dieta

Dieta ir metabolinis sindromas

Nedideli gyvenimo būdo pokyčiai gali užkirsti kelią arba žymiai sulėtinti metabolinio sindromo progresą.

Norėdami tai pasiekti, pakanka susieti tinkamą mitybą su šiek tiek judesiu, kuris skatina svorio netekimą ir sveiką svorį.

Kas yra metabolinis sindromas?

Daugeliu atvejų asmuo, turintis metabolinį sindromą, nėra blogai susirgęs, bet turi didelę tikimybę tapti viena, jei nepriima sveikesnio gyvenimo būdo.

Todėl metabolinis sindromas yra įspėjimas, kuris kviečia mus sureguliuoti savo įpročius (stresą, mitybą ir fizinį aktyvumą), kol nėra per vėlu.

Būtent todėl, kad tie, kurie kenčia nuo medžiagų apykaitos sindromo, dažnai nesijaučia, pateikiami mitybos patarimai atspindi tuos, kurie siūlomi visai visuomenei, tačiau jų taikymas turi būti atsargesnis ir griežtesnis.

Ką valgyti

Jei manote, kad yra metabolinio sindromo rizika, vis tiek yra naudinga kreiptis į gydytoją, kad būtų galima įvertinti šią hipotezę ir gauti asmeninę informaciją apie mitybą ir mankštą.

Labai tikėtina, kad specialistas patars ypatingą dėmesį skirti paprastų angliavandenių vartojimui (pirmiausia, jei jie yra gėrimuose, vaisių sultyse ir saldžiame užkandyje), natrio vartojimui ir gyvūnų bei augalinių riebalų vartojimui (margarinas). ). Kalorijų nuosaikumas taip pat yra labai svarbus, nes antsvoris yra bendras siūlas, jungiantis daugumą metabolinio sindromo atvejų; taigi, pasiekus formos svorį (dažniausiai) galima subalansuoti glikemijos, slėgio ir lipidemijos reikšmes.

Tuo pačiu metu pacientas bus skatinamas ne druskos patiekalų, kad būtų išvengta natrio turinčių maisto produktų ir valgyti daugiau vaisių ir daržovių, kontroliuojant alkoholio vartojimą.

Kiti naudingi patarimai žmonėms su metaboliniu sindromu:

  • tolygiai paskirstykite maistines medžiagas į įvairius valgius, vengdami vien tik angliavandenių pagrindu pagamintų medžiagų (pavyzdžiui, 100 g baltųjų makaronų sparčiai didėja glikemija, palyginti su 100 gramų makaronų su tunais ir pomidorais ir dar mažiau sotūs)
  • Negalima gaminti per daug maisto, bet suvartoti kalorijų kiekį į mažiausiai keturias / penkias dienas valgio; iš tikrųjų primena jums, kad norint kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, labai svarbu ne tik maistinių medžiagų kokybei, bet ir maistinių medžiagų kiekiui (nes logiška galvoti, kad, nepaisant aukšto glikemijos indekso, cukraus šaukštelis padidina gliukozės kiekį kraujyje). mažiau nei 100 g pilno miltų makaronų)
  • Niekada sujungti du angliavandenių maisto produktus viename valgio metu (pietūs ar vakarienė), todėl, pavyzdžiui, nevalgykite duonos ir makaronų, duonos ir bulvių, taip pat ryžių ir desertų. Vietoj to rekomenduojama sujungti šiuos maisto produktus su kitais, kurių sudėtyje yra daug skaidulų, pavyzdžiui, daržovių.
  • Sužinokite, kaip ruošti maistą taupant riebalus ir aliejus, kiek įmanoma, galų gale pridėdami juos žaliavų.
  • Sumažinkite druskos vartojimą (neįtraukiant jo visiškai iš dietos), tačiau pirmenybė teikiama joduotam ir pagerinkite maisto ar prieskonių, citrinų ar tradicinio acto / balzamiko skonį

Maistas, kurio reikia vengti arba vidutiniškai

RED SEMAFORO: susilaikymas arba atsitiktinis vartojimas

  • Margarinas su hidrintais riebalais
  • spiritas
  • Kiaulienos šoninė - dešros - riebios kiaulienos - riebios mėsos
  • Riebalų sūriai
  • Šaldytos dešrelės (salami - mortadella - puodelis - subproduktai)
  • bulvių šiaudeliai
  • Saldainiai, užkandžiai
  • Kiaušinių raudonas
  • Saldinti gėrimai
  • sviestas
  • Tropinės alyvos

ORANGE SEMAFORO: vidutinis vartojimas

  • Nehidrinti augaliniai riebalai
  • Pusiau riebalų sūriai
  • Raudona mėsa
  • Visas pienas ir jogurtas
  • Vynas ir alus
  • Kiaušinių makaronai
  • Virti kumpis, taškas
  • Soffritti
  • Džiovinti vaisiai
  • Vėžiagyviai, unguriai, kapitonas
  • Saldūs vaisiai (figos, vynuogės ir bananai), ypač jei jie yra prinokę
  • Sultys

Geltona SEMAFORO - nenaudokite

  • Žalūs augaliniai aliejai
  • Liesos mėsos
  • Mažai riebalų turintis pienas ir (arba) jogurtas
  • Liesiniai sūriai
  • Visas kiaušinis
  • Žalioji kumpis, bresaola
  • Mažai riebios kiaulienos
  • Makaronai arba ryžiai
  • bulvės
  • duona
  • Kiaušinio baltymas
  • Visiškai nugriebtas pienas ir (arba) jogurtas
  • Žuvys (bent 3-4 kartus per savaitę, vėžiagyviai ir moliuskai tik kartą per savaitę)
  • Ankštiniai su makaronais arba be jų (pupelės, žirniai, lęšiai, avinžirniai, plačios pupelės)

Rekomenduojami maisto produktai

ŽALIOJI SEMAFORO: VARTOTI NEMOKAMAI

  • Sezoninės daržovių sriubos (pageidautina: šparagai, burokėliai, brokoliai, artišokai, grybai, endiška, špinatai, pikanų kopūstai, moliūgai, cukinijos)
  • Švieži vaisiai nėra saldūs
  • Daržovės apskritai

Metabolinio sindromo dietos pavyzdys »