Hipododinė druska

Hipododinė druska yra dietinis maistas, paprastai vartojamas gydant arterinę hipertenziją ir, apskritai, mažai natrio turinčioje dietoje. Hyposodium druskoje mes iš tikrųjų randame daugiau ar mažiau svarbią kalio chlorido dalį, kuri pakeičia natrio chloridą, esantį tradicinėje virimo druskoje; kartais yra ir kitų medžiagų, kurios pridedamos siekiant pagerinti produkto skonį.

Jei naudojamas gydymo tikslams, hyposodium druska akivaizdžiai turi būti vartojama tik po medicininės indikacijos. Daugelis ligų ir kai kurių vaistų, iš tikrųjų, mažina kalio išsiskyrimą į inkstus; šiuo atveju, padidinus mineralų suvartojimą dietoje, gali būti labai pavojinga. Dėl šios priežasties, ypač jei sergate diabetu ar širdies ar inkstų nepakankamumu, labai svarbu pasitarti su gydytoju prieš pradėdami vartoti šį vaistą. Tas pats pasakytina, pavyzdžiui, vartojant kalio taupančius diuretikus ar AKF inhibitorius (amiloridą, spironolaktoną, triamtereną, aldaktoną, eplerenoną, kaptoprilį). Atsižvelgiant į šias aplinkybes, geriausia būtų šviesti savo gomurį, palaipsniui mažinti druskos vartojimą, kad jį pašalintumėte, ir (arba) pakeiskite jį prieskoniais, pvz. šviežių maltų pipirų.

Galiausiai, nepamirškite, kad esant hipertenzijai svarbu ne tik sumažinti tradicinio natrio chlorido vartojimą (arba galiausiai jį pakeisti hiperodiumo druska), bet ir, svarbiausia, sumažinti „paslėptą“ druską maiste. Pavyzdžiui, gausūs yra paruošti valgyti maisto produktai, daug šaldytų maisto produktų, greito maisto produktai, konservuotos prekės, konservuotos mėsos, pikantiški sūriai, marinuoti agurkai ir daug padažų. Dėl šios priežasties svarbu priprasti prie maisto produktų etikečių skaitymo ir kreiptis į dietologą ar ekspertą, norint gauti reikalingas indikacijas. Šiems specialistams, ne tik rekomenduojant ar nenaudojant hyposodium druskos, galima sukurti įvairius, malonius ir kiek įmanoma labiau suderintus su kliento mitybos įpročiais.