mityba ir sveikata

Mitybos gripas

Gripo dieta yra mityba, kuri, nors ir nesugebanti išgydyti ligos, padeda organizmui kovoti su infekcija.

Norint teisingai atskleisti, atminkite, kad gripas yra virusinė liga, todėl antibiotikų vartojimas yra visiškai netinkamas (išskyrus antrines komplikacijas).

įtaka

Gripas - tai infekcinė liga, kurią sukelia Orthomyxoviridae šeimai priklausantys virusai.

Gripo simptomai dažniausiai yra karščiavimas, faringitas, nosies ir sinusų perkrovimas, raumenų ir kaulų skausmas, galvos skausmas ir kosulys.

Kartais gripas taip pat sukelia pykinimą ir vėmimą, ypač jauniems žmonėms.

Sunkios komplikacijos, pvz., Plaučių uždegimas, astmos paūmėjimas ir širdies nepakankamumo pablogėjimas, yra gana retos, ypač vyresnio amžiaus žmonėms, imunodeficito pacientams ir potencialiai pavojingiems asmenims.

Kas yra dieta?

Nors gripo mityba nėra tiesiogiai susijusi su patogeno pašalinimu, ji turi nepriekaištingą svarbą gydymo greičiui ir veiksmingumui.

Tinkama mityba iš tikrųjų gali sumažinti neigiamą poveikį, atsirandantį dėl karščiavimo, pykinimo, vėmimo ir viduriavimo, dėl kurių atsiranda polinkis į dehidrataciją, anoreksiją ir mitybos malabsorbciją.

karščiavimas

Karščiavimas yra imuninis atsakas, kurį sukelia kai kurie citokinai hipotalaminio reguliavimo centre, o tai lemia kūno temperatūros padidėjimą, kad pagreitintų gydymo procesą.

Karščiavimas nuo gripo yra labai svarbus; dėl šios priežasties jis turėtų būti mažinamas tik su narkotikais tik tada, kai jis tampa nepakeliamas.

Kaip tikėtasi, karščiavimą sukelia pati kūno temperatūra; aktyvi reakcija, net karščiavimas, priklausomai nuo ūkio subjekto, turi daugiau ar mažiau svarbių energijos sąnaudų.

Apskaičiuota, kad kūno temperatūros padidėjimas virš 37 ° C gali padidinti bazinį medžiagų apykaitos greitį iki 13%; tačiau, atsižvelgiant į tai, kad įtaka reikšmingai sumažina fizinį aktyvumą, bendras kalorijų kiekis neturi didėti tiek, kiek tikėtasi (daugiau informacijos rasite straipsnyje „Dieta ir karščiavimas“).

Vienas iš pagrindinių ir nepriekaištingų karščiavimo aspektų yra prakaitavimo padidėjimas; tai labai skiriasi tarp įvairių atvejų, lemia didelį vandens ir druskos poreikio padidėjimą.

pykinimas

Pykinimas yra diskomforto ir diskomforto pojūtis, esantis viršutinėje skrandžio dalyje, todėl labai dažnai atsiranda netyčia vėmimas.

Pykinimas yra susijęs su apetito sumažėjimu iki anoreksijos ir, jei jis ilgai trunka, tampa simptomu, kuris labai silpnina (netinkamas) ir išjungia.

vėmimas

Buvo nuspręsta išskirti vėmimą nuo pykinimo ir kitokio poveikio, kurį jie gali daryti nuo subjekto mitybos būklės, bet ne tik.

Kaip tikėtasi, vėmimas yra dažna pykinimo jausmo pasekmė; tačiau abi aplinkybės taip pat gali tapti visiškai nepriklausomos.

Ypač jaunų žmonių, ypač nedelsiant po inkubacijos, vėmimas gali pasireikšti be jokio įspėjimo.

Pykinimas sukelia antrinį neigiamą mitybos poveikį (apetito praradimas ir anoreksija), o vėmimas sukelia tiek maistinį (pašalinto valgio) praradimą, tiek skysčių skilimą (skrandžio virškinimo sultis, plonąją žarną ir pagrindines liaukas).,

Tarp trumpalaikių vėmimo pasekmių, svarbiausi yra susiję su mityba ir dehidratacija.

viduriavimas

Kaip vėmimas, net viduriavimas ar dizenterija yra simptomas, kuris pasireiškia daugiausia jauniems žmonėms ir gali sukelti daugiau nei reikšmingas komplikacijas.

Viduriavimas sukelia gana akcentuojamą anti-mitybinį poveikį, drastiškai mažina žarnyno absorbciją ir, svarbiausia, vandens, mineralinių druskų ir vitaminų reabsorbciją gaubtinėje žarnoje. Kartais tai siejama su gleivinės pleiskanavimu ir kraujavimu, dar labiau prarandant vandenį ir padidėjus mitybos poreikiui.

Svarbiausias poveikis vėl yra mityba ir dehidratacija.

