E313: ETIL GALLATO
Etilgalatas yra galinio rūgšties etilo esteris. Ši sintetinės kilmės medžiaga pridedama prie maisto produktų antioksidaciniam poveikiui. Jis natūraliai randamas mažais kiekiais, net ir skirtinguose maisto produktuose, įskaitant riešutus.
Žr. E312 - Dodecilgalatas -
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
