alimentai

Kava ir nėštumas

įvedimas

Kava ir kofeinas

Kava - tai gėrimas, gautas užpilant skrudintų sėklų miltelius, gautus iš homonimiško augalo ( Coffea botanical genus).

Kava yra žinoma gėrimas, kuriame gausu kofeino (arba teino); ši cheminė medžiaga, chemiškai apibrėžta 1, 3, 7-trimetilksantino, yra natūralus alkaloidas su nervų poveikiu, kuris stimuliuoja centrinę nervų sistemą.

Kofeinas taip pat turi daug kitų poveikių organizmui, kai kurios pageidautinos (pvz., Sportininkams), kitos nepageidaujamos (kaip ir nėštumo metu).

nėštumas

Nėštumas yra ypatinga fiziologinė būklė, tai yra normalus pasikeitusių poreikių sąlyga, kurią moteris reikalauja užbaigti nėštumą. Šie poreikiai atitinka didesnį pavojų sveikatai, kuris šiuo atveju paveikia dar negimusį vaiką.

Visų pirma yra mitybos poreikis; iš tiesų, nėštumo metu būtina imtis visų vaiko vystymuisi ir motinos išlaikymui reikalingų maistinių medžiagų, ir galioja draudimas įvesti bet kokią kenksmingą medžiagą.

Kadangi kofeino perteklius laikomas potencialiai žalingu, būtina, kad nėščia moteris sąmoningai vartotų maisto produktus ir gėrimus, kuriuose yra jo, pavyzdžiui, kavos.

rizika

Kavos ir nėštumo santykiai yra gana prieštaringi; yra tie, kurie ją pripažįsta griežtai ir tuos, kurie siūlo ją panaikinti, primindami kai kuriuos tyrimus, įspėjančius apie kavos pavojus ne tik nėštumo metu, bet ir kasdieniame gyvenime.

Kiek kofeino galima vartoti nėštumo metu?

Maksimalią rekomenduojamą kavos dozę sunku nustatyti. Suaugusiems ir sveikiems, nėščioms moterims, remiantis tam tikrais populiacijos tyrimais, gali būti patartina likti apie 4 mg kofeino vienam kūno svorio kilogramui (tik 1 mg / kg asmenims iki 18 metų); pavyzdžiui, 65 kg moteris galėjo pristatyti iki 260 mg kofeino arba 2-3 puodelius espresso kavos.

Nenuostabu, kad, pasak daugelio tarptautinių institucijų, didžiausia leistina kofeino dozė nėštumo metu yra 200-300 mg per dieną; kaip nurodyta, ši riba yra lygi gerti du ar tris puodelius espresso kavos, tačiau ją galima lengvai viršyti, jei dieta taip pat apima kokso ar energetinių gėrimų, pavyzdžiui, raudonojo bulio, vartojimą.

Ar kava yra pavojinga nėštumo metu?

Deja, nėra lengva išreikšti galutinį ir nepasiekiamą sakinį šiuo klausimu; mokslinė literatūra iš tiesų yra labai turtinga tyrinėjant ryšį tarp kavos ir nėštumo, dažnai su prieštaringais rezultatais.

Tam tikrais atvejais būtų priimtina kasdien suvartoti iki 400 mg kofeino, o kiti taip pat rodo, kad nedidelis suvartojimas gali padidinti spontaniško aborto ir mažo gimimo svorio riziką. Taigi, kad būtų visiškai saugus, pageidautina sumažinti kasdienį kofeino kiekį, apribojant jį vienu puodeliu kavos (100 mg kofeino) arba dar geriau jį visiškai pašalinti.

Kava ir abortų rizika

Tačiau daugeliui gydytojų manoma, kad 2008 m. Nustatyta, kad vartojimas ≥ 200 mg kofeino per dieną nėštumo metu gali būti susijęs su persileidimo rizika beveik dvigubai, palyginti su nėščiomis moterimis, kurios nevartoja ne visi.

Nors nėra visiško tikrumo, kad ši rizika iš tikrųjų yra susijusi su pačiu didėjančiu kofeino vartojimu, o ne tuo pačiu metu atsirandančiais rizikos veiksniais, dažniau pasireiškiančiais moterims, viršijančioms 200 mg kofeino per dieną (stresas, rūkymas, alkoholis). menkas mityba ir kt.), atsargumas yra būtina.

Ne tik kava

Kiti maisto produktai ir gėrimai, kuriuose yra kofeino

Vidutinis kofeino kiekis įvairiuose maisto produktuose

Espresso kava

60-80 mg

Kofeino kava

2-5 mg

Juodoji arbata (240 ml)

40-120 mg

Arbatos skarda (apie 330 ml)

15-30 mg

Coca-cola, Pepsi (a can)

35 - 40 mg

Red Bull (vienas, 250 ml)

80 mg

Pieninis šokoladas (43 g)

9 mg

Extrafondentinis šokoladas (41 mg)

31 mg

be kofeino

Ar kofeino kava yra sveikesnė?

Norint sumažinti arba pašalinti dietos kofeiną, gali būti labai naudinga kofeino kavą naudoti įprasta.

Cheminiai kofeino tirpikliai ir nėštumas

Tačiau pernelyg daug kofeino kavos suvartojimas nėštumo metu yra nepagrįstas, nes kyla pavojus, kad kofeino ekstrahavimui naudojami per daug cheminių tirpiklių. Net jei iš tikrųjų šie tirpikliai yra daugiausia šalinami skrudinimo proceso metu.

Atrodo, kad netgi įvairios medžiagos, turinčios įrodytą kancerogeninę galią graužikams, nėra ypač svarbios; iš tiesų jų tradicinės ir kofeino koncentracijos kavoje yra gana mažos ir todėl laikomos saugiomis arba bent jau toleruotinomis net nėštumo metu.