Žarnyno mikroaplinka
Mūsų virškinimo sistemą, ypač žarnyną, kolonizuoja daugelis mikroorganizmų, kurie kartu sudaro bakterinę florą.
Jei įvairūs raukšlės, villiukai, mikroviliukai ir kriptai yra lygūs, žarnyno gleivinės paviršius yra lygus maždaug 200 m2.
Be bakterijų floros, mūsų žarnyne yra ir miketų, klostridijų ir virusų, kurie pusiausvyros sąlygomis neturi jokio patogeninio poveikio.
Nėštumo metu vaisiaus žarnynas yra visiškai sterilus, bet iškart po gimimo kolonizuoja milijardai bakterijų. Šie mikroorganizmai nusėda žarnyno lygiu, patekę iš išorės per burną ir išangę. Pirmieji gyvenimo mėnesiai yra labai svarbūs kuriant brangią ir subalansuotą bakterijų populiaciją. Pieno pienas iš tikrųjų skatina bifidobakterijų, ypač žmonių sveikatai naudingų kamienų, platinimą.
Normaliomis sąlygomis bakterinė flora yra puikiai simbiozė su organizmu. Tiems, kurie nežino, mes prisimename, kad simbiozei (iš graikų kalbos: kartu gyvenimas) mes kalbame apie ypatingą dviejų organizmų sambūvio ryšį, iš kurio abi gauna naudą.
Žmogaus organizmo ir žarnyno floros simbiotiniame ryšyje žmogus (šeimininkas) bakterijų išlaikymui suteikia nesuvirškintą medžiagą. Kita vertus, šie mikroorganizmai (simbionai) atlieka įvairias žmonėms naudingas funkcijas.
Kai bakterinė flora ir organizmas gyvena tobuloje harmonijoje, tai vadinama eubioze.
funkcijos
Kokios yra žarnyno bakterinės floros funkcijos?
TROFINIS FUNKCIJA (maitinimas):
Bakterinė flora garantuoja žarnyno gleivinės vientisumą.
Bakterijos, esančios mūsų žarnyne, fermentuoja nesugręstą medžiagą, paprastai susidedančią iš augalinės kilmės polisacharidų. Po šio fermentavimo bakterinė flora gamina trumpo grandinės riebalų rūgštis, tokias kaip acto, propiono ir sviesto rūgštis. Šios molekulės yra labai svarbios mūsų gerovei, nes jos yra žarnyno epitelio ląstelių energijos šaltinis. Taip pat atrodo, kad sviesto rūgštis apsaugo nuo gaubtinės žarnos vėžio.
APSAUGINIS FUNKCIJOS VEIKSMAI PATOGENINIO BAKTERIJOS UŽRAŠYMUI
bakterinė flora padidina žarnyno gleivinės barjerinį efektą dėl minėtos trofinės funkcijos.
Simbiotinė bakterinė populiacija taip pat gamina antimikrobines medžiagas, dėl kurių ji neleidžia patogenams patekti į žarnyno epitelį. Šį poveikį sustiprina fizinė kliūtis, kurią „draugiški“ mikrofloros pratimai užima, užimdami galimas sukibimo vietas prie žarnyno sienų.
Galiausiai, bakterinė flora moduliuoja žarnyno imuninės sistemos komponentus su uždegimu.
PAPILDOMI FUNKCIJOS
- skatina virškinimo procesus ir absorbciją, išlaikant žarnyno gleivinę sveiką ir veiksmingą.
- Jis apsaugo nuo sutrikimų, tokių kaip kolitas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas.
- Jis gamina kai kuriuos vitaminus, pirmiausia vitaminą B12 ir vitaminą K.
- Jis gamina kai kurias aminorūgštis (argininą, glutaminą, cisteiną)
- Jis dalyvauja tulžies rūgščių ir bilirubino metabolizme.
Žarnyno floros pokyčiai
Sumažėjus naudingų bakterijų skaičiui, bakterijų mikrofloros pusiausvyra sulūžta ir viena kalba apie disbiozę. Esant tokioms sąlygoms, yra žarnyno patogenų hiperproliferacija. Šie mikroorganizmai yra ypač pavojingi, nes jie gali potencialiai kolonizuoti kitas kūno vietas, sukeldami, pavyzdžiui, makšties, kvėpavimo ir net dantų infekcijas. Laikui bėgant taip pat gali pasireikšti žarnyno ligos, tokios kaip divertikulas, Krono liga ir virškinimo sistemos navikai.
