" Farmakognozija ": terminas, kurį 1811 m. Sukūrė graikų " farmacon gnosis " arba ŽINIOS APIE VAISTO PRODUKTUS . Terminas "farmacon" turi dvigubą reikšmę: vaistas ir nuodus; tai rodo, kad tik teisinga dozė leidžia mums pasinaudoti vaistu ar vaistu ir nustatyti jo sveikatą.
Farmakognozijos disciplina leidžia mums susipažinti su narkotikais, bet tam reikalingos svarbios biologijos, botanikos ir organinės chemijos patalpos; tik taikant šias žinias galima ištirti šaltinius ir aktyvius principus, kurie yra sveika šios konkretaus vaisto išraiška.
Farmakognozija yra žinojimas, kuris visada buvo žinomas, nes jis išreiškia žmogui ir visai gyvūnų karalystei būdingą sveikatingumo instinktą: kiekvienas gyvas dalykas siekia savo išlikimo. Nuo seniausių laikų sveikatingumo instinktas buvo prognozuojamas į tą pasaulį, kuris padeda žmogui išsaugoti ir išsaugoti sveikatą arba aplink ją supančią aplinką.
Dauguma vaistų ir narkotikų šaltinių yra augalų karalystė; nėra alternatyvos: bet kokia žmogaus sveikatai žinoma molekulė kyla iš augalų pasaulio; žmogus nieko nepagalvojo, jis paprasčiausiai transformavo tai, kas jau egzistavo jo naudai. Klasikinis pavyzdys yra veiklioji aspirino sudedamoji dalis - salicilo rūgšties acetilas, molekulė, kurią žmonės išmoko naudoti kaip vaistus, nes liaudies medicina naudojo nuovirą, pagrįstą gluosnio žieve, kad nuramintų kai kurias uždegimines būsenas., Šio šaltinio tyrimas atskleidė fenolio junginius su priešuždegiminiu poveikiu, tokiu kaip salicinas.
Tradicinė medicina, kaip šiandien žinome, yra instinktyvios medicinos rezultatas, kad žinios, susijusios su augalų pasauliu, dėl kurio žmogus per metus išmoko išmanyti, kas yra gera iš blogo, kas yra vaistas iš nuodų. Žmogus visada buvo labai dėmesingas sveikatos srities žinioms, nes sveikata yra būtent tai, ko žmogus būtinai turi. Nėra atsitiktinumas, kad didžiausi praeities gydytojai buvo pirmieji botanikai ir gydytojas negalėjo būti toks, jei jis nežinojo vaistų. Praėjus dešimtmečiams, žmonija pradėjo struktūruoti šias instinktyvias žinias; Štai kaip gimsta disciplinos, skirtos visiems, kurie gali būti gerovės ir sveikatos šaltinis, pavyzdžiui, farmacijos botanika, fitochemija, farmakologija ir toksikologija. Visos šios sritys skirtos suprasti šaltinį ir jo sveikatą. Štai kodėl farmakognozija yra mokslas, kuris remiasi skirtingomis žiniomis, nors tai nėra jų visa išraiška: kiekviena disciplina gilina kai kuriuos aspektus daugiau nei kiti; farmakognozijos tyrimo objektas yra vaistai.
Žinios apie tai, kas naudinga saugant sveikatą, yra sudėtingos ir tuo pačiu labai svarbios žinios, todėl ji tampa vis išimtine žiniomis ir keleto prerogatyva. Kai praeityje žmogus negalėjo paaiškinti, kodėl tam tikras šaltinis veikė kaip vaistas, jis priskyrė gautą naudą dieviškam ir antgamtiniam subjektui. Šios žinios vis labiau ir labiau priklausė nuo religinio pseudotyros niuansų, kurie apsiribojo sveikos išraiškos žiniomis, nesakydami, kodėl. Čia paaiškinama, kaip net šiandien kai kuriose populiacijose gydytojo skaičius sutampa su šamano skaičiumi . Šių žinių, kurios vis labiau ir labiau išaugo, laikė keletas svarbių figūrų, tokių kaip kunigai, šamanai ir gydytojai. Ši tradicija šiandien tęsiasi tik kai kuriose Azijos ir Pietų Amerikos šalyse; kita vertus, Vakarų šalyse yra aiškus skirtumas tarp mokslo ir religijos, nes žinome priežastis, kodėl tam tikras šaltinis turi specifinį farmakologinį poveikį. Todėl yra aiškus socialinis skirtumas tarp vaistininko ir kunigo skaičiaus ; pirmasis turi žinių apie mokslą, kita - religines žinias. Šamano figūra vis dar yra labai sėkminga, jis naudoja augalus terapiniais tikslais, tačiau jo sveikatos praktika yra susijusi su dievybe ir priskiriama jo brangiam laikui. Net ir vaistininko figūrą žymi tam tikras simbolis, caduceus arba sveikatingumo lazda. Tai rodo, kad sveikatos išsaugojimo būdas yra skirtingas, tačiau šaltinis visose populiacijose visada yra vienodas.
Todėl narkotikų tyrimas yra labai senas, nes jie visada buvo svarbūs sveikatai ir ne tik; pavyzdžiui, prieskoniai, kurie dar naudojami virtuvėje patiekalų skoniui praeityje, anksčiau jie buvo naudojami dėl savo antiseptinių savybių, siekiant išsaugoti maistą ilgiau. Pietų Amerikos šalyse pipirai yra labai naudojami, prieskoniai su stipriais organoleptiniais, bet ir antimikrobiniais užrašais. Chili panaudojimo evoliucija parodo, kaip trivialus virimo prieskonis gali turėti farmakologinę reikšmę; pipirų vaistas, be to, suteikia patiekalui prieskonį, iš tiesų skatina virškinimą, sukeldamas dirginančią veiklą skrandžio gleivinėms ir skatindamas skrandžio sekreciją.
