papildai

Omega Tre papildai

Ką aš esu

Omega 3 papildai yra produktai, skirti padidinti vienos ar daugiau pagrindinių riebalų rūgščių: alfa linoleno (ALA), eikosapentaenoic (EPA) ir dokozaheksaeno (DHA) suvartojimą.

Paprastai jie parduodami kapsulių arba kapsulių pavidalu, tačiau beveik visada yra daugiau nei vienos rūšies riebalų rūgščių.

Tie, kurie yra omega 3, yra vienas geriausių maisto papildų.

Integracijos priežastys

Pasirinkimas papildyti omega 3 gali būti naudingas įvairiomis aplinkybėmis.

Įvadoje omega 3 yra esminės molekulės; todėl vienintelis organizmo tiekimo šaltinis yra maistas.

Be to, šie riebalai atlieka svarbias ir esmines sveikatos būklės palaikymo funkcijas.

Nepamirškime, kad šios maistinės medžiagos yra svarbesnės vaisiui, vaikui, nėščiai moteriai, slaugytojui ir tiems, kurie kenčia nuo medžiagų apykaitos ir (arba) lėtinių uždegiminių ligų.

Vakarų dieta gali trūkti omega-3 nepakeičiamų riebalų rūgščių; be to, yra veiksnių, kurie lemia mitybos trūkumus, tokius kaip: trečiasis amžius, malabsorbcija, omega 6 perteklius, metabolizmui reikalingo fermento trūkumas ir kt.

Omega-3 nėra vienodi, o kai kurios cheminės formos, nors jas sintezuoja ALA, yra metabolizuojančios (EPA ir DHA).

Prieš pasirenkant priedą, pagrįstą omega 3, gerai įsitikinti, kad pasieksite patenkinamą mitybos lygį.

Rekomenduojama atidžiai perskaityti etiketes, kad būtų išvengta mažiau tinkamų ar apgaulingų produktų.

turtas

Poreikis pasinaudoti šiais maisto papildais yra pagrįstas įvairiais moksliniais stebėjimais, kurie rodo jų svarbų vaidmenį organizmo veikloje.

Taip yra daugiausia dėl to, kad omega trys skatina priešuždegiminių eikozanoidų sintezę, bet ne tik.

Omega 3 papildų funkcijos

Priedų funkcijos yra tokios pačios kaip omega 3, esančios maisto produktuose.

Trumpai tariant, tiems, kurie naudoja omega 3 priedus, siekiama:

  • Didinti kraujagyslių apsaugą nuo aterosklerozės rizikos veiksnių; ypač naudinga širdis (apsaugota vainikinių arterijų liga) ir smegenys (mažiau linkę į trombą ir emboliją). Taip yra dėl šių veikimo mechanizmų:
    • Cholesterolemijos pagerėjimas (jie gali sumažinti bendrą cholesterolį, MTL cholesterolį ir padidinti DTL - net jei įvairūs moksliniai tyrimai gali rodyti šiek tiek kitokius rezultatus);
    • Trigliceridemijos mažinimas;
    • Komplikacijų, susijusių su lėtine hiperglikemija, reguliavimas
    • Pirminės arterinės hipertenzijos nustatymas (jie taip pat yra vazodilatatoriai ir skatina kapiliarinį mikrocirkuliaciją).
  • Užtikrinti tinkamą embriono vystymąsi;
  • Remti jaunų žmonių nervų audinio augimą;
  • Papildyti centrinės nervų sistemos apsaugą nuo senatvės atsiradusios degeneracijos, siekiant išlaikyti pažinimo funkciją;
  • Optimizuokite mitybą, palaikykite imuninę sistemą ir apsaugokite nuo lėtinių uždegiminių ligų (Krono liga, opinė čekinė, astma, psoriazė ir tt);
  • Padėkite išlaikyti gerą regėjimo funkciją.

Ar mityba bloga Omega 3?

Omega-3 nėra sinonimas su esminėmis riebalų rūgštimis

Verta nedelsiant išaiškinti esminį aspektą, kuris dažnai nėra tinkamas: omega 3 yra ne vienintelės būtinos riebalų rūgštys; iš tiesų, šis atributas taip pat yra dėl vadinamojo omega 6.

Omega šeši yra labai geri kiekiai augaliniuose aliejuose ir džiovintuose vaisiuose; todėl daugelyje mitybos režimų jie gerai atstovaujami. Nors ši riebalų rūgščių kategorija laikoma būtina organizmui, jei jis yra perteklius, jis gali būti naudingas tam tikram disbalansui. Akivaizdu, kad šis aspektas vis dar tiriamas ir rezultatai atrodo prieštaringi.

