Įvadas: alyvuogių aliejus
Alyvmedis: botanikos aspektai ir auginimas
Brandžių alyvuogių sudėtis, mitybos savybės
Alyvuogių derlius
Alyvuogių aliejus: cheminė sudėtis
Alyvuogių aliejus: savybės ir maistinės savybės
Alyvuogių aliejaus paruošimas
Alyvuogių aliejaus konservavimas
Grietinėlės aliejus
Alyvuogių aliejaus klasifikavimas, analizė ir sukčiavimas
Alyvuogių aliejus - vidurius
Alyvmedis žolelių medicinoje - šaltalankis
Kosmetinis naudojimas: alyvuogių aliejus - neskaidomas alyvuogių aliejus - alyvuogių lapų ekstraktas
Siekiant, kad alyvuogių aliejus veiktų kaip vidurius, jis turi būti vartojamas dideliais kiekiais, kad nedidelė dalis išstotų į žarnyną; tai, tiesą sakant, panaikintų pasekmes žarnyne.
Būtent dėl šios paprastos absorbcijos alyvuogių aliejaus naudojimas kaip vidurius suteikia organizmui didelę kalorijų kiekį (apie 267 kalorijų per 30 ml) ir todėl gali būti kontraindikuotina nutukusiems ir žmonėms, vartojantiems mažai kalorijų turinčią dietą.,