daržovių

Česnakai

Kas yra varpas

Chive yra Allium genties, Liliaceae šeimos, kaip ir svogūnai, česnakai ir porai, augalas. ; jos binominė nomenklatūra atitinka „ Allium schoenoprasum“, o dažniausiai vartojami vengrų česnakai arba plonas porai .

Botanikos aprašymas

Labai tikėtina, kad česnakai yra gimtoji Rusijoje ar Kinijoje.

Žygis atrodo kaip žolinis augalas, augantis storose žaliose puokštėse, kilusiose iš mažų požeminių lempučių. Lapai yra tuščiaviduriai ir miglotai panašūs į kai kuriuos bėgius, ir pasiekia (priklausomai nuo veislės) net 50 cm aukščio; žiemą lapai krenta, tačiau augalas NEGALA mirti ir saugo paslėptus brangakmenius po žeme, kurių daigumas vyks pavasarį. Vasarą žydi žiedai su mažais alyvmedžių žiedynais, susidedančiais iš 10-30 mažų lelijų, gaminančių kapsulės formos vaisius, kurių trikampio formos yra 2-3 sėklos.

Žygiai auga vidutiniškai iki 1000 m aukščio (priklausomai nuo veislės); jis mėgsta vidutinio tręšimo ir kalkių dirvožemį, jis myli penumbrą, bet, jei įmanoma, laistomas, jis gerai auga net saulėje.

Naudokite virtuvėje

Lazdelės yra daug sieros junginių ir yra naudojamos (tik CRUDA) tipiškam svogūnų kvapui, kuris pernelyg nedaro įtakos kvėpavimui. Virtuvėje varliagyviai dažnai naudojami kaip puošimas ar skonio sūrio kremai, makaronų užpildai, salotos, sriubos, padažai ir kiaušinių pagrindu pagaminti preparatai.

žolininkų

Žolinių vaistų skrudintuvai klasifikuojami kaip augalai, turintys bent įvairias terapines savybes; dažniausiai yra: diuretikas, vermifuge žarnyno kirminams, antiseptikas kai kuriems mikroorganizmams, antiscorbutic (dėl vitamino C buvimo), kardiotoninis (jis palaiko ir stimuliuoja širdies ritmą) ir hipoglikemija (sumažina glikemiją).