Energijos poreikiai
Santykinis energijos poreikis, įvertintas vienam kūno svorio kilogramui, yra didžiausias pirmąjį gyvenimo mėnesį, kai jis pasiekia tris kartus didesnes vertes nei suaugusiųjų.
Po pirmųjų gyvenimo savaičių kalorijų poreikis mažėja; tačiau tuo pačiu metu didinant kūno svorį, naujagimiui reikia didesnės energijos suvartojimo absoliučiais skaičiais. Dėl šios priežasties, jei per pirmuosius šešis mėnesius motinos pieno gaunama kalorijų aprėptis yra pakankama, po šio laikotarpio galima pradėti ir pradėti dievinti. Pasaulio sveikatos organizacija pataria jo neįvykdyti iki ketvirtojo gyvenimo mėnesio, o ne po šeštojo. Pernelyg ankstyvas nujunkymas iš tikrųjų gali sukelti alergines problemas, o vėlyvas nujunkymas gali sukelti mitybos trūkumų.
| 1 mėn | 2-3 mėnesius | 6 mėnesiai – 3 metai | 4-6 metai | 7-10 metų | suaugęs |
| 115 Kcal / kg | 100 Kcal / kg | 96 Kcal / kg | 90-80 Kcal / kg | 80-60 Kcal / kg | 30-40 Kcal / kg |
Pirmaisiais gyvenimo metais 85–90% suvartojamų kalorijų yra naudojama pagrindinėms funkcijoms palaikyti ir augimui, o tik 10–15% yra skirta išlaidoms, susijusioms su fizine veikla. Tačiau suaugusiesiems šis procentas pakyla iki 20-30%, o bazinis medžiagų apykaitos greitis sumažėja apie 65–70%.
Baltymų reikalavimai
Spartus jaunojo organizmo augimas reiškia, kad baltymų poreikis, ypač būtinų aminorūgščių, yra daug didesnis nei suaugusiojo, kur azoto balansas yra subalansuotas.
| 0-1 metai | 2-4 metai | 5-12 metų | suaugęs |
| 2-1, 8 g / kg kūno svorio | 1, 4 g / kg kūno svorio | 1, 2 g / kg kūno svorio | 0, 9 g / kg kūno svorio |
Lipidų poreikis
Kartu su baltymų reikalavimais, net ir lipidų kiekiai pasiekia didžiausią vertę per pirmąsias gyvenimo savaites. Šios maistinės medžiagos yra būtinos, be kita ko, riebalų atsargų kaupimui, kai kurių reguliuojančių medžiagų sintezei, riebaluose tirpių vitaminų transportavimui ir plazmos membranų statybai. Nors jis nėra tiksliai kiekybiškai įvertintas, labai svarbu patenkinti būtinų riebalų rūgščių (natūraliai esančių motinos piene ir pridedant į mišinius kūdikiams) poreikius.
| 0-1 metai | Nuo 2 metų | Nuo paauglystės iki pilnametystės |
| 45-50% Kcal. gurkšnelis | 30% Kcal. gurkšnelis | 25-28% Kcal. gurkšnelis |
Gliukozės reikalavimai
Per pirmuosius gyvenimo metus energijos poreikis daugiausia naudojamas bazinio metabolizmo palaikymui, nes judesiai yra riboti ir maksimalus kūno augimas. Reikia daugiau baltymų ir lipidų, kad būtų galima sintezuoti naujas kūno struktūras, bet mažiau angliavandenių (kurie yra klasikinis kuras raumenų darbui, trūksta naujagimių).
| 0-1 metai | Nuo 2 metų iki pilnametystės |
| 45-50% Kcal.tot | 60-65% Kcal.tot (įskaitant 12-15% paprastų cukrų) |
Pluošto reikalavimai
Pirmaisiais gyvenimo metais pluošto suvartojimą riboja poreikis neužkirsti kelio maistinių medžiagų įsisavinimui žarnyne ir naujagimio nesugebėjimas vartoti kitų maisto produktų už pieno ir keletas produktų vaikams.
Pediatriniame amžiuje rekomenduojamas dienos pluošto kiekis, išreikštas gramais, gali būti lengvai apskaičiuojamas pagal „amžiaus ir penkių“ taisyklę (amžius + 5 metai), kurį įvedė Williams ( Amerikos sveikatos fondo Vaikų sveikatos centras, 1995 ).
Todėl vienerių metų vaikui reikia 5 + 1 = 6 gramai pluošto per dieną, o tai visų pirma bus pateikti vaisiuose ir daržovėse, esančiose homogenizuotame arba pirmojoje pappine.
Vitaminų ir mineralų reikalavimai
Per pirmuosius gyvenimo mėnesius vaiko kraujyje sukauptas geležies atsargas palaipsniui nyksta. Siekiant išvengti šio mineralo trūkumų, pediatras gali pasiūlyti skirtingas strategijas, pavyzdžiui, vitaminų, geležies ir kitų mineralų praturtintų maisto produktų pristatymą arba maitinimo krūtimi pratęsimą. Pastaroji hipotezė, jei ji yra priimtina, taip pat apsaugo vaikus nuo kalcio trūkumo, kurį sukelia brusque dieta, todėl daug šios mineralinės medžiagos, į ne pienišką. Taip pat galite pristatyti natūraliai kalcio turinčius maisto produktus (pieną ir darinius) arba konkrečius maisto papildus.
| «Dirbtinis pienas: teisiniai aspektai |  | Nujunkymas arba nujunkymas » |
