Kategorija subproduktai

R.Borgacci Bovino kepenys
subproduktai

R.Borgacci Bovino kepenys

ką Kas yra galvijų kepenys? Galvijų kepenys yra gyvūninės kilmės maistas, kuris yra subproduktų grupės dalis; visą penktąjį gyvulio ketvirtį - coratella, tripe, kiaulienos odos, širdis kaip maistas, smegenys kaip maistas, blužnis kaip maistas, kalba kaip maistas, nervai ir kt. Kurių sudėtyje yra baltymų, turinčių didelės biologinės vertės, mineralų ir specifinių vitaminų, galvijų kepenys yra priskiriami pirmajai pagrindinei maisto produktų grupei; be to, jame naudojama daugiau nei atitinkamos maistinės koncentracijos: kiti vandenyje tirpūs vitaminai, kurie skiriasi nuo tų, kurie būdingi atitink

Skaityti Daugiau
subproduktai

kasa

Kas yra „Animelle“? Saldainiai yra mėsos sudedamosios dalys, kurios patenka į I Pagrindinę maisto produktų grupę; jie yra puikus biologinių vertybių baltymų, B vitaminų ir tam tikrų mineralų šaltinis. Tai yra subproduktai (arba atliekos), ty produktai, priklausantys penktam paskersto gyvūno ketvirčiui. „Animelle“ yra d
Skaityti Daugiau
subproduktai

Smegenys kaip R. Borgacci maistas

ką Kas yra smegenys? Smegenys, suprantamos kaip maistas, yra gyvūninės kilmės produktas, kuris yra subproduktų grupės dalis ir, tiksliau, penktasis ketvirtis. Labiausiai paplitę rinkoje: galvijų smegenys ir avių smegenys (ėriukų smegenys), dažnai paliekamos kaukolėje, kuri yra virinama orkaitėje; receptas yra „ėriuko galva“. Smegenys - taip p
Skaityti Daugiau
subproduktai

Equino širdis R.Borgacci

ką Kas yra arklio širdis? Arklinių, arklių, kiaulių, asilų širdis - tai gyvūninės kilmės maistas, kuris patenka į penktąjį ketvirtį. Tai frakcija, kurios cheminės-fizinės savybės yra beveik identiškos raumenų audiniams. Turtingas didelis biologinės vertės baltymų, ypač B grupės, vitaminų ir specifinių mineralų, ypač geležies, arklių širdis priklauso pirmajai pagrindinei maisto grupei. Jis yra mažai kalorijų, o ne
Skaityti Daugiau
subproduktai

Širdis kaip maistas: R.Borgacci mityba, mityba ir virimas

bendrumas Apžvalga apie širdį kaip maistą Širdis yra mėsos maistas; tai yra raumenis, kuris tuo pačiu metu priklauso visam penktam ketvirčiui - tas pats subproduktai. Taip pat skaitykite: kepenis kaip maistą. Dažniausios italų dietos širdys yra galvijų širdis, kiaulių širdis, avies širdis, arklio širdis ir vištienos širdis. Mitybos požiūriu,
Skaityti Daugiau
subproduktai

R.Borgacci Bovino širdis

ką Kas yra galvijų širdis? Jautienos - jautienos arba veršienos - širdis yra gyvūninės kilmės maistas, kuris patenka į penktąjį ketvirtį. Tai frakcija, kurios cheminės-fizinės savybės yra beveik identiškos raumenų audiniams. Turi daug biologinės vertės baltymų, ypač B grupės, ir specifinių mineralų, ypač geležies, - galvijų širdis priklauso pirmajai pagrindinei maisto grupei. Jis yra mažai kalorijų, o
Skaityti Daugiau
subproduktai

R. Borgacci kiaulių širdis

ką Kas yra kiaulių širdis? Kiaulienos - kiaulės, šernų - širdis yra gyvūninės kilmės maistas, kuris patenka į penktąjį ketvirtį. Tai frakcija, kurios cheminės-fizinės savybės yra beveik identiškos raumenų audiniams. Turi daug biologinės vertės baltymų, ypač B grupės vitaminų, ir specifinių mineralų - ypač geležies - kiaulių širdis priklauso pirmajai pagrindinei maisto grupei. Jis yra mažai kalorijų, o ne
Skaityti Daugiau
subproduktai

R.Borgacci Ovino širdis

ką Kas yra avių širdis? Avių, avienos, širdis - tai gyvūninės kilmės maistas, kuris patenka į penktąjį ketvirtį. Tai frakcija, kurios cheminės-fizinės savybės yra beveik identiškos raumenų audiniams. Turi daug biologinės vertės baltymų, ypač B grupės vitaminų ir specifinių mineralų, ypač geležies, - avių širdis priklauso pirmajai pagrindinei maisto grupei. Jis yra mažai kalorijų, o n
Skaityti Daugiau
subproduktai

Kepenys kaip maistas: R. Borgacci mityba, mityba ir virimas

ką Kas yra kepenys? Kepenys, skirti vartoti kaip maistas, yra vienas iš labiausiai žinomų ir plačiausiai paplitusių itališkų stalų. Dažniausiai rinkoje esantys kepenų tipai yra galvijų kepenys, kiaulienos kepenys, arklių kepenys, avių kepenys, žąsų kepenys ir vištienos kepenys. Techniniu požiūriu kepenys, nors ir laikomi mėsos produktais, priklauso penktam ketvirčiui gyvūnų valgomųjų dalių, išskyrus skeleto raumenų audinius, tokius kaip organai, liaukos, oda, kaulai ir tam tikri gabalai, pvz. diafragma. Taip pat skaityk
Skaityti Daugiau
subproduktai

R.Borgacci Bovino kepenys

ką Kas yra galvijų kepenys? Galvijų kepenys yra gyvūninės kilmės maistas, kuris yra subproduktų grupės dalis; visą penktąjį gyvulio ketvirtį - coratella, tripe, kiaulienos odos, širdis kaip maistas, smegenys kaip maistas, blužnis kaip maistas, kalba kaip maistas, nervai ir kt. Kurių sudėtyje yra baltymų, turinčių didelės biologinės vertės, mineralų ir specifinių vitaminų, galvijų kepenys yra priskiriami pirmajai pagrindinei maisto produktų grupei; be to, jame naudojama daugiau nei atitinkamos maistinės koncentracijos: kiti vandenyje tirpūs vitaminai, kurie skiriasi nuo tų, kurie būdingi atitink
Skaityti Daugiau
subproduktai

R.Borgacci Equino kepenys

ką Kas yra arklių kepenys? Arklinių kepenys yra gyvūninės kilmės produktas, kuris yra maisto produktų grupės dalis; per penktąjį ketvirtį gyvulio, kuris taip pat apima: coratella, tripe, kiaulienos odą, širdį kaip maistą, smegenis kaip maistą, blužnį kaip maistą, kalbą kaip maistą, nervus ir pan. - tai tikriausiai v
Skaityti Daugiau