Po kelių mokslinių tyrimų, atliktų in vitro, trumpą laiką tikėjo, kad omega 6 gali prisidėti prie medžiagų apykaitos patologijų ir disfunkcijų atsiradimo, įsikišti (tam tikrais būdais) priešinga omega 3s. tai, kad kai kurie omega 6 iš tikrųjų yra PRO-uždegiminių eikozanoidų pirmtakai; todėl atrodė logiška daryti išvadą, kad jie gali turėti diametru priešingą poveikį omega 3s (vietoj ANTI-uždegiminių eikozanoidų promotorių).

Po kelių metų ši teorija buvo atmesta dėl tolesnės išsamios analizės, atliktos „in vivo“, kuri daugumai omega 6 netgi atskleidė „omega 3-mimentico“ efektą.

Kaip visada, tiesa yra viduryje:

  • Konkrečioje šiuolaikinės Vakarų maisto sudėties analizėje (turtingoje šiukšlių, konservuotų, keptų maisto produktų ir kt.) Yra didelis omega 6, kuris gali padidinti uždegimo veiksnius.
  • Be to, atrodo, kad dalijimasis tam tikrais medžiagų apykaitos keliais nukenčia omega 3.
  • Būdamas mažuma, pastarasis kenčia nuo omega 6 pertekliaus, kuris užima daugumą fermentų, reikalingų bendram metabolizmui.

Omega 3 trūkumai: ar visi lygūs?

Taigi, kalbant apie omega 3, svarbu ne tik užtikrinti tinkamą indėlį absoliučiais skaičiais, bet ir procentais.

Nors paleolitinių vyrų mitybai buvo būdingas santykis 1: 1 tarp omega 3 ir omega 6, neseniai įvykę maisto stiliaus pokyčiai šią pusiausvyrą nukreipė į santykius, artimesnius 1:13 ir 1:20 (priklausomai nuo gyventojų skaičiaus). analizuojami).

Pasak INRAN (Nacionalinis maisto ir mitybos tyrimų institutas), rekomenduojama vartoti būtinas riebalų rūgštis reikalauja:

  • Nuo 0, 5 iki 2, 0% visų omega 3 serijos kalorijų (ne mažiau kaip 250 mg EPA ir DHA, o likusiems - ALA *, kitiems kūdikiams ir vaikams iki 2 metų rekomenduojame dar 100 mg. DHA ir senyvo amžiaus žmonių iki 100-200 mg daugiau).
  • Tarp 4, 0 ir 8, 0% visos omega 6s energijos.
  • Iš viso nepakeičiamos riebalų rūgštys turėtų sudaryti 5–10% visų kalorijų.

Omega 3 trūkumas gali būti vertinamas pagal tris aspektus:

  1. Jie yra kiekybiškai nepakankami, ty bendras omega 3 grupei priklausančių riebalų rūgščių suvartojimas neapima individualių poreikių.
  2. Jie yra nepakankami proporcingai omega 6.
  3. Jie yra nepakankami absoliučia prasme, tai yra, visų bendro omega-3 molekulių indėlio ir omega 6 atžvilgiu.

NB . Jei bendras omega 3 kiekis yra pakankamas, bet santykis su omega 6 yra nesubalansuotas pastarosios naudai, kalbame apie omega 6 perteklių.

Kodėl plačiai paplitęs Omega 3 trūkumas?

„Omega 3“ trūksta daugumos Vakarų dietos suvartojamų maisto produktų.

Išskyrus kai kurių žuvų, sėklų ir aliejų, labai sunku rasti maisto produktų, kuriuose yra daug omega 3.

"Ar tikrai sunku patenkinti šiuos poreikius? "

Norėdami atsakyti į šį klausimą, mes apskaičiavome pagrindinių riebalų rūgščių ir jų proporcijų įtaką keturiuose kasdieniuose meniu (žr. Rezultatus).

Tiesą sakant, buvo logiška tikėtis, kad omega 6 / omega 3 santykis artėja prie pageidaujamo tik tų dienų, kai suvartojama dalis žuvies ar linų sėmenų aliejaus, o kitose - labai toli.

Vis dėlto omega 3 papildai yra būtini, kai nevalgote pakankamai žuvies produktų (ypač iš jūros) su savo mityba.

Patartina suvartoti tris ar keturias savaitines porcijas šaltų jūros žuvų, geriau, jei jos yra „šviesiai mėlynos“ ir aplinkai nekenksmingos, o taip pat papildomas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus su kitais aliejais, turinčiais daug omega 3 (ne maistui, bet prieskoniams).

Daugiau informacijos rasite straipsniuose: Esminiai riebalų rūgštys, Omega-3 turtingas aliejus ir Omega 3 Rich Fish.

Taip pat galite padėti tekstams apie mėlynąsias žuvis, tokias kaip: sardinės, lanzardo, palamita, tunai, silkės, šešėliai, aguglia ir kt.

