E504 - Magnio karbonatas

E504 MAGNESIO Karbononas

E504 (I): MAGNESIO Karbononas

E504 (II): MAGNIJŲ BIKARBONATAS

Magnio karbonatas ir magnio hidrokarbonatas yra junginiai, gauti iš magnio hidroksido, kuriuos maisto pramonė naudoja kaip rūgštingumo reguliatorius, priedų priedus, antikorozines medžiagas ir auginimo medžiagas.

Jie gali būti įvairiuose produktuose, pavyzdžiui, kepimo milteliuose.

Šiuo metu nėra žinoma jokio neigiamo šalutinio poveikio žmonių sveikatai.

Esant didelėms koncentracijoms, jie turi vidurius.

Dozė ADI: nenustatyta