mityba ir sveikata

Anti Streso dieta

Kuratorius: Ivan Mercolini

įvedimas

Sveikiname visus.

Šioje pamokoje nagrinėjama tema puikiai tinka šiuolaikiniam žmogui. Iš tiesų kalbėsiu apie bendrą maistą, rekomenduojamą hipersurveniniam asmeniui (hiperkortikaliniam pseudonimui), ty, kuris kenčia nuo lėtinio streso .

Ivan Mercolini>

- straipsnio autorius

Šiame sektoriuje galiu įdėti daugumą 30–50 metų amžiaus asmenų. Tikiuosi, kad daugelis iš jūsų, skaitydami, pasisakys: „Čia tai man pamoka!“. Tiesą sakant, per pastaruosius 10-15 metų matėme kiekvieno suaugusiojo italų eksponentinį streso krūvio padidėjimą pečių - ar geriau - ant antinksčių.

Dėl ekonomikos krizės sumažėjo gamyklose dirbančių asmenų skaičius, o likę asmenys yra priversti dirbti dviem, turintys daugiau valandų ir ilgesnį ritmą. Dėl mokesčių ir kainų padidėjimo eurais sunku pasiekti mėnesio pabaigą. Susirūpinimas dėl ateities nebėra tikras, kelia nerimą.

Taip, šiandieniniame suaugusiųjų darbo pasaulyje daug pasikeitė. Neatsiskleidžiu naujienų ir nenoriu pakenkti visiems. Aš tiesiog noriu įdėti pirštą į nusistovėjusią tikrovę ir tai, atrodo, nėra laikina, priešingai nei skelbia vyriausybės vadovai (visada kartoja, kad kitais metais bus skirtingi ir laimingi tie, kurie tiki tuo!).

Aš nesu politikas, ir aš, deja, neturiu konkrečios galimybės ištraukti kiekvieną iš jūsų individualių problemų, kurios jus kankina, kankina jus, kvėpuojasi atodūsis ir dabar patenka į fantastiškus kinematografijos kūrinius, tokius kaip Fellini LA DOLCE VITA.

Bet jei negaliu atsikratyti jūsų rūpesčių, galiu padėti jums maloniai ir sveikai per šią pamoką, skirtą jums.

Iš tiesų, tarp problemų, susijusių su lėtiniu stresu (be nemiga, nervų išsekimas, bipolinis sutrikimas / nuotaikos svyravimai ...), yra polinkis į svorio padidėjimą, dėl kurio atsiranda antsvoris ir metabolinis sindromas, o tada - diabetas. II tipo ir nutukimas ekstremaliais atvejais.

Akivaizdžiausias patarimas hiper-rizizmu atveju yra pakeisti jų gyvenimo sąlygas, keisti darbą, keisti šeimos padėtį ir pašalinti įvairius stresą sukeliančius veiksnius, bent jau pagrindinius. Tačiau, kadangi 90% atvejų tai nėra įmanoma, čia yra gydytojas, o tada - raminamieji preparatai, mieguistės, anksiolitiniai vaistai, antidepresantai ... dažnai vartojant lėtinį poveikį, jei nepalieka streso.

Dabar ... šioje pamokoje nagrinėsiu tik lėtinio streso poveikį, kuris turi įtakos kūno svoriui, tada estetikai ir sveikatai. Ir šiais aspektais aš ateisiu pas jus, norėdamas jums greitai išeiti iš šios nelaimingos būklės, kad daugelis kitų ligų yra ilgalaikės.

Jis turėtų būti paminėtas, ir turėtume apsvarstyti, kad dažnai ši sąlyga ne tik diktuojama išorės aplinkos, bet ir dėl to, kaip kiekvienas jų reaguoja į išorinius stimulus. Asmenys, kuriems būdinga simpatinė nervų sistema, nesaugūs asmenys, jautrūs ir trapi asmenys, imlūs asmenys, turi didesnę polinkį pasiekti šią būklę.

Stresas ir hormonai

Endokrininiai sutrikimai, susiję su lėtiniu stresu ir jo pasekmėmis

Gerai. Sakiau, kad lėtinis stresas, kurį patiria didžiulė šiuolaikinės žmonijos dalis, greitai tampa vis svarbesnis.

Pažiūrėkime, kodėl ...

+ STRESS = + GREASE ir - MUSCOLI

Kai mes esame įtampos, budrumo, dėl išorinių dirgiklių ar intymių rūpesčių sąlygomis, smegenys stimuliuoja antinksčių žaizdą, atleidžiančią katecholaminus, ir skatina per AKTH (adrenokortikotropinę) - antinksčių žievę, atleidžiant kortizolio ir aldosterono.

