Šaltiniai: Tartų vyšnios gali sumažinti veiksnius, susijusius su širdies liga ir diabetu - www.med.umich.edu
Tyrimas su gyvūnų kiaulytėmis parodė, kad vyšnios gali teigiamai pakeisti širdies ligų ir 2 tipo cukrinio diabeto atsiradimo veiksnius.
Remiantis tam tikrais „Mičigano universiteto sveikatos sistemos“ tyrimo duomenimis, vyšnios atrodytų daug daugiau nei skanūs vaisiai arba džemų ir desertų ingredientas.
Šiame tyrime, atliktame su žiurkėmis, kurios buvo genetiškai linkusios į hipercholesterolemiją ir hiperglikemiją, bet NEĮSKYRUS, mokslininkai teigia, kad gyvūnai, šerti vyšnių milteliais (1% ir 10% dietos, veislės Montmorency), palyginti su kitais, parodė:
bendro cholesterolio kiekio sumažėjimas
sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje
mažiau riebalų saugojimo kepenyse (riebalinė steatoze)
padidėja kepenų receptorių ekspresija, kuri pagerina riebalų ir netiesiogiai cukrų (PPAR RNR arba peroksisomų receptorių proliferatorių) metabolizmą
mažiau oksidacinio streso (įvertintas TEAC)
jokių toksiškumo reakcijų
Visi diskriminuojantys parametrai yra susiję su metabolinio sindromo atsiradimu, taigi ir aterosklerozės vaskulopatija. Iki šiol šis sutrikimas kenčia dešimtys milijonų žmonių ir daugelis jų ignoruoja.
Mokslininkai teigia, kad ryšys tarp vyšnių suvartojimo ir reikšmingų medžiagų apykaitos parametrų pokyčių rodo, kad antioksidantų koncentracija priklauso nuo antocianinų grupės.
Dar nežinoma, ar vyšnios, kuriose yra daug vyšnių, poveikis žmonėms gali būti panašus, tačiau specifinio klinikinio tyrimo iniciatyva jau vyksta. Tuo tarpu vyksta tolesni tyrimai, susiję su gyvūnais, kuriems gresia nutukimas ir diabetas.
