Liuteinas

bendrumas

Liuteinas yra natūralios kilmės medžiaga, žinoma dėl savo antioksidacinių ir apsauginių savybių regėjimui.

Cheminiu požiūriu luteinas priklauso ksantofilų grupei, daugelyje maisto produktų, turinčių gyvulinės kilmės (kiaušinio trynys yra turtingas), ir visų pirma daržovių (špinatų, kukurūzų, Briuselio kopūstų), esančių riebalų tirpių natūralių pigmentų grupei.

Išgėrus mitybą, ši medžiaga yra koncentruota makuloje, tai yra, centrinėje akies tinklainės dalyje, kurioje ji sugeria natūralią mėlyną šviesą, apsaugančią nuo žalingų UV spindulių.

Todėl nėra atsitiktinumo, kad kai kuriuose tyrimuose įrodyta, kad liuteinas veiksmingai užkerta kelią su amžiumi susijusiai makulų degeneracijai, o tai pripažįsta vieną iš pagrindinių jo rizikos veiksnių, susijusių su pernelyg didele saulės šviesa (kartu su cigarečių dūmais), genetinis ir mitybos disbalansas). Šiai ligai būdingas degeneracinis procesas, veikiantis tinklainę. 55–65 metų amžiaus asmenys, gyvenantys pramoninėse šalyse, su amžiumi susijusi makulų degeneracija yra pagrindinė progresyvios ir negrįžtamos regos funkcijos praradimo priežastis.

Mažesniais kiekiais kristaliniame luteine ​​taip pat yra lituino, ir šiuo atžvilgiu priskiriamas gebėjimas atsispirti katarakta (liga dėl akies lęšio užsikimšimo).

Ksantofilai, įskaitant luteiną, kurie taip pat gali būti nurodyti etiketėje pagal kodą E161b, plačiai naudojami maisto pramonėje (kaip natūralūs dažikliai) ir gyvūnų pramonėje, kur jie yra papildomi pašarams, skirtiems vištoms šerti, kad pabrėžtų spalvą. kiaušinio trynio.

Apskaičiuota, kad žmonėms, vartojantiems luteiną, kasdien reikalingas 4-6 mg (tam, kad būtų patenkintas, per parą pakanka 50 g špinatų).

Luteinas maisto produktuose

indikacijos

Kodėl luteinas naudojamas? Kas tai yra?

Klasikiniu požiūriu, dėl jo biologinio vaidmens, liuteino naudojimas visų pirma yra pateisinamas oftalmologiniame lauke, kaip apsauginė priemonė nuo akies oksidacinių patologijų, tokių kaip katarakta ir senoji makulų degeneracija.

Tačiau pastaraisiais metais luteino antioksidacinės savybės išplėtė jo naudojimą ir anti-senėjimo srityje, kur, atrodo, sulėtina oksidacinius procesus, kurie yra atsakingi už daugelio organų ir audinių struktūrinį ir funkcinį senėjimą.

Savybės ir privalumai

Kokią naudą luteinas parodė tyrimuose?

Liuteino veiksmingumą oftalmologijoje plačiai apibūdino daugelis eksperimentinių ir klinikinių tyrimų.

Mažiau antiaging atrodytų mažiau pastebima, nepaisant kai kurių ypač įdomių naujausių įrodymų.

Remiantis keliais klinikiniais tyrimais, atliktais daugiau kaip 500 pacientų, maždaug 30 mg luteino vartojimas 140 dienų pagerintų klinikinių oftalmologinių ligų eigą, pvz., Senilinę geltonosios dėmės degeneraciją.

Šiems pacientams ligos progresavimas būtų neabejotinai atidėtas, o klinikinės komplikacijos būtų mažiau sunkios.

Atlikus epidemiologinį tyrimą, atrodo, kad tinkamas luteino turinčių maisto produktų vartojimas yra susijęs su ženkliu kataraktos atsiradimo rizikos sumažėjimu net ir pacientams, kuriems pasireiškia polinkis.

Dozės ir naudojimo būdas

Kaip naudoti luteiną

Kadangi veiksmingos dozės ir dozavimo grafikai dar nėra visiškai standartizuoti, liuteinas yra labai įvairiose dozėse, nuo 250 iki 50 mg.

Atsižvelgiant į šios molekulės lipofilinę prigimtį, rekomenduojama luteiną vartoti kartu su maistu, siekiant skatinti žarnyno absorbciją.

Sudedant priedus, liuteinas dažnai siejamas su kitais antioksidantais, siekiant padidinti jo poveikį. Atsižvelgiant į su amžiumi susijusios makulos degeneracijos prevenciją ir gydymą, be liuteino, buvo pripažinta ir kitų antioksidantų (vitamino E, vitamino C, likopeno, seleno, koenzimo Q10) mitybos svarba, kai kurie mineralai (varis ir cinkas). visų pirma) ir maisto produktai, turintys daug šių medžiagų (žaliosios arbatos, pomidorų, žirnių, brokolių, kopūstų, cukinijų, žaliosios salotos, kukurūzai ir tt).

Šalutinis poveikis

Liuteino vartojimas pagal atitinkamas indikacijas paprastai pasirodė esąs saugus ir gerai toleruojamas.

Labai reti ir kliniškai nereikšmingi buvo aprašyti šalutiniai poveikiai.

Kontraindikacijos

Kai liuteinas neturėtų būti naudojamas?

Liuteino vartojimas draudžiamas, jeigu yra padidėjęs jautrumas veikliajai medžiagai.

Farmakologinė sąveika

Kokie vaistai ar maisto produktai gali pakeisti liuteino poveikį?

Luteino žarnyno absorbciją gali pakenkti tuo pačiu metu vartojant veikliąsias medžiagas ir maisto produktus, tokius kaip cholestiraminas, kolestipolis, mineralinės alyvos, orlistatas, beta karotinas ir pektinas.

Atvirkščiai, tuo pačiu metu vidutinės grandinės trigliceridų arba kai kurių augalinių aliejų, pvz., Kukurūzų, naudojimas padidintų žarnyno absorbciją.

Atsargumo priemonės naudojimui

Ką reikia žinoti prieš vartojant luteiną?

Nėštumo metu ir vėlesniame žindymo laikotarpyje, net ir esant didesniam poreikiui, vienintelis saugaus ir tinkamo liuteino šaltinis būtų tas, kuris atsiranda kasdien vartojant vaisius ir daržoves.

Šiuose konkrečiuose gyvenimo etapuose, atsižvelgiant į liuteino gebėjimą kauptis riebalų organuose, specifinių papildų vartojimas paprastai draudžiamas.