naudos), nepriklausomai nuo kalorijų apribojimo sąvokos; drąsiau, maistinė pusiausvyra akcentuojama laikantis „ Balanso indekso “ parametro . Tai užtikrina bifokalinį maitinimo šaltinio valdymą: viena vertus, kiekis (laikomas ne maža, bet teisinga!) Ir, kita vertus, kokybė.
Kiek tai susiję su kiekiu, turiu pripažinti, kad siūlomos tam tikros mažos stratagemos, kurios yra labai naudingos apskaičiuojant maisto dalis, o kokybei pakanka laikytis kompensacijos taisyklės; tai yra: maisto produktai gali būti geros kokybės (maisto produktai su mažu glikemijos indeksu, kurių sudėtyje yra skaidulų, didelės biologinės vertės baltymai, nesočiosios ir polinesočiosios lipidai) arba žemos kokybės (rafinuoti maisto produktai, kuriuose yra didelis glikemijos indeksas, nedaug pluoštų, neišsamūs baltymai, lipidai prisotintas arba hidrintas). Kiekvienam iš 6-7 REKOMENDUOJAMŲ dienos patiekalų būtina valdyti maistą, išlaikant aukštą balanso indeksą, kompensuojant žemos kokybės maistą su kitais geros kokybės produktais: pavyzdžiui, balta duona (maža q.) + Kepta vištienos krūtinėlė (didelė q) .).
Galų gale, kortizolio jungimosi dieta bando apriboti kortizolio išsiskyrimą per kasdienius valgius, ypatingą dėmesį skiriant ryto laikotarpiui, jautresnį šio hormono virpesiams. Taip pat siekiama teisingai pasirinkti maisto asociacijas ir nustatyti efektyvų, bet ne drastišką kalorijų diapazoną (1200-1800 kcal).
Asmeniškai aš manau, kad pasirinkimas kiekvienam maistui bus subalansuotai aprūpintas beveik visomis maistinėmis medžiagomis, ir manau, kad naudinga pateikti tinkamiausią įrankį tinkamiausiems kiekiams apskaičiuoti; kita vertus, nesakykite man, kad kortizolio jungties dieta NĖRA hipokalorinė! Tai taip! Skaičiuojant porcijas, maitinimo paskirstymą ir valdymą aiškiai atsispindi tradiciniai valgymo būdai ir gairės, skirtingai, kad klasikinis metodas sukuria GRAMMATO programą, o kortizolio jungimo dieta porcijose yra daug praktiškesnė ir elastingesnė, ir tai taip pat yra apytikslė.
Apibendrinant, manau, kad kortizolio jungimosi dieta yra naudinga kontroliuojamo svorio netekimo strategija, tačiau dar nėra jokių novatoriškų koncepcijų, kurios pateisintų tradicinį metodą.
