Dr. Francesca Fanolla
Dabar, kaip rinkos produktai, siūlomi įvairiuose skoniuose, spalvose, įvairiuose prekės ženkluose ir tt, hidrosalino gėrimai tapo gana „madingi“ tarp dažnų ir retų dažni sporto salių, atsitiktinių sportininkų ir netgi žmonių, kurie jį naudoja kaip vanduo, koksas ar alus ...
Tačiau ne visi žino, kad šie gėrimai, tikrai labai „sveikesni“ nei minėtas „Coca-Cola“ ir alkoholinis alus, turi specifinių savybių ir yra susiję su tikslu, kuriam jie buvo išradyti ir pagaminti.
Prieš kalbėdamas apie juos, aš darau prielaidą ant SWEATER, glaudžiai susijusio su hidrosalino papildų naudojimu aerobinėje veikloje arba vis dar apima gausų prakaitavimą.
Elektrolitų koncentracija prakaituose skiriasi priklausomai nuo prakaito liaukų sekrecijos greičio. Didėjant liaukų sekrecijos greičiui, taip pat ir natrio (Na) ir chloro (Cl) koncentracija prakaituose, o magnio (Mg) ir kalio (K) koncentracija linkusi mažėti. Todėl natrio ir chloro yra du elektrolitai, kurie prarandami dėl didelio prakaitavimo.
Fizinio aktyvumo metu specialistai turi siekti atkurti vandenį ir prarastas mineralines druskas, naudodami kalibruotą įvairių elementų indėlį. Ši reintegracija tampa absoliučiai būtina, kai prarandamas vanduo su prakaitavimu pasiekia 2, 5 / 3 litrus, tai yra lengvai pasiekiamas slenksčio ištvermės sportas. Pavyzdžiui, lenktynių metu, pavyzdžiui, maratone, pagamintas prakaitas gali siekti 4/6 litrus, ty 10-15% viso kūno vandens.
Tačiau vidutinis vandens nuostoliai buvo apskaičiuoti 1, 25 l / val. Aktyvumo, tačiau vandens tiekimas, siekiant išvengti dehidratacijos, yra apie 0, 5 l / h aktyvumo.
Prakaitas yra IPOOSMOTINIS skystis, tai yra kūno skystis iš OSMOLARITY (dalelių, esančių tirpale, arba tirpiklių) mažesnis nei visų kitų kūno skysčių koncentracija; iš tikrųjų prakaito koncentracija yra 80-180 mOsm / l, lyginant su 290-300 mOsm / l plazmos.
Todėl prakaitavimas visada lemia vandens praradimą, viršijantį druskų praradimą.
Jei VANDENS suvartojimas nedidėja, kai praras prakaitas, hidro-druskos balansas vadinamas NEGATYVA. Dėl to sumažėja kūno skysčių tūris ir kūno natrio kiekis, susijęs su osmotiškai aktyvių tirpiklių koncentracijos padidėjimu (osmolalumu).
Todėl neteisinga naudoti vandens pagrindu pagamintus gėrimus veiklos metu, kai nereikia prarasti pernelyg prakaitavimo (pvz., Svorio patalpa ar mažos intensyvumo aerobikos klasė).
Racionalią vandens ir druskų reintegraciją atstovauja mažiau koncentruoti gėrimai nei plazmoje (hipotoniški), todėl jie yra arčiau prakaito osmoliarumo. Taigi, naudojant hipotoninį gėrimą, fiziologinis prakaitavimo mechanizmas nekeičia.
Todėl visuomet patartina padidinti vandens suvartojimą, kai yra stiprus prakaitavimas. Visų pirma, skysčių suvartojimas prieš raumenų darbą ir jo metu sumažina dehidrataciją ir jos pasekmes.
Bet kokiu atveju metų pabaigoje prarastų vandens reintegracija yra būtina.
Kita vertus, druskų reintegracija yra tinkama, apskritai TIK, jei prakaito nuostoliai yra labai svarbūs (pvz., Verpimo klasės, tarpvalstybinio stiliaus bėgimo, didelio intensyvumo aerobinio fitneso ar kardio treniruočių klasės). Šiuo atveju organizmo prarastų druskų kiekis gali siekti daug gramų, o tai yra lygi arba didesnė už dienos pajamas.
Svarbu pabrėžti, kad apskaičiuojant bet kurio skysčio koncentraciją (osmolarinę apkrovą), taip pat svarbu cukrų. Dažniausiai parduodamuose gėrimuose esantis cukrus yra pagrindinė osmolarinė apkrova, daug didesnė nei druskų. Šis faktas gali turėti du neigiamus aspektus:
- lėtai skrandžio ištuštinimas, dėl kurio vėluoja faktinis gėrimo įsisavinimas.
- sukelia vandens padidėjimą iš kraujo į žarnyno liumeną, gaunant priešingą poveikį norimam, nes kraujas koncentruosis toliau.
Jei plazma yra pernelyg koncentruota, palyginti su prakaitu, skysčio susilaikymas atsiranda vietoj prakaito fiziologinių nuostolių, dėl to sumažėja šilumos dispersija (hipertermija).
Organo hidrosalino atsargų ir energijos atsargų nuskurdinimas ilgalaikio fizinio krūvio metu yra pagrindinė progresuojančio sportinio veikimo ir galimo hipertermijos (šilumos smūgio) žalos pasekmė.
Todėl intensyvaus fizinio krūvio metu ir po jo rekomenduojama suvartoti pakankamą kiekį skysčių, atsižvelgiant į šiuos įspėjimus:
Reintegracija turi vykti remiantis faktiniu skysčių praradimu. Todėl jis turi būti individualizuotas atsižvelgiant į klimato sąlygas.
Pageidautina, kad reintegracija vyktų po fizinės jėgos. Visuose ištvermės sportuose, kuriuose fizinis krūvis trunka ilgiau nei 60 minučių, reintegracija taip pat gali vykti per, galbūt padalytas dozes.
Reintegraciją skatins šviežių gėrimų (10–15 °), kurie gali prisidėti prie hipertermijos kontrolės ir pagreitinti skrandžio ištuštinimą, suvartojimas .
Geriausia reintegracija gaunama geriant gėrimus, turinčius nedidelę ištirpusių (hipotoninių) druskų ir cukrų koncentraciją, nes, kaip matėme, prakaitas yra hipotoninis plazmos atžvilgiu.
Saline reintegratoriai, ką jie daro:
Hipertoniniai papildai: tai gėrimai, kurių koncentracija, sudaryta iš angliavandenių ir mineralinių druskų, lemia osmosinį spaudimą, ty skysčių pritraukimą, didesnį nei plazmos. Jie reikalauja labai ilgų asimiliacijos žarnyne.
Izotoniniai papildai: jie yra gėrimai, kurių koncentracija lemia osmosinį slėgį, lygų plazmoje. Jie reikalauja vidutinio asimiliacijos laiko žarnyne.
Hipotoniniai papildai: jie yra gėrimai, kurių koncentracija lemia mažesnį nei plazmos osmotinį slėgį, o tai yra gėrimai, kuriems būtinas trumpesnis asimiliacijos laikas žarnyne.
