maisto priedai

E154 Bruno FK arba Marrone Kippler

E154 BRUNO FK ARBA BROWN KIPPLER

Ruda FK arba rudi Kippler yra sintetinės kilmės rudos azo dažai.

Kaip priedas, jis gali būti laikomas kai kuriuose žuvies produktuose, ir jo naudojimas yra ribotas tik keliais produktais, nes yra galimybė, kad jis gali būti mutageninis.

Jei šis dažiklis suvartojamas didelėmis koncentracijomis, gali būti, kad jis gali būti nusėdęs inkstų lygmeniu ir limfiniu lygmeniu. Jis taip pat gali sukelti hiperaktyvumą, astmą, rinitą, dilgėlinę ir nemiga. Be to, kartu su benzoatais, vaikai gali sukelti hiperaktyvumą.

Ji taip pat buvo uždrausta kai kuriose ES nepriklausančiose šalyse, nes yra pavojus, kad jis gali būti kancerogeninis.

Dozė ADI: 3 mg / kg kūno svorio.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E 171E172E173E174
E175E180