Ši endokrininė būklė, padidėjusi katecholaminų, kortizolio ir aldosterono būklė, padidina cukraus kiekį kraujyje, natrio sulaikymą ir spaudimą, padidindama širdies susitraukimų dažnį, padidindama dėmesį, įtampą ir koncentraciją.

Trumpai tariant, kūnas yra parengtas per šiuos cheminius rodiklius, kad išspręstų problemą (stresą), kad senovėje, kai žmogus buvo daugiau nei kas nors kitas, hominidas buvo paverstas fizine kova ir medžioti grobį. Todėl padidėjęs dėmesys ir širdies plakimas yra pateisinami, atsižvelgiant į tai, kad kovos rezultatas priklauso nuo hominido gyvenimo! Cukraus kiekio kraujyje padidėjimas yra pagrįstas: būtina intensyviam raumenų darbui ir laktatui. Tačiau vienu metu stresorius ir kova vienoje vietoje baigėsi; dėl to mūsų beždžionė ilsėjosi, normalizuodama minėtus hormonus, dažnai suvartojus gerą valgį, kovos vaisius, kurie prisidėjo prie psicho-raumenų atsipalaidavimo.

Pirmiau aprašyta, apskritai, yra endokrininio mechanizmo veikimo principas reaguojant į aplinkos veiksnius. Todėl apibendrinant:

stresorius → katecholaminų, kortizolio (ir aldosterono) padidėjimas → cukraus kiekio kraujyje padidėjimas, širdies susitraukimų dažnis, įtampa ir dėmesys, kraujospūdis → INTENSE FIZINĖ VEIKLA (greitas pabėgimas arba fizinė kova, medžioklė arba jų derinys) → stresoriaus → atsipalaidavimo (su galimu atkūrimu) → minėtų hormonų atpalaidavimas ir normalizavimas, testosterono padidėjimas, triptofano įsisavinimas ir patekimas į anabolinį langą.

Pirmiau minėta grandinė yra labai svarbi norint suprasti jūsų dabartinę problemą ir suprasti, kaip išvengti svorio padidėjimo ir metabolinio sindromo, kuris yra šios diskusijos objektas.

Iš tiesų, kadangi žmogus buvo hominidas, praėjo šimtmečiai, o gyvenimo būdas radikaliai pasikeitė tiek dėl mitybos (kokybinio, tiek kiekybinio) ir kasdieninės veiklos.

O tai jau daugiau kaip dvidešimt metų.

Jei prieš tai atsiradus įtampai ar kaskart, dabar jie nuolat gyvena ir nelaimingi atsitikimai žmogaus organizme. Todėl hipotalaminė-hipofizė-antinksčių ašis yra nuolat aktyvinama visą mūsų įtempto šiuolaikinio suaugusiojo dieną, kuriai nepraeina intensyvus fizinis aktyvumas, kaip ir priešistoriniuose laikuose.

Tai reiškia laipsnišką ir neišmatuojamą kūno pablogėjimą dėl to, kad prarandama raumenų masė, kurią sukelia visuomet dideli kortikosteroidai ir neišvengiamas nuovargis (nes nėra pakankamai poilsio momentų). Kraujo cukrus visada yra aukštas kortizolio ir katecholaminų.

Net mityba labai skiriasi nuo hominidų. Jei prieš tūkstantmečius maistas buvo retas ir neapdorotas (vaisiai, uogos, laukinės daržovės, mėsa, žuvis), dabar jie yra dažni, gausūs, rafinuoti ir dirbtiniai / pramoniniai.

Yra žinoma, kad šiandienos patiekalai, turintys didelių ir gausių rafinuotų miltinių darinių, yra susiję su stipriais insulino stimuliatoriais, kurie yra lipogeninis hormonas (skatina riebalų kaupimąsi).

Todėl, atsižvelgiant į laikų kilmę, turime:

  • Nuolatiniai stresoriai → padidėjęs ir didelis katecholaminų, kortizolio (ir aldosterono) palaikymas → padidėjęs ir aukštas gliukozės kiekis kraujyje, širdies susitraukimų dažnis, įtampa ir dėmesys bei arterinis spaudimas.
  • Fizinio aktyvumo trūkumas dėl sėdėjimo ir šiuolaikinių pramoninių maisto produktų gausumo, rafinuotas ir nevaldomas mūsų organizmui → dėl to dažnai atsiranda kasos beta ląstelių stimuliavimas.

