Digliceridų aciltransferazė arba diacilglicerolio O-aciltranferazė (DGAT) yra fermentas, kuris katalizuoja trigliceridų susidarymą iš diacilglicerolio (digliceridų) ir acil-koenzimo A (acilo CoA).
Šios fiziologinės reakcijos svarba, kuri daugeliui jaunuolių gali skambėti visiškai užsienio, yra labai svarbi ir labai svarbi. Tiesą sakant, tai yra paskutinis katalizatorius, susijęs su trigliceridų susidarymu, taip pat svarbus žingsnis struktūrizuojant labai norimą riebalinį audinį.
Atsižvelgiant į tai, laboratorijoje buvo pastebėta, kad nutraukus GATAT-1 genetinį vertimą pelėms, jų būklė nepablogėjo jų bendra sveikatos būklė (trigliceridemija, vaisingumas ir kt.), Tačiau, priešingai, pasirodė labai atsparus nutukimui, kurį sukėlė "persivalgymas. Priešingai, veikdami DGAT-2, pelės žymiai sumažino trigliceridų kiekį kraujyje, bet patyrė lipopeniją, kuri taip pat kenčia nuo odos barjero pokyčių (nesugebėjimas išlaikyti skysčių), ir netrukus po gimimo miršta.