Geras integratorius

Geros Omega 3 priedų savybės

Atsižvelgiant į didelį verslą, kuris sukasi aplink omega 3 priedus, prieš pirkdami gerai apsvarstyti keletą rekomendacijų:

  1. Geras EPA ir DHA maisto papildas, gautas iš žuvų taukų, turi IFOS sertifikatą. Kitame skyriuje taip pat išnagrinėsime šią temą.
  2. Nors jie gali atrodyti identiški, α-linoleno rūgštis (alfa-linoleninis) ir γ-linoleninis (gama-linoleninis) yra skirtingi riebalai. Γ-linoleno rūgštis (GLA, 18: 3) nepriklauso omega 3 serijai (ω3 arba n-3), bet omega 6 serijai (ω6 arba n-6). Dėl šios priežasties omega-3 riebalų rūgščių papildai turi turėti specifinį terminą „α-linoleno rūgštis“ (ALA).
  3. Tarp įvairių omega 3 darinių, gautų iš ALA metabolizmo, aktyviausi ir svarbiausi yra eikosapentaeno rūgštis arba EPA (20: 5 ω3) ir dokozaheksaeno rūgštis arba DHA (22: 6 ω3). Šią transformaciją vykdo fermentas, vadinamas Δ-6-desaturaze, kurio katalizinis aktyvumas mažėja su senėjimu, alkoholizmu, hipoproteine ​​dieta, hiperglikemija ir farmakologiniu gydymu, pagrįstu gliukokortikoidais. Dėl šios priežasties pirmenybė turėtų būti teikiama daugeliui EPA ir DHA turinčių omega 3 papildų, lyginant su tais, kurių sudėtyje yra didesnis procentas alfa-linoleno rūgšties arba kurie turi paprastą žodį „žuvų taukai“, nenurodant esminių riebalų rūgščių sudėties.
  4. Geras omega 3 priedas yra gausus antioksidantų. Vitaminas E (tokoferoliai, ypač α-tokoferolis) yra efektyviausias ir optimizuoja omega 3 išsaugojimą ir absorbciją. Būtina neutralizuoti susidariusį atmosferos deguonies ir laisvųjų radikalų poveikį. per lipidų apykaitą. Kitos medžiagos, turinčios panašią funkciją, kurią galima rasti omega 3 papilduose, yra vitaminas A, C, cinkas ir selenas.
  5. Mes pakartojame, kad paprastas terminas „papildas, turintis daug riebalų rūgščių“ nesuteikia pakankamų garantijų dėl produkto kokybės, kuri taip pat gali turėti didelį omega 6 procentą.
  6. Rekomenduojamos dozės paprastai svyruoja nuo 500 mg iki 1500 mg per parą, tačiau jas galima padidinti (pagrįstai).
  7. Palyginus papildymus su omega 3, gerai pranešti ne tik apie neto svorį ir įvairių komponentų procentinius dydžius 100 g, bet ir ant vienos kapsulės arba ant skysčio (alyvos) ar kito (žr. Dumblius ir kt.).

IFOS sertifikavimas

IFOS ™ yra „International Fish Oil Standards“ (Tarptautinis žuvų aliejaus standartas) anglų kalbos akronimas.

IFOS yra nepriklausoma organizacija, kuri atlieka žuvų taukų kokybės bandymus ir siūlo kokybės sertifikavimą.

IFOS programa nėra privaloma, tačiau tai yra produkto pridėtinė vertė.

IFOS sertifikavimas garantuoja aukščiausius kokybės standartus pasaulyje.

IFOS - tai žuvų taukų pramonėje naudojama terpė, skirta įrodyti savo asortimento saugumą, grynumą ir aukštą kokybę.

Žuvų aliejaus kokybė

Žuvų taukų papildų kokybė gali būti pažeista trimis skirtingais būdais:

  • Omega 3 kiekis: kai kurių rūšių žuvų aliejuje daugiausia yra omega 7 riebalų rūgščių, o ne omega 3. Be to, jie ne visada nurodo etiketėje nurodytą veikliosios medžiagos kiekį. IFOS yra vienintelė programa, garantuojanti efektyvų veikliųjų medžiagų kiekį, nurodytą etiketėje.
  • Teršalų buvimas: aplinkos teršalai yra kenksmingos cheminės medžiagos, kurios patenka į ekosistemą dėl pramoninės veiklos. Šie junginiai, taip pat esantys jūroje, linkę kauptis žuvų riebaliniuose audiniuose, tada išgautame aliejuje. Dažniausiai aptikti teršalai žuvų taukų mėginiuose yra sunkieji metalai (pvz., Gyvsidabris, švinas, arsenas, kadmis), PBC, dioksinai, furanai ir dioksinų tipo PCB. Klinikiniai tyrimai rodo, kad teršalai iš valgomųjų jūros šaltinių gali turėti neigiamą poveikį sveikatai, daugelis jų viršija naudingą omega poveikį. 3. IFOS stebi šių neigiamų junginių buvimą ir užtikrina, kad būtų laikomasi įstatyme nustatytos saugos ribos. Naujausiame IFOS tyrime taip pat matuojamas spinduliuotės matavimas.
  • Cheminis-fizikinis stabilumas: tiesiogiai susijęs su tinkamumo vartoti laikotarpiu, šis parametras apibūdina, kaip greitai ir lengvai produktas blogėja įprastomis laikymo sąlygomis. Lengvai renkantis žuvų taukai rodo, kad produktas nebuvo tinkamai suformuluotas arba kad gamyba nebuvo tinkamai tvarkoma arba kad ji buvo laikoma netinkamomis sąlygomis (pvz., Per didelė temperatūra ir drėgmė). IFOS kontrolė ir garantuoja, kad produktai turi tinkamą stabilumą.

