receptai

Vokiškas patiekalas

Paprasta paruošti šį patiekalą gali kartais patekti į sportininko mitybą ir pasidžiaugti glamoningiausiais gomuriais.

Pagrindinės savybės: maistiniu požiūriu šis patiekalas yra gana subalansuotas makroelementų pasiskirstyme, geras C vitamino, vitamino A ir kalio kiekis, pakankamas pluoštų kiekiui.

Tačiau yra keletas detalių, dėl kurių už ją baudžiama, pavyzdžiui, didelis bulvių glikemijos indeksas ir mėsos, naudojamos vištienos vytelėms gaminti, prastos kokybės.

paruošimas:

Nulupkite bulves ir supjaustykite jas taip, kad susidarytų daug diskų, kurių storis yra 7-8 mm. Paimkite didelį nelipnius indą ir supilkite į mažą aliejų, kuris tolygiai pasklinda visą paviršių. Užpilkite bulves ant puodo ir 10-15 minučių virkite dideliu karščiu, kartais maišydami; tada pridėkite vištienos wurstel ir virkite dar 10 minučių. Išimkite keptuvę nuo krosnies ir pridėkite susmulkintą radicchio.