Ne visi žino, kad analizuojant kraujo lipidų profilį, riebalų pigmentacija gali būti labai naudinga atskiriant ir atskiriant juos (laboratorinė analizė); dažnai metodas apima užšalimą ar atskyrimą su parafinu.
Riebalų rūgščių, trigliceridų, lipoproteinų ir kitų lipidų dažymas (vadinamas dažymu) vyksta pridedant molekulių, vadinamų lizochromais ( lizochromais ), arba lipos tirpių medžiagų dažais. Šie agentai gali leisti tam tikro tipo lipidų kvalifikaciją (išskyrimą) dėl skirtingo tonalumo, kurį pastaroji prisiima su procesu. Kai kurie pigmento pavyzdžiai yra: Sudanas IV, Red Oil O ir Sudano juodasis B.