FOS sertifikavimas

„Omega-3“ papildai, pagrįsti žuvininkystės produktais, gali mėgautis „ Friend Of Sea“ arba „ FOS“ ženklu ( jūros draugais ).

„FOS“ yra sertifikavimo įstaiga tarp labiausiai įtrauktų žuvininkystės ir vandens kultūros sričių.

Jūros draugas yra ne pelno siekianti nevyriausybinė organizacija (NVO), kurios tikslas - išsaugoti ir apsaugoti jūrų buveinę.

„Sea of ​​Sea“ reitingai planuojami remiantis naujausiais moksliniais tyrimais ir juos valdo nepriklausomos sertifikavimo įstaigos.

„FOS“ įkūrė Paolo Bray'o („Earth Island“ instituto „Dolphin-Safe“ projekto direktorius) direktorius).

Tarp gegužės mėn. Rezultatų išsiskiria milijonų tunų žvejybos metu sugautų delfinų taupymas.

Sertifikuoti produktai yra iš viso pasaulio ir apima labiausiai parduodamas rūšis, pašarus ir omega 3 žuvų taukų priedus.

FOS kontrolė vyksta tiesiogiai vietoje agentūrų tarptautiniam ir nepriklausomam sertifikavimui pagal konkrečius tvarumo kriterijus.

Jūros draugas remiasi FAO (Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija) nustatytais ir Žuvininkystės produktų gairėse apibendrintais kriterijais.

Išlaidų modeliai yra nedideli, kad mažieji verslininkai galėtų tęsti savo veiklą (šiuo metu jie sudaro apie 50% visos gamybos).

Daugiau nei 350 įmonių iš 50 šalių pasitiki FOS, kad įvertintų jų žaliavų (ypač ančiuvių, sardinių, tunų laužo ir Antarkties krilių) tvarumą.

Omega 3 ir Cuore

Omega 3 yra labai naudingi palaikant įvairius metabolinius parametrus.

Tačiau alfa linoleno rūgštis (nors ji gali veikti ir kaip pirmtakas) nesuteikia EPA ir DHA, kuri veikia daugeliu sričių, naudos sveikatai. Pažiūrėkime, kaip.

slėgis

Įrodyta, kad omega 3 riebalų rūgštys gali sumažinti kraujospūdį (sistolinį ir diastolinį) žmonėms, sergantiems hipertenzija, taip pat žmonėms, kuriems yra normalus kraujospūdis.

cirkuliacija

Kai kurie įrodymai rodo, kad žmonės, turintys tam tikrų kraujotakos sutrikimų, pvz., Varikozės, gali pasinaudoti EPA ir DHA vartojimu. Atrodo, kad jie gali paskatinti kraujotaką ir padidinti fibrino (kraujo krešėjimo ir randų baltymo) skaidymą.

trigliceridų

Omega-3 riebalų rūgštys sumažina trigliceridų kiekį kraujyje, tačiau reikšmingai nekeičia LDL cholesterolio ir HDL cholesterolio kiekio kraujyje.

išvados

Kita vertus, omega 3 teigiamas poveikis yra apribotas organizmui reikalingu kiekiu; taip sakant, tai ne verta taisyklės, kad „kuo daugiau omega 3, tuo geriau!“.

Bendrosios populiacijos įžvalgos supranta omega 3 integracijos naudą širdies ir kraujagyslių ligų (įskaitant miokardo infarktą ir staigią širdies mirtį) prevencijai; kintamieji, susiję su mitybos sudėtimi, nėra žinomi ar apytiksliai (kitame skyriuje dar kartą išsamiai aprašysime).

Tačiau tyrimas su žmonėmis, sergančiais širdies ir kraujagyslių ligomis, parodė statistinę sąsają tarp omega 3 papildymo (daugiau kaip 1g per dieną mažiausiai vienerius metus) ir apsauginį poveikį nuo:

  • Širdies mirtis
  • Staigus mirtis
  • Miokardo infarktas.

