Kiekvienas turės bent vieną kartą atsitikti, kad „ burną ant ugnies “ po to, kai perversmas su raudonųjų pipirų dozėmis.
Nors pojūtis labai panašus į per karšto maisto patekimą, šis suvokimas nepriklauso nuo realaus burnos ertmės temperatūros padidėjimo.
Toks virtualus gaisras priklauso nuo kapsaicino, cheminio junginio, galinčio stimuluoti tuos pačius receptorius, aktyvuotus signalizuoti į smegenų pažeidimus dėl pernelyg didelio karščio, aktyvumo.
