Nervini Food - nervinės medžiagos

Kas ir ką jie yra

„ Nervų“ kategorijoje tradiciškai įeina arbata, kava, kakava ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra svarbių kiekių. Šis sąrašas taip pat gali būti taikomas ir alkoholiniams gėrimams, ir bendrai kolos, guarano, matės ir nervų medžiagoms (kofeinui, teobrominui, teinui, efedrinui, yimbinui, sifrinui).

Efektai ir ypatybės

Būdvardis „nervini“ nori pabrėžti šių maisto produktų tonines savybes, galinčias veikti pirmiausia centriniame lygmenyje, gerinant fizinį ir protinį efektyvumą ir tuo pat metu atleidžiant slopinančius stabdžius. Šie poveikiai yra glaudžiai susiję su doze; ypač piktnaudžiavimas nervų medžiagomis sukelia nemažai nepageidaujamų simptomų, tokių kaip drebulys, tachikardija, hipertenzija ir nervingumas. Ilgainiui didelės dozės lėtinis vartojimas gali sukelti gastritą, skrandžio opas, kaulų trapumą, priklausomybę, kepenų pokyčius ir įvairių rūšių širdies ir kraujagyslių sutrikimus.

Nepaisant jų tonizuojančių ir patvirtinančių savybių, nerviniai maisto produktai, jei jie vartojami racionaliai, yra brangūs sveikatos sąjungininkai. Pavyzdžiui, arbatos polifenoliai pasižymi stipriais antioksidaciniais veiksniais, o taip pat ir kakavos, tamsaus šokolado ir raudonojo vyno savybėmis, o valgio pabaigoje, pageidautina nesaldintas, kava padeda virškinti. Taip pat turime nepamiršti jų anorektikos (slopinti apetitą) ir termogenines savybes (jie padidina organizmo energijos suvartojimą); nenuostabu, kad nervų vaistai (guarana, kava, arbatos ekstraktai, kola, efedra, matė, karštas apelsinas yohimbe ...) yra plačiai naudojami dietiniame lauke energijos ir lieknėjimo produktų ruošimui. Tačiau jų vartoti nerekomenduojama nėštumo, laktacijos, jaunesnių nei 12 metų vaikų ir asmenų, kurie yra ypač jautrūs jų veiklai, metu.

Pastaba: arbata ir kava nesuteikia kalorijų (nebent jie bus paimti su pienu ar cukrumi). Alkoholis ar etanolis suteikia daug energijos, tačiau yra laikomas „tuščiu maistu“ [maistu, nes juose yra kalorijų, tuščias, nes jame nėra pagrindinių mitybos principų (angliavandenių, lipidų ir baltymų)]. Pati etanolis yra toksiška medžiaga, todėl ji neturi jokios naudos sveikatai, o tai priklauso nuo vidutiniškai alkoholinių gėrimų, pvz., Raudonojo vyno ir alaus, dėl naudingų mikroelementų ir kurie neturi nieko bendro daryti su alkoholiu.

Išsamūs straipsniai apie individualius nervus

MAISTO PRODUKTAI IR NERVINŲ PRODUKTAI	NERVINOS MEDŽIAGOS
Žalioji arbata ir juoda arbata	Teofilinas
kava	kofeinas
Kakava ir šokoladas	teobromino
guaranos	Synephrine
Kartusis apelsinas	efedrinas
draugas	amfetaminas
Cola "	alkoholis