Šiame tyrime nepastebėta apsauginio poveikio nuo insulto ar kitų priežasčių. Tas pats pasakytina apie mitybą, kurioje gausu žuvų.

Įrodyta, kad žuvų taukų vartojimas nėra veiksmingas revaskularizuojant, gydant aritmija ir sumažinus hospitalizacijos lygį dėl širdies nepakankamumo.

Bibbliografia:

  • Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (2012 m. Rugsėjo mėn.). „Omega-3 riebalų rūgščių papildymo ir didelių širdies ir kraujagyslių ligų rizikos susivienijimas. Sisteminė peržiūra ir meta analizė“. JAMA. 308 (10): 1024-33.
  • Gray, Andrew; Bolland, Mark (2014 m. Kovo mėn.). "Klinikinių tyrimų įrodymai ir žuvų taukų papildų naudojimas". JAMA vidaus medicina. 174 (3): 460-62.
  • Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Omega-3 riebalų rūgščių papildų (eikozapentaeno rūgšties ir dokozaheksaeno rūgšties) veiksmingumas antrinėje širdies ir kraujagyslių ligų prevencijoje: atsitiktinių imčių, dvigubai aklų, placebu kontroliuojamų metaanalizių." Vidaus medicinos archyvai. 172 (9): 686-94.
  • Billman, George E. (2013 10 10). „Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių poveikis širdies ritmui: kritinis pakartotinis vertinimas“. Farmakologija ir terapija. 140 (1): 53-80.
  • Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (2013 m. Rugpjūčio mėn.). "Ilgalaikis didelio dozės omega-3 riebalų rūgščių papildų poveikis antrinei širdies ir kraujagyslių sutrikimų prevencijai: atsitiktinių imčių, placebu kontroliuojamų tyrimų metaanalizė [pataisyta]". Atherosclerosis papildai. 14 (2): 243-51.
  • Delgado-sąrašas J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (2012 m. Birželio mėn.). „omega-3 ilgos grandinės riebalų rūgštys ir širdies ir kraujagyslių ligos: sisteminė peržiūra“. Britų mitybos žurnalas. 107 Suppl 2: S201-13.
  • Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (2012 m. Rugsėjo 18 d.). "Omega-3 riebalų ir širdies ir kraujagyslių rūgštys Rezultatai: sisteminė peržiūra ir metaanalizė". „Circ Cardiovasc QUAL“ rezultatai. 5 (6): 808-18.
  • Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (2014 m. Liepos mėn.). "Ilgalaikės omega-3 riebalų rūgštys eikosapentaeno rūgštis ir dokozaheksaeno rūgštis bei kraujo spaudimas: atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų metaanalizė". „American Journal of Hypertension“. 27 (7): 885-96.
  • Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). „Ar žuvų taukai sumažina kraujospūdį - kontroliuojamų klinikinių tyrimų metaanalizė“. Apyvartą. 88 (2): 523-33.
  • Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Docozaheksaeno rūgštis, bet ne eicosapentaenoico sumažina ambulatorinį kraujospūdį ir širdies ritmą žmonėms". Hipertenzija. 34 (2): 253-60.
  • „Weintraub HS“ (2014 m. Lapkričio mėn.). "Receptinių omega-3 riebalų rūgščių, gaminamų hipertrigliceridemijai, apžvalga". Antrosios pakopos medicina. 126 (7): 7-18.
  • Wu L, Parhofer KG (2014 m. Gruodžio mėn.). "Diabetinė dislipidemija". Metabolizmas: klinikinis ir eksperimentinis. 63 (12): 1469-1479.
  • Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (2006 m. Liepos mėn.). "N-3 riebalų rūgštys iš žuvų arba žuvų taukų papildų, bet ne alfa-linoleno rūgštis, naudingos širdies ir kraujagyslių ligų rezultatams pirminės ir antrinės prevencijos tyrimuose: sisteminė peržiūra." „American Journal of Clinical Nutrition“. 84 (1): 5-17.
  • Larsson, SC (2013 m. Vasario mėn.). "Maisto riebalai ir kitos maistinės medžiagos veikia." Dabartinė nuomonė apie lipidologiją. 24 (1): 41-48.

Omega 3 ir smegenys

Žinduolių smegenys yra labai daug DHA ir kitų omega 3 riebalų rūgščių.

Yra keletas mokslinių įrodymų, jungiančių omega 3 riebalų rūgštis su psichine sveikata.

Pažinimo sutrikimai ir degeneracija

Yra preliminarių įrodymų apie omega-3 riebalų rūgščių poveikį švelniams kognityvinėms problemoms, bet ne sveikiems ar dementuotiems žmonėms.

Epidemiologiniai tyrimai dėl omega 3 poveikio Alzheimerio ligos mechanizmams yra neaiškūs.

depresija

Omega 3 (EPA) gali būti naudingas kaip papildomas priedas gydant didelę depresiją, susijusią su bipoliniu sutrikimu.

