Dirbtiniai techniniai procesai, lemiantys vandens pašalinimą, taigi ir hidrolizės reakcijų lėtėjimas arba blokavimas, yra LYOPHILIZAVIMAS ir DŽIOVIMAS.
Džiovinimas yra dažniausiai naudojamas metodas, nes jis yra paprastesnis ir perduodamas pagal fitoterapinę tradiciją ir jos istoriją, nes tai vienintelė priemonė išvengti narkotikų keitimo procesų.
Abu metodai riboja vaistų degradaciją arba blokuoja juos, bet ne negrįžtamai. Vandens pašalinimas atima fermentą nuo elemento, reikalingo hidrolizės reakcijoms nustatyti, bet ne pačiam fermentui. Jei vėliau džiovinant, vaistas nėra patogiai laikomas mažos drėgmės aplinkoje ir veikiamas galimų vandens šaltinių, vaistas lėtai vyksta skilimo procesuose, visada priklausomai nuo hidrolizinių fermentų. Jei vaistas yra tinkamai laikomas, hidrolizinių fermentų poveikis yra labai sulėtintas, todėl vaistas greičiausiai tęsis laikui bėgant. Todėl liofilizavimas ir džiovinimas yra procesai, kurie lemia laikiną ir negrįžtamą vaistų degradacijos ar senėjimo blokavimą.
VANDENS IŠMETIMO NARKOTIKŲ ARTIFICINIAI VEIKSNIAI.
DŽIOVIMAS: yra skirtingi džiovinimo būdai.
Džiovinimas ant lentynų : tai paprasčiausias būdas. Grotelėmis mes vadiname vieną ar daugiau rėmų, apie 1 m iki 2 m dydžio, medžio su metaliniu ar džiuto grotelėmis; šie rėmai paprastai išdėstyti skirtinguose lygiuose, 15-20 cm atstumu vienas nuo kito, kad būtų galima teisingai ir teisingai vėdinti; arba jie gali būti įrengti vėdinamoje patalpoje. Prevencinis vaisto dydžio vertinimas yra labai svarbus, nes pagal jį atrenkamos grotelių charakteristikos; lapų atveju galima naudoti labai paprastas trellizuotas struktūras, net ir keliuose aukštuose, o džiovinti gana didelius vaistų fragmentus, kuriems reikia išdžiovinti, kad būtų galima juos saugoti, naudojamas vienas vienetas arba vienas. viename aukšte. Paprastai dezaktyvavimas vyksta, išskyrus išimtis, pavėsyje, po stogais arba atvirose ir vėdinamose patalpose.
Todėl džiovinimas ant lentynų yra labai paprastas, senas ir ekonomiškas būdas; tačiau yra apribojimų. Džiovinimo laikas, visų pirma, yra tiesiogiai proporcingas oro drėgmei; kuo drėgnesnis oras, tuo ilgesnis džiovinimo laikas. Refleksiškai, jei vandens šalinimo laikas padidėja, hidroliziniai fermentai turi galimybę padidinti savo veiklą, mažindami vaistą tiek morfologiniu, tiek fitocheminiu būdu.
Kaip minėta, džiovinimo lentynose gali būti atliekami vaistai, kuriuose nėra didelio vandens kiekio, pvz., Šaknys, lagaminai, šakniastiebiai arba bet kokios medienos augalų dalys; Be to, stelažų naudojimas sausiems lapams ir gėlių galvutėms yra priskirtas vietai ir klimatui, kuriame jie išdžiovinami, o tai pageidautina būti karšta / sausa.
Viena vertus, džiovinimas ant lentynų turi didelių ekonominių privalumų, tačiau, kita vertus, didelis trūkumas yra pernelyg susijęs su klimato tendencijomis ir narkotikų tipu. Pavyzdžiui, jei atsiranda netikėtų oro sąlygų (temperatūra staiga sumažėja, padidėja drėgmė), yra galimybė, kad visa žaliava bus sugadinta.
Dėžių džiovinimas atliekamas po stogais, išskyrus išimtis, nes saulės spinduliai gali sukelti fotoreaktyvius reiškinius; iš tiesų, saulės šviesa skatina fotoksidacijos reakcijas, kurios prasideda, kai vaistas patenka tiesiai į saulę. Šie reiškiniai lemia du pagrindinius žalos elementus: veikliąsias medžiagas ir augalo pigmentus.
Džiovinimo metu pigmentai dabar yra nesuderinami, nes jie prarado gebėjimą atlikti receptorių funkciją, nukreipti chlorofilą ir tt; tačiau netgi po šaltinio surinkimo jie nepraranda savo jautrumo šviesai. Todėl pigmentai vis dar sugeria šviesos spinduliuotę ir, kai tik pasiekia tam tikras energijas, praranda savo orbitų stabilumą ir iš tikrųjų keičia jų charakteristikas.
Natūralių pigmentų ypatumų keitimas reiškia morfologinių ir makroskopinių vaisto aspektų modifikavimą, kurie yra labai svarbūs jo apibūdinimui ir patenka į oficialių galiojimo parametrų taikymo sritį.
Galiausiai yra keletas vaistų, kuriems saulės spinduliuose yra numatytas džiovinimas ant lentynų, nes fotoksidacijos reiškiniai yra palankūs geresnei officinalis kokybei.
