Nuo: „ Betaino vartojimo poveikis plazmoje ir plazmos pasekmėse sveikatai “. 2005 m.
Kadangi yra įmanoma, kad padidėjęs homocisteinas kraujyje yra susijęs su širdies kraujagyslių rizikos padidėjimu, patartina, kad jis būtų palaikomas normaliu lygiu. Folio rūgštis prisideda prie šio tikslo, ir atrodo, kad priedas yra atsakingas už hiperhomocysteinemijos sumažėjimą iki maždaug 25%; taip atsitinka todėl, kad 5-metiltetrahidrofolatas prisiima metilo donoro vaidmenį šalinant iš homocisteino į metioniną. Beetinas (trimetilglicinas) taip pat yra metilo donoras homocisteino remekcijos procese, tačiau pastaraisiais metais jo poveikis hiperhomocisteinemijai buvo atliktas keliuose tyrimuose.
Betainas, vartojamas didelėmis dozėmis (mažiausiai 6 g per parą), gali būti naudojamas kaip hiperhomocysteinemijos mažinimo terapija asmenims, kuriems yra įgimtos metabolizmo klaidos. Betaino vartojimas su maistu yra maždaug 0, 5-2 g per parą, tačiau jis taip pat gali būti sintezuojamas endogeniniu būdu iš jo pirmtako Colina. Sveikiems asmenims betaino papildas rodo 20% homocisteino koncentraciją plazmoje (6g per parą). Be to, atrodo, kad betainas sumažina homocisteino padidėjimą 50% po metionino apkrovos, o folio rūgštis neturi jokio poveikio. Be to, racionai, panašesni į maisto produktus, gali sumažinti homocisteino kiekį kraujyje po valgio.
Teoriškai galima teigti, kad dieta, turinti daug betaino ir cholino, gali turėti teigiamą poveikį (o ne homocisteiną) dėl širdies ir kraujagyslių rizikos. Tačiau būtina nurodyti, kad iš duomenų taip pat paaiškėjo, kad cholinas ir betainas gali neigiamai paveikti lipidų koncentraciją serume (natūraliai susijęs su padidėjusia sklerozės ateroso rizika).
Iki šiol dar neaišku, ar teigiamas betaino ir cholino poveikis homocisteinui gali užkirsti kelią neigiamam lipemijos poveikiui.