Reikšmingos naudos buvo pastebėtos po integracijos į EPA tik gydant depresinius ir ne manijos simptomus, rodančius sąsają tarp omega 3 ir nuotaikos depresijos.

Ryšys tarp omega 3 ir depresijos yra susijęs su tuo, kad daugelis šių riebalų rūgščių sintezės kelio produktų vaidina pagrindinį vaidmenį reguliuojant uždegimą, pvz., Prostaglandiną E3, kuris, atrodo, yra susijęs su depresija.

Ši koreliacija buvo palaikoma tiek in vitro, tiek in vivo, taip pat metaanalizės tyrimuose.

Tikslus mechanizmas, kuriuo omega 3 veikia uždegiminę sistemą, vis dar yra prieštaringas.

nerimas

Taip pat yra įrodymų, kad omega 3 prisideda prie nerimo simptomų gydymo, tačiau tyrimai yra riboti.

Psichozės prevencija

Ryšys tarp omega 3 ir psichozės prevencijos yra labai silpnas.

Bibbliografia:

  • Robinson LE, Mazurak VC (2013). „n-3 polinesočiosios riebalų rūgštys: santykis su uždegimu suaugusiems ir suaugusiems. Lipidai. 48 (4): 319-32.
  • Cederholm T, Palmblad J (2010 m. Kovo mėn.). „Ar omega-3 riebalų rūgštys yra skirtos pažinimo ir demencijos prevencijai ir gydymui?“. Dabartinė nuomonė klinikinėje mityboje ir medžiagų apykaitoje. 13 (2): 150-55.
  • Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Omega-3 riebalų rūgščių poveikis pažintiniam veikimui: meta-analizė". Neurobiol senėjimas. 33 (7): e17-29.
  • Kramtyti, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launer, LJ; Grodstein, F; Bernstein, PS; Su amžiumi susijusi 2 akių ligų studija (AREDS2), tyrimas, grupė (2015 m. Rugpjūčio 25 d.). „Omega-3 riebalų rūgščių, liuteino / zeaksantino ar kitų maistinių medžiagų papildymo poveikis pažintinei funkcijai: AREDS2 atsitiktinės atrankos klinikinis tyrimas.“. JAMA. 314 (8): 791-801.
  • Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hoganas, DB (2015 m. Gruodžio mėn.). „Maistinių medžiagų, mitybos papildų ir vitaminų įtaka pažinimui: atsitiktinių kontroliuojamų tyrimų sisteminė peržiūra ir metaanalizė“. Kanados Geriatrikos leidinys. 18 (4): 231-45.
  • Perica MM, Delas I (2011 m. Rugpjūčio mėn.). "Esminės riebalų rūgštys ir psichikos sutrikimai". Mityba klinikinėje praktikoje: oficialus Amerikos parenterinio ir enterinio mitybos draugijos leidinys. 26 (4): 409-25. Doi: 10, 1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
  • Montgomeris P, Ričardsonas AJ (2008-04-16). Montgomery, Paul, ed. "Omega-3 riebalų rūgštys bipoliniam sutrikimui". Cochrane sisteminių peržiūrų duomenų bazė (Online) (2): CD005169.
  • Hegarty B, Parker G (2013 m. Sausio mėn.). "Žuvų taukai, kaip nuotaikų sutrikimų, besivystančių signalų, valdymo komponentas". Dabartinė nuomonė psichiatrijoje. 26 (1): 33-40.
  • Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). „Ilgalaikio grandinės n-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių poveikis žmonių sveikatai“. Mitybos tyrimų apžvalgos. 18 (1): 113-29.
  • Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "Eikozanoidų, gautų iš skirtingų 20 anglies riebalų rūgščių, poveikis in vitro 1 tipo ir T tipo pagalbininko 2 tipo citokinų gamybai žmogaus kraujo kultūroje". Klinikinė ir eksperimentinė alergija. 33 (5): 624-32.
  • Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Omega-3 riebalų rūgštys ir depresija: moksliniai įrodymai ir biologiniai mechanizmai". Oksidacinė medicina ir ląstelių ilgaamžiškumas. 2014: 1-16.
  • Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (2012 m. Spalio 18 d.). "Dieta ir suaugusiųjų unipolinės depresijos rizika: sisteminė kohortos tyrimų apžvalga". Žmogaus mitybos ir dietologijos žurnalas. 26 (1): 56-70.
  • Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). „Sisteminė n-3 ilgos grandinės polinesočiųjų riebalų rūgščių poveikio depresijos nuotaikai apžvalga ir metaanalizė“. „American Journal of Clinical Nutrition“. 91 (3): 757-70.
  • Bloch MH, Hannestad J (2012). "Omega-3 riebalų rūgštys depresijai gydyti: sisteminė peržiūra ir metaanalizė". Molekulinė psichiatrija. 17 (12): 1272-82.
  • Ross BM (2009). "Omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys ir nerimo sutrikimai". Prostaglandinai, leukotrienai ir svarbios riebalų rūgštys (PLEFA). 81 (5-6): 309-12.

