- Gerkite tik butelius išpilstytą vandenį, virkite arba dezinfekuokite chloru arba jodu.
- Venkite ledo, nebent esate visiškai tikri, kad jis pagamintas neužterštu vandeniu.
-Skirkite tik virtus maistą atsargiai ir patiekite karštą.
- Venkite žaliavinių arba nevalgytų žuvų, vėžiagyvių ir moliuskų.
- apsaugoti maisto produktus nuo vabzdžių naudojant tinkamus konteinerius; iš karto po paruošimo šaldykite maisto produktus, kurie nėra vartojami nedelsiant.
- Venkite šviežių daržovių ir vaisių.
-Pasirinkite produktus, kurie buvo tinkamai apdoroti, kad būtų užtikrintas saugumas (pvz., Pasterizuotas pienas arba apdorotas aukštoje temperatūroje).
- Venkite pirkti maisto gatvių pardavėjams ir valgyti patalpose, kuriose trūksta higieniškų trūkumų.
- Visada kruopščiai nusiplaukite rankas prieš ruošdami maistą ir valgydami ir po maudymosi.