Citrulinas yra alfa netradicinė, nebūtina aminorūgštis. Nors citrulinas tiesiogiai nedalyvauja baltymų sintezėje, organizme jis atlieka svarbias funkcijas kaip pagrindinį karbamido ciklo tarpinį elementą, per kurį žinduoliai pašalina nereikalingas amino grupes.
Citrulinas gali būti:
- per mitybą: arbūzas yra ypač turtingas, ypač žalio išorinio apvalkalo; tik iš arbūzo, citrulinas buvo izoliuotas ir atrasta 1930 m
- sintezuojama iš ornitino ir karbamilo fosfato vienoje iš centrinių karbamido ciklo reakcijų
- Sintezuojama iš arginino kaip reakcijos, gautos fermentų, vadinamų NO sintetika (NOS), kurios gamina azoto oksidą pradedant nuo arginino, šalutinis produktas.
Naujausi moksliniai įrodymai rodo, kad L-citrulino integracija gali būti ypač naudinga didinant arginino koncentraciją kraujyje, esančią azoto oksido sintezei ir kitoms aminorūgščių funkcijoms.
Argininas yra pusiau nepakeičiama aminorūgštis, kuri, skirtingai nei ornitinas, plačiai yra maisto produktuose; tik 5-15% cirkuliuojančių arginino koncentracijų iš tiesų būtų gaunama iš ex novo sintezės organizme.
Išgėrus, argininas išsiskiria iš anksto sistemiškai ir sistemiškai, pvz., Žarnyno bakterijomis ir kepenų bei žarnyno arginazėmis, kurios jį paverčia ornitinu ir karbamidu. Šie veiksniai žymiai sumažina azoto oksido sintezei prieinamo arginino kiekį ir kitas funkcijas, už kurias jis atsakingas, ribojant specifinio geriamojo papildymo veiksmingumą.
Aminorūgšties citrulinas nėra aprašytas pirmiau aprašytu presisteminiu ir pirmuoju etapu, ir pirmiausia jis gali būti konvertuojamas į argininosukcinatą, tada į argininą, veikiantį kaip šios aminorūgšties pirmtakas.
- Citrulino vartojimas gerokai padidina arginino ir citrulino koncentraciją plazmoje priklausomai nuo dozės.
Naudojant tą pačią dozę ir vartojimo būdą (žodžiu), citrulinas garantuotų beveik dvigubai didesnį arginino kiekį kraujyje, lyginant su ta pačia lėtai veikiančio arginino doze ir maždaug 20% didesniu kiekiu negu tos pačios dozės. nedelsiant paleidžiamas argininas [1].
Dėl šios priežasties L-citrulinas, dažniausiai sūdytas su obuolių rūgštimi → citrulino malatu, dažnai papildomas įvairiomis arginino druskomis, siekiant padidinti jo ergogeninį poveikį.
Viena vertus, azoto oksido sukeltas vazodilatacija gali būti naudinga sveikatos srityje, gydant lengvas erekcijos disfunkcijas, ir, kita vertus, skatina sportinį veikimą, kad padidėtų kraujo tiekimas, tada deguonis ir maistinės medžiagos, į audinius, kurie yra susiję su pastangų. Tam būtų pridėta klasikinių ergogeninių priedų, kuriuos mes prisimename, ergogeninis poveikis:
- Augimo hormono išsiskyrimo padidėjimas;
- Padidėjusi liesa masė;
- Geriau sportuoti;
- Pasipriešinimo pajėgumų didinimas ir didžiausia jėga.
- Atkūrimo greičio padidėjimas
Literatūroje yra labai nedaug mokslinių tyrimų dėl citrulino ergogeninių savybių. Viename tyrime [2] 17 priešmokyklinių dviratininkų buvo suskirstyti į dvi grupes: po vieną su placebu ir vieną sekundę papildyta 6 gramais citrulino malato prieš dvi valandas iki pastangų (137 km dviračių etapas) ). Analizuodami pradinius, 15 minučių ir tris valandas po konkurencijos paimtus kraujo mėginius, tyrėjai parodė, kad citrulino vartojimas gali padidinti augimo hormono po treniruotės lygį ir padidinti jo naudojimą. aminorūgštys, ypač šakotosios grandinės pratybos metu; tai taip pat padėtų padidinti arginino metabolitų, pvz., kreatinino, ornitino, karbamido ir nitrito, gamybą, o tai yra aiškus ženklas, kad jis veiksmingai metabolizuojasi į argininą.
NUORODOS
[1] Eksperimentinės ir klinikinės farmakologijos ir toksikologijos institutas, Hamburgo-Eppendorfo universiteto medicinos centras, Vokietija.
Farmakokinetinės ir farmakodinaminės geriamojo L-citrulino ir L-arginino savybės: poveikis azoto oksido metabolizmui.
Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Böger RH.
[2] Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut, Balearų salų universitetas, Palma de Maljorka, Illes Balears, Ispanija.
L-citrulino-malato įtaka šakotosios grandinės aminorūgščių panaudojimui treniruotės metu.
Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A.