Omega 3 ir Occhi

Žinduolių akys yra labai daug DHA ir kitų omega 3 riebalų rūgščių.

Sandarinkite alyvą

Sandarinimo alyva yra EPA, DPA (docosapentaenoic acid) ir DHA šaltinis.

„Sveikatos Kanados“ departamento duomenimis, ruonių aliejus padeda palaikyti akių ir nervų vystymąsi iki 12 metų amžiaus vaikams.

Kaip ir visi gaminiai iš ruonių, jis negali būti importuojamas į Europos Sąjungą; efektyviausias pakaitalas yra žuvų taukai.

Bibbliografia:

  • Natūralios sveikatos produktų monografija - sandarinimo alyva. Sveikata Kanada. 2009 m. Birželio 22 d. Gauta 2012 m. Birželio 20 d.
  • Europos Parlamentas (2009 m. Lapkričio 9 d.). EP nariai priima griežtas sąlygas Europos Sąjungos rinkai pateikti. Klausymus. Europos Parlamentas. Gauta 2010 m. Kovo 12 d.

Kiti tyrimai

  • Buvo atlikta daug tyrimų dėl omega 3 papildų (ypač žuvų ir žuvų taukų) poveikio širdies ligoms. Atskirų tyrimų rezultatai buvo prieštaringi.
    • 2012 m. Dviejose kombinuotose analizėse nebuvo nustatyta įtikinamų įrodymų (prieštaringų rezultatų), siekiant paremti omega 3 papildų apsaugą nuo širdies ligų. Tačiau reikia nurodyti, kad dauguma šių tyrimų analizavo žmones, kurie jau sirgo ankstesne širdies liga (gali turėti paveldėjimą, kitus sutrikimus ir silpnumą); nuodugni sveikų žmonių analizė yra daug mažesnė.
    • Atvirkščiai, atrodo, kad kitos įžvalgos patvirtina teigiamą žuvininkystės produktų vartojimo poveikį (žmonės, kurie valgo žuvis bent kartą per savaitę, mažiau miršta nuo širdies ligų nei tie, kurie retai ar niekada jų nevartoja). Šis teigiamas poveikis taip pat galėtų būti susijęs su nepageidaujamo maisto pakeitimas maistu be kenksmingų komponentų (sočiųjų, hidrintų, trans, cholesterolio, toksinų ir tt). Prisiminkite, kad paprastai tie, kurie reguliariai vartoja žuvį, turi sveikesnį gyvenimo būdą (daugiau vaisių ir daržovių, sveikų maisto produktų, fizinio aktyvumo, be alkoholio, nerūkymo ir pan.).
    • Vis dėlto nežinoma, jei per mitybos papildymą su omega 3 tiriamų žmonių mityba pati galėjo patenkinti mitybos poreikius. Šiuo atveju akivaizdu, kad integracija nesukėlė išmatuojamo pagerėjimo. Jei subjektai patyrė trūkumų, galbūt patobulinimai pasirodytų akivaizdūs.
  • Kai kurie rezultatai buvo pabrėžti (visada 2012 m.) Dėl omega 3 poveikio žuvų produktuose ir žuvų taukuose reumatoidinio artrito (lėtinės uždegiminės ligos) simptomams. Konkrečiai dėl sąnarių rytinio standumo simptomų, pvz., Patinimas ir skausmas; dėl to buvo mažiau poreikio vartoti priešuždegiminius vaistus šiems simptomams kontroliuoti.
  • Keletas psoriaze sergančių žmonių teigia, kad pagerėjo omega 3 ir D vitamino vartojimas, tačiau tai nėra moksliškai įrodyta.
  • Omega 3 papildai yra laikomi labai naudingais nėščioms moterims, kurioms reikia patenkinti jų poreikius ir nenori rizikuoti didinti gausaus maisto gyvsidabrio kiekį didelėse žuvyse.
  • DHA atlieka svarbų vaidmenį smegenų ir regėjimo veikloje. Atliktas tyrimas dėl koreliacijos tarp DHA, kitų omega 3 ir smegenų bei akių ligų. Nebuvo rasta pakankamai įrodymų, leidžiančių daryti išvadas dėl veiksmingumo, nors prisimintume, kad šie tyrimai neatsižvelgė į omega 3 suvartojimą su mėginio dieta.
  • Tačiau 2015 m. Nacionaliniai sveikatos institutai (NIH) nurodė, kad papildai, kurių sudėtyje yra EPA ir DHA, neatrodo, kad jie lėtina patologinį progresavimą žmonėms, kuriems kyla didelė rizika išsivystyti šios ligos progresuojančią stadiją. Be įprastų maisto kintamųjų, taip pat šiuo atveju buvo naudojamas mėginys, kuris buvo ypač linkęs sunkinti ligą.
  • Tame pačiame tyrime nustatyta, kad EPA ir DHA papildų vartojimas nesulenkia pažintinio pagyvėjimo pagyvenusiems žmonėms.
  • Galiausiai, neįmanoma padaryti „tam tikrų“ išvadų dėl to, kad omega 3 papildymas gali būti naudingas: alergijoms, astmai, kacheksijai (sunkiam kūno svorio sumažėjimui), susijusiam su pažengusiu vėžiu, cistine fibroze, inkstų liga, lupu, menstruacijų spazmai, nutukimas, osteoporozė ir organų transplantacija (pavyzdžiui, sumažinant atmetimo tikimybę).

