Slinkite žemyn, kad perskaitytumėte akmenų suvestinę lentelę
Svari: praeitis, dabartis ir ateitis | Pastaroji legendinė → Veneros emblema Pateikite → mažai žinomų vaisių dėl savo rūgščio skonio Ateities → ambicijos: šviesesnė ateitis |
Moliūgai: kilmė ir plitimas | Kilmė: Mažoji Azija Sklaida: Šalys, besiribojančios su Viduržemio jūros regionu ir Kinija |
Moliūgai: trumpas aprašymas | Rūšis tarp kriaušių ir obuolių → vaisių, turinčių tipišką obuolių formą, įvairovė vadinama obelais → pailgos formos vaisiui priskiriamas terminas „peri cotogni“ |
Moliūgai: botaninis aprašymas |
|
Moliūgai: maisto produktai | Paprastieji obuoliai ( Malus communis ) pakeitė cidonio vartojimą Naudojimas virtuvėje: tirštiklis, garstyčių, uogienių, likerių, želė, distiliatų paruošimas |
Cotognata | Konkrečiai želė, pagrįsta svarainių obuoliais, būdinga Codogno miestui (Lodi) |
Skonio kvapo skonis | Žaliosios svirvės: rūgštus skonis dėl ilgų grandinių pavidalo cukraus Sprendimas: terminis apdorojimas → angliavandenių grandinių lūžimas → saldus ir intensyvus skonis |
Moliūgai: maistinės savybės (100 g produkto) | Kcal: 26/100 g kvepalų 84, 3 g vandens 6, 3 g cukraus → fruktozės 6 g skaidulų 3, 4 g suskirstytų į riebalus ir baltymus vitaminai: A, C, B1 ir B2 Mineralinės druskos: kalio, fosforo, sieros, kalcio ir magnio. |
Moliūgai: terapijos dorybės |
|
Moliūgai: kosmetinis naudojimas | Gleivės (apgaubiančios sėklas): pašalina odą nuo raukšlių ir dehidratacijos |