fiziologija

Cholecistokininas CCK

Apibrėžimas ir funkcijos

Cholecistokinas (CCK) yra virškinimo trakto hormonas, turintis baltymų pobūdį, susijusį su virškinimo procesų homeostaze.

Jis susideda iš 33 aminorūgščių ir daugiausia išskiria proksimalinę plonosios žarnos dalį (dvylikapirštės žarnos ir jejunumą), cholecistokininą:

  • stimuliuoja kasos sulčių, turinčių daug virškinimo fermentų, sekreciją;
  • skatina Oddio sfinkterio („durų“, reguliuojančio tulžies ir kasos sulčių ištraukimą į žarnyną) atsipalaidavimą;
  • skatina tulžies pūslės (tulžies pūslės) susitraukimą ir ištuštinimą;
  • skatina plonosios žarnos ir storosios žarnos judrumą;
  • yra svarbus sotumo ženklas.

Maistas ir kolecistokininas

Maisto įtaka CCK sekrecijai

Cholecistokinino sekreciją skatina riebalai ir baltymai, gaunami iš chyme (iš dalies virškinamo maisto skystis, išeinantis iš skrandžio). Štai kodėl riebalų turintys patiekalai turi stiprią sotumo galią.

Tai nėra atsitiktinumas, kad cholecistokininas stimuliuoja tulžies sekreciją, būtiną lipidų virškinimui; aukštas šio hormono kiekis kraujyje signalizuoja į organizmą, kad buvo įvestas didelis riebalų kiekis ir kad dėl didelio šių maisto medžiagų galios nereikia vartoti papildomų maisto produktų kiekių.

Be to, cholecistokinino signalai į skrandį sulėtina jo ištuštinimą, kad paliktų laiką, reikalingą riebalų ir baltymų virškinimui į plonąją žarną.

Somatostatinas sukelia cholecistokinino sekrecijos slopinamąjį poveikį, kurį palaipsniui mažina ir riebalų ir baltymų srauto sumažėjimas nuo skrandžio pylorinės iki dvylikapirštės žarnos.

Stimulio bandymas

Sekretino ir kolecistokinino stimuliavimo testas

Jis naudojamas diagnostikai, siekiant nustatyti kasos sveikatą. Jis yra pagrįstas intravenine sekrecino ir cholecistokinino (CCK) injekcija ir vėlesnio aspiracinės kasos sekrecijos kokybės vertinimu.