Prieigos kontraindikacijos

  • Per trumpą laiką, ypač kai jis susietas su vienu suvartojamu kiekiu, omega 3 perteklius gali sukelti nedidelius virškinimo trakto simptomus, pvz., Piktybinius išsiveržimus, prastą virškinimą ir viduriavimą.
  • Šiuo metu nėra aišku, ar omega 3 vartojimas iš žuvininkystės produktų gali būti laikomas saugiu tiems, kurie yra alergiški šiems maisto produktams.
  • Negalime pamiršti, kad omega 3 naudojimas gali sąveikauti su vaistais ir daryti įtaką kraujo krešėjimui, jį skystinant. Gydymo antikoaguliantais ir (arba) nesteroidiniais vaistais nuo uždegimo (NVNU) geriau vengti papildyti omega 3.
  • Kartais yra ignoruojama bendra produkto sudėtis ir vertinamas tik norimų molekulių indėlis. Pavyzdžiui, menkių kepenų aliejus yra labai daug A vitamino ir vitamino D (koncentracija skiriasi priklausomai nuo priedų). Dėl pernelyg didelio ir pernelyg didelio suvartojimo atsirado toksinio poveikio atvejų dėl retinolio kaupimosi.
  • Šiuo metu atliekami tyrimai dėl perteklinio omega 3, esančio žuvininkystės produktuose, ir prostatos vėžio. Koreliacija dar nėra žinoma.
  • Omega 3 yra riebalų rūgštys, kurios yra labai nestabilios ir yra švaistomos dėl šilumos, šviesos, deguonies ir laisvųjų radikalų. Tai tiesa, ne tik kūno viduje, bet ir kūno viduje. Mes jau nurodėme, kad, siekiant to išvengti, pramonė naudoja antioksidantus, tokius kaip vitaminas E, A, C, cinkas ir selenas. Bet kas atsitinka organizme? Tam tikru požiūriu antioksidantai yra daug daugiau. Žmogaus organizme gaminami specifiniai junginiai, kurie, dalyvaujant pirmiau minėtoms maistinėms medžiagoms (taip pat fenolio junginiams ir ne tik), blokuoja šias nepageidaujamas reakcijas, kurios yra atsakingos už senėjimą ir ląstelių mutaciją. Kita vertus, antioksidantai nėra keičiami vienas su kitu ir kiekvienas atlieka tam tikrą funkciją. Tai reiškia, kad, kadangi omega 3 gausiai naudoja apsauginę E vitamino funkciją, jei jis nėra proporcingai įvestas, kyla pavojus, kad visa tai paliks savo organizmą nepasirengus. Be to, net ir esant nedideliam omega 3 kiekiui, kurį NĖRA palaikomas vitamino E vartojimas, gali padidėti pastebimas viso oksidacinio streso padidėjimas.
  • Yra ir kitų hipotezių apie galimą nepageidaujamą oksiduoto omega 3 poveikį organizme (daugelis 2010 m. Atskleidė tyrėjas: Brian Peskin), tačiau ne visos mokslinių tyrimų institucijos dalijasi jomis. Žinios, svarbiausia būtų: toksiškumas kepenims, sutrikusi imuninė sistema, padidėjęs pralaidumas ir polinkis į edemą, kancerogenezė.

išvados

Tai, ką turime atnešti iš šio straipsnio, yra tai, kad:

  1. Gli omega 3 sono nutrienti molto utili, spesso carenti e, in quanto tali, potrebbe rendere necessaria una specifica integrazione.
  2. Kita vertus, tai yra labai „galingi“ junginiai, kurie neturėtų būti naudojami lengvai. Todėl būtina atsisakyti tikėjimo, kad „kuo daugiau, tuo geriau!“.
  3. Tuo pačiu metu jie nėra vaistai ir nėra „stebuklingas vaistas“. Pareiškimas atsigauti nuo ligos, turinčios ilgą klinikinę istoriją tik su omega 3 integracija, nesuteikia geros vilties sėkmei.