Visa ši graži apžvalga leidžia mums:

  • riebalų nuosėdos nugaros dėl nuolat didelio kortikosteroidų kiekio,
  • riebalų nuosėdos ant skrandžio, nes visada yra didelis insulinas,
  • Rekomenduojami riebalų kiekiai dėl sumažėjusio testosterono kiekio (dėl to, kad trūksta poilsio ir fizinio aktyvumo dėl hiperkortikalizmo ir dėl daug angliavandenių turinčios dietos).

Per kelis mėnesius pasiekiame antsvorį, metabolinį sindromą, nutukimą, antinksčių ir kasos išsekimą ir pan. ir tt ..

Yra daugybė patologijų, kurias sukelia hiperstresinis gyvenimo būdas. Čia aš nesiruošiu jų visų elgtis, nes, kaip jau sakiau, aš apsiribosiu vertinimais, kurie turi įtakos estetikai ir svorio padidėjimui.

Lėtinis stresas ir riebalų padidėjimas

Mano pirmiau minėtomis kalbomis noriu, kad būtų aišku, jog lėtinis stresas apima ir palengvina riebalų nusėdimą aplink kamieną .

Bet tęskime svarstymus, stengiamės būti labai aiškūs ir išsamūs visiems skaitytojams.

Šiuolaikinis streso žmogus, kuris yra gydymo objektas, taip pat dažnai yra sėdimasis ar fizinis užsiėmimas, nes gydytojas jam pasakė arba todėl, kad jis yra madoje, arba todėl, kad skaito, kad tai geras - tai nuobodus ir nesudėtingas, todėl ne kūno sudėties nelaimingas atsitikimas,

Mes žinome, kad aukštas kortizolio katabolizmas, „valgymas“ pažodžiui ir laipsniškai, raumenų masė. Laikui bėgant, trečiojo tūkstantmečio žmogus atsiduria viltyje ir vis daugiau riebalų aplink kamieną ir pilvo viduje (intravisceralinis), skiriant didelį kortizolio + aukšto insulino ir mažo testosterono derinį + liesos masės (= raumenų) kiekį. O taip, nes mažiau liesos masės reiškia proporcingai mažesnį medžiagų apykaitą, todėl mažesnis kalorijų kiekis, todėl padidėja riebalų nusėdimas.

Ir pereikime ir vėl apmąstykime.

Stresuota antinksčių liauka padidina norepinefrino ir dopamino smegenų kiekį. Tai, savo ruožtu, skatina subjekto nuryti didelį GI angliavandenių kiekį ir kiekį. Pastarasis, iš tikrųjų, smarkiai didina insulino koncentraciją, padidina triptofano surinkimą ir vėlesnį serotonino gamybą. Bet kadangi stresoriai niekada nesibaigia, sukuriama tam tikra kilpa, kurioje įtemptas subjektas patenka į angliavandenius, nes organizmas nori pailsėti, nori sustabdyti simpatinę sistemą; tačiau, kadangi pastaroji vis dar skatinama išorės aplinka ir jų pačių nusivylusi mintimis, toks atsipalaidavimas negali būti pasiektas, o mūsų individas ir toliau slopina angliavandenius, kurie didina cukraus kiekį kraujyje ir, susiję su aukštu cukraus kiekiu, kurį sukelia kortizolis, įpareigoti kasą išleisti gausius insulino kiekius, kurie yra riebūs hormonai, riebalai, riebalai ir riebalai.

Ir vėl: hormonų lygis net pagal cirkadinius ciklus, ne tik pagal valgius ir psichosomatinius stimulus. Konkrečiai kalbant, mūsų diskusijoje reikia pasakyti, kad kortizolas pasiekia didžiausią leistiną koncentraciją ryte, o po to palaipsniui mažėja. Šiuo metu įdėkite šią informaciją į kišenę, nes tada bus naudinga parengti mūsų maistą.

Tuo tarpu iš šio ilgo, išraiškingo ir algebrinio gydymo jums reikėjo padaryti išvadą, kad:

+ STRESS = + GREASE ir - MUSCOLI

Ah, PS: adrenokortikotropijos stimuliavimas taip pat padidina aldosteroną, taigi ir vandens sulaikymą, kuris pridedamas prie padidėjusio širdies ritmo didinant arterinį spaudimą. Vandens susilaikymas dar labiau pablogina estetinį ir sveikatą.