Mojito yra tipiškas Havanos gėrimas, nors tiksli vieta, kur vyko šis gėrimas, vis dar yra diskusijų objektas.
Remiantis gautais duomenimis, atrodo, kad Kuboje XVI a. Buvo sukurtas gėrimas, vadinamas „El Draque“, po to, kai atėjo Francis Drake. 1586 m., Po kariuomenės įsiveržimo į gyventojus Cartagena de Indias, jie nuvyko į Havaną. Deja, įgulos nariai (ypač skurdai) pradėjo mažinti įvairias ligas, kad nedidelė jūrininkų grupė nusileido į Kubą, kad atitiktų vietiniams žmonėms būdingus liaudies vaistus. Jie grįžo su „aguardiente de cana“ (ruma), kalkėmis, mėtų ir cukranendrių sultimis. Pats savaime, kalkės būtų buvusios pakankamos, kad išgydytų skurdą, bet kas niekas negalėjo įsivaizduoti, kad jis buvo (kaip ir mėtų ir cukranendrių sultys) ingredientų, skirtų „stebuklingo alkoholinio gėrimo“ nemaloniam skoniui ištaisyti ": El Draque
Tikrasis Mojito buvo pakrikštytas (tikriausiai) Kubos gyventojų (po keleto dešimtmečių), remiantis daiktavardžiu „Mojo“, būdingu kalkių pagrindu. Kita teorija yra ta, kad ji kilusi iš „mojadito“, o tai reiškia „šiek tiek drėgnas“, arba tiesiog iš „mojado“, ty „šlapias“.