Dieta ir patarimai

Pagrindiniai gripo dietos principai yra įvairūs ir labai svarbūs, tačiau, priklausomai nuo konkretaus atvejo, ligos stadija ir pagrindiniai simptomai gali būti šiek tiek skirtingi.

hidratacijos

Visų tipų gripo atveju griežtai patartina užtikrinti aukštą hidratacijos lygį, reikalingą: prakaitavimui, padidėjusiai kepenų inkstų funkcijai, kad būtų pašalintas endogeninis ir farmakologinis katabolitas, vėmimas ir viduriavimas.

Kūno vanduo gali būti palaikomas geriant daugiau ir valgant skystus ar gerai hidratuotus maisto produktus .

Tačiau, jei gripui būdingas didelis pykinimas ir vėmimas, tai gali tapti rimta problema. Šiuo atveju gėrimų ir skystų maisto produktų kiekio padidėjimas tampa nepraktiškas, nes vėmimo stimulas dramatiškai padidės.

Ne visi žino, kad pykinimo ir vėmimo pojūtį gerokai pablogina kai kurie veiksniai, tokie kaip: pasninkavimas ir hipoglikemija, skrandžio hiperhidrumas ir skysčių perteklius skrandyje.

Čia paaiškinama, kodėl, esant intensyviam pykinimui ir vėmimui, būtinai reikia valgyti su maistu:

  • Labai malonus (kad būtų išvengta pykinimo, apetito praradimo ir anoreksijos), bet visada neviršijant požymių, kurie bus
  • Džiovinti arba kitaip nesusiję, todėl jie linkę absorbuoti skrandžio skysčius, o ne padidinti jų tūrį
  • Todėl lengva virškinti: vidutiniškai baltymingas, bet gausu būtinų aminorūgščių (nedaug peptidų, bet didelės biologinės vertės), prastas riebalų ir daugiausia nesočiųjų (liesas maistas ir prastas prieskonis, tik su žaliaviniais augaliniais aliejais) ir galbūt daug angliavandenių.

Jei pasireiškia viduriavimas, rekomenduojama, kad jie taip pat:

  • Be dirginančių molekulių gleivinei (alkoholiui, kitiems nervams, prieskoniams ir pan.)
  • Be laktozės
  • Be osmotinių agentų, tokių kaip kai kurie saldikliai (ksilitolis ir kt.)
  • Prasta pluošto.

Šis pirmasis etapas turi būti užsitęsęs, kol vėmimas bus sumažintas, bet niekada per ilgai; Labai svarbu kuo greičiau atkurti vandens ir esminių maistinių medžiagų kiekį ir, jei reikia, gerti su sriubos šaukštu.

Pacientams, kuriems gresia pavojus, dehidratacija kartais prieštarauja lašeliniams maišams (parenteriniu būdu).

Prieš viduriavimą

Užtikrinus skysčių toleranciją, ypač vaikams ir visuomet farmakologinio naudojimo atveju, bus įmanoma ir pageidautina naudoti formules, skirtas atkurti hidrofilinį ir šarminį pusiausvyrą, pvz., Pedialyte, Milupa, Biochetasi ir kt.

Esant nuolatiniam viduriavimui, tai gali būti kovojama imant natūralius produktus, tokius kaip diosmektitas ir anglis.

Pienas ir jo dariniai, išskyrus mažas granos sūrio dalis pirmaisiais kursais, turi būti vartojami bent 3-4 valandas po geriamųjų tetraciklinų vartojimo, nes jie gali inaktyvuoti vaistą ir nusodinti ją į žarnyną.

Kada pradėti vartoti kietą maistą

Maisto įterpimo užsakymas gerbia daugiau ar mažiau šios tvarkos:

vanduo ir rehidratuojantys skysčiai → uogienės ir vaisių želė → daržovių tyrės → makaronai arba ryžiai sultiniuose → liesos veršienos, vištienos ir žuvies svarstyklės, galbūt sumaišytos siekiant padidinti jų virškinamumą.

Atvirkščiai, geriau atidėti labai riebaus maisto, neapdoroto arba per daug virtų, arba turtingų jungiamojo audinio (moliuskų) suvartojimą.

Mes jau sakėme, kad paprastai gripas nepadidina energijos poreikio; tačiau vis dar neaišku, ar gali prireikti didesnių kitų nepakeičiamų maistinių medžiagų, pvz., nepakeičiamų riebalų rūgščių ir amino rūgščių, vitaminų ir mineralų.

Be abejonės, kai bus užtikrintas virškinimo pajėgumas, visų naudingų maistinių medžiagų kiekis turėtų būti padidintas tiek per mitybą, tiek papildais.

Ypač patartina padidinti vitaminų kiekį:

  • Vitaminas C arba askorbo rūgštis, dalyvaujanti interferono (natūralaus antivirusinio) gamyboje
  • B komplekso vitaminai, susiję su tinkamu imuninės sistemos funkcionavimu.