Dysbiozės atveju gali pasireikšti žarnyno pralaidumo sutrikimas, nes prarandama simbiotinės mikrofloros trofinė funkcija. Todėl gali išsivystyti alergijos ir autoimuninės ligos. Tiesą sakant, dėl pakeistos pralaidumo tam tikros molekulės imuninė sistema gali absorbuoti ir pripažinti svetimomis, kurios reaguoja sukeldamos alergines reakcijas ar tikras autoimunines ligas.
Dar viena neigiama disbiozės pasekmė yra realių toksiškų medžiagų, ypač kepenų ir kasos, absorbcija. Šių procesų pasekmė geriausiu atveju gali būti virškinimo problemų atsiradimas, bet taip pat ir visų pirma lėtinio nuovargio atsiradimas, nesusijęs su kitomis priežastimis.
Galiausiai, disbiozė padidina išmatų stazės laiką žarnyne, sukeldama įvairias maistines medžiagas. Pavyzdžiui, aminorūgščių keitimas gali sukelti toksiškų aminų (lizino: kadaverino, ornitino: putrescino, triptofano: indolo ir dėžutės) susidarymą.
Sukelia disbiozę
Kokios gali būti disbiozės priežastys?
Dysbiozės priežastys yra daug:
- jie gali prisidėti mažai mitybos, su nedideliu pluoštu ir daugybe rafinuotų maisto produktų;
- per greitai maitinimas, prastas kramtymas.
- Nereguliarūs ir įsiutinantys gyvenimo ritmai, kurių metu keičiasi valgio dažnumas ir nuoseklumas.
- Sėdimasis gyvenimas ir psichofizinis stresas.
- Piktnaudžiavimas narkotikais (analgetikais, mieguistosiomis tabletėmis, antidepresantais, vidurių paleidžiamais vaistais), dažnai naudojamas tirti tą sveikatos ir gerovės jausmą, kuris linkęs pabėgti dėl šiuolaikinio gyvenimo būdo. Tačiau laikui bėgant dažnas šių cheminių medžiagų naudojimas, nesukelianti priežasties, bet tik sušvelninantys simptomus, galiausiai pablogina padėtį.
- Net ir maisto produktuose esantys teršalai (dažikliai, tirpikliai, hormonai, pesticidai ir kt.) Neigiamai veikia žarnyno mikrofloros stabilumą.
Padidinkite bakterijų florą
Kaip pagerinti bakterijų floros funkcionalumą?
Dalyvaujant disbiozei, pirmojo pasirinkimo gydymas apima probiotikų skyrimą pacientui (gyvybingi mikroorganizmai, galintys palaikyti arba pagerinti žarnyno bakterinę florą). Kad būtų galima kalbėti apie probiotikus, o ne paprastus pieno fermentus, šie mikroorganizmai turi:
būti gyvi ir biochemiškai aktyvūs; atsispirti skrandžio rūgšties ir tulžies poveikiui; laikytis žarnyno epitelio; gamina antimikrobines medžiagas nuo patogenų; išsaugoti jų gyvybingumą virškinimo trakte.
Antroji nuostata - tai prebiotikų, ty medžiagų, kurios atvyksta į nesubrendusias dvitaškis, suvartojimas, kai jie fermentuojami vietinės bakterinės floros. Tokiu būdu susidarę metabolitai suteikia maistinių medžiagų, naudingų naudingų bakterijų rūšių augimui.
Prebiotikai yra, net ir ribotoje koncentracijoje, įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip cikorijos, artišokai, porai, šparagai, česnakai, sojos ir avižos. Farmaciniuose preparatuose, kuriuose yra šių medžiagų, vietoj to pridedama FOS (vaisių oligosacharidai) ir inulinas, fruktozės polimeras.
Galiausiai, siekiant pagerinti mūsų žarnyno bakterijų floros gyvybingumą, būtina kuo labiau vengti bet kokio streso šaltinio ir priimti tinkamą gyvenimo būdą, palaikomą subalansuota mityba.
