mityba ir sveikata

Dieta ir skaičiavimas tulžies pūslės metu

bendrumas

Kas yra mityba, skirta tulžies pūslės skaičiavimams?

Mityba tulžies pūslės akmenims (arba tulžies litijai) nėra gydomasis, bet prevencinis, mitybos režimas. Taip yra todėl, kad kietieji kristalai, susiformavę tulžies pūslėje, yra visiškai netirpūs ir todėl negrįžtami dėl paprastos mitybos intervencijos.

Dieta tulžies pūslės skaičiavimams: ar tai svarbu?

Dėl daugybės rizikos veiksnių, atsiradusių dėl šios patologijos atsiradimo, dažnai ignoruojamas mitybos vaidmuo, susijęs su tulžies pūslės ir tulžies takų skaičiavimų išvaizda ir prevencija, pirminiu ir antriniu.

Kita vertus, dauguma ligų turi daugiafunkcinę kilmę ir tai paaiškina, kodėl kai kurie žmonės, net ir po netaisyklingos mitybos, turintys didelę riziką susirgti tam tikromis ligomis, niekada neprieštarauja šioms ligoms ir atvirkščiai.

Nepaisant to, duomenys yra neabejotini, kad kai kurie mitybos įpročiai ir tam tikri gyvenimo būdai, kaip ir kiti, vaidina svarbų vaidmenį kai kurių ligų etiopatogenezėje.

Rizikos veiksniai

Kokie yra tulžies pūslės skaičiavimų rizikos veiksniai?

Kiek tai susiję su tulžies pūslės ir tulžies latakų skaičiavimais, šie rizikos elementai yra:

  • Antsvoris
  • nutukimas
  • Sėdimas gyvenimo būdas
  • Pernelyg daug riebalų ir angliavandenių
  • Nepakankamas pluoštų, ypač tirpių, suvartojimas.

Apsauginiai veiksniai

Kokie yra apsauginiai veiksniai, susiję su tulžies pūslės skaičiavimais?

Be pirmiau išvardytų rizikos veiksnių, yra daug prieštaravimų dėl to, kokie maisto produktai yra, ir apskritai mitybos įpročiai, naudingi užkertant kelią tulžies pūslės ir tulžies latakams.

Tarp gana vieningai priimtų mokslinių įrodymų, atrodo, kad fizinio aktyvumo padidėjimas ir laipsniškas kūno svorio mažinimas yra gana naudingi šio patologijos profilaktikos elementai.

Svorio kritimas

Kaip pažymėta, svorio netekimas turi būti laipsniškas, o ne pernelyg staigus - elementas, kuris, atrodo, padidina kristalinių agregatų susidarymo riziką; ši rizika taptų konkrečia dėl svorio sumažėjimo, viršijančio 1, 5 kg per savaitę, kuri yra tipiška „yo-yo dietos“ pasekmė.

Atrodo, kad net ilgas nevalgius - pailginant tulžies pūslėje praleistą laiką - skatina tulžies skaičiavimą; tai pateisina patarimus vartoti mažus ir dažnai valgius, kad būtų išvengta jų atsiradimo.

Apsauginiai maisto produktai ir maistinės medžiagos

Tarp kitų apsauginių veiksnių prieš tulžies pūslės ir tulžies takų skaičiavimus, pirmenybė teikiama mono-neprisotintiems ir polinesočiųjų riebalų (gaunamų iš žuvų taukų, augalinių aliejų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ir džiovintų vaisių) naudojimui. kaip migdolai ar graikiniai riešutai), palyginti su sočiųjų riebalų (gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, sviesto, kiaulienos ir apskritai mėsos ir pieno riebalų).

Taip pat teigiama, kad vegetariška mityba ir apskritai augalinių baltymų pirmenybė, palyginti su gyvūnais, yra teigiamas veiksnys užkertant kelią tulžies pūslės akmenims.

Galiausiai, kavos vartojimas - griežtai kofeinuojamas arba kofeino integravimas - gali būti naudingas šios patologijos prevencijai.

Dieta kaip priežastis ir prevencija

Pagrindiniai skaičiavimų formavimo mechanizmai tulžies pūslėje

Kalbant apie tulžies pūslės akmenų etiopatogenezę, apibendriname:

  • Vienas iš svarbiausių veiksnių, lemiančių tulžies akmenų susidarymą, yra cholesterolio perpildymas tulžyje, dėl to lipidai nusodinami.
  • Šis nuosėdų susidarymas gali atsirasti tiek dėl paties cholesterolio kiekio, tiek dėl to, kad trūksta medžiagų, kurios ją tirpina (pvz., Fosfolipidai ir tulžies druskos).
  • Kitas predisponuojantis veiksnys yra ilgalaikis dehidratavimas, kuris, koncentruodamas tulžį, pabrėžia pirmiau aprašytą viršsotrinimą.
  • Net ir nepakankamas tulžies pūslės ištuštinimas arba per ilgas tarpas tarp ištuštinimo gali paskatinti atskirti - tulžies komponentų nusodinimą.

Cukraus ir insulino vaidmuo

Manoma, kad didelis maisto cukraus suvartojimas, be to, kad yra linkęs nutukti, padidina cholesterolio sintezę dėl padidėjusios insulino stimuliacijos.

„Blogų riebalų“ vaidmuo

Cholesterolio kiekis organizme padidėja:

  • Tiesioginis cholesterolio suvartojimas
  • Pernelyg didelis sočiųjų ir hidrintų riebalų suvartojimas dietoje

Pluošto ir lecitinų vaidmuo

Mitybos pluošto ir lecitino (kuris mažina enterinį ir tulžies cholesterolio absorbciją) stygius laikomas polinkiu į tulžies akmenis.

Be to, mityba, kurioje gausu augalų pluoštų, pavyzdžiui, sėlenos, priešinasi tulžies prisotinimui, neleidžiančiam pūslių akmenims.

Be to, lecitinuose esantys fosfolipidai, sugeriami, užpildo tulžį ir palaiko stabilią suspensiją, neleidžiančią susidaryti cholesteroliui. Dėl šios priežasties kiaušinių vaidmuo, atsirandantis dėl tulžies pūslės akmenų, yra prieštaringas; jie iš tikrųjų yra labai daug cholesterolio (palankumo faktorius), bet taip pat ir lecitinas (apsauginis faktorius), abu koncentruoti tryniuose.

Atsižvelgiant į tai, kad dalis choledochuso, įpilto į choledochus tulžies rūgščių pavidalu, išsiskiria su išmatomis, taip pat atrodo, kad vidurių užkietėjimas skatina tulžies pūslės akmenų vystymąsi; taip pat ir šiuo atveju pluoštai ir tinkamas vandens tiekimas yra apsauginis veiksnys.

Vitamino C vaidmuo

Net ir specifinė vitamino C integracija būtų naudinga prevenciniu požiūriu.

Žinoma, kaip ir visi įrodymai, atsiradę straipsnyje, sąlyginė sąlyga yra būtina; iš tiesų, pradėjus skaičiuoti, atsiranda daug kitų veiksnių, tokių kaip genetinis polinkis, diabetas ir kai kurių vaistų, kurių pagrindas yra estrogenas (menopauzės pakaitinė terapija ir kontraceptinės tabletės), suvartojimas padidina cholesterolio koncentraciją kraujyje. tulžies pūslės ir sumažinti jo kontraktilumą.

Bendra bibliografija

Alternatyva Med Rev. 2009 Sep; 14 (3): 258-67.

Mitybos požiūriai į tulžies akmenų prevenciją ir gydymą.

Gaby AR.