Mes dažnai girdime apie stebuklingą riešutų poveikį lipemijai ... ir kitiems riešutams?
Atrodo, kad iš tikrųjų dauguma aliejinių augalų sėklų gerokai pagerina kraujo lipidų profilį tiems, kurie, deja, kenčia nuo dislipidemijos. Akivaizdu, kad net ir migdolų atveju, naudingas yra maksimalus, jei sotieji riebalai pakeičiami mityba su naudingais džiovintais vaisiais, galbūt pasirūpinant, kad nebūtų sukurta pernelyg didelė energija ir, dar geriau, bandant sumažinti bet kokį antsvorį. teisingas fizinis aktyvumas.
Migdolai, kad būtų sąžiningi, neturi lygiai tokių pačių savybių kaip graikiniai riešutai; skirtingai nuo pastarųjų, juose yra daugiau mononesočiųjų riebalų (tipiškų, pavyzdžiui, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus), net ir atsižvelgiant į biologinę baltymų, pluoštų, tam tikrų mineralų, tam tikrų antioksidantų ir vitamino E kiekį. (α-tokoferolis) nėra didelių neatitikimų.
Kaip nurodyta 2012 m. Leidinyje „ Migdolų sveikata sveikatai, palyginti su cholesterolio kiekio mažinimu “, migdolai turi teigiamų metabolinių pasekmių dėl cholesterolio, oksidacinio streso, sisteminio uždegimo, gliukozės homeostazės (taigi cukrinio diabeto). 2 tipas) ir tt; taip pat atrodo, kad migdolų vartojimas, jei jis yra kontekstualizuotas, teigiamai veikia kūno svorio veikimą.
Tinkamai įdėjus į maistą, migdolai gali tapti „esminiu ingredientu“ mažinant cholesterolį ir mažinant širdies ir kraujagyslių riziką, o ypač pacientams, sergantiems metaboliniu sindromu ir 2 tipo cukriniu diabetu.
