maisto priedai

E355 - adipo rūgštis

E355 ADIPINIS RŪGŠTIS

Adipo rūgštis, gamtoje, gali būti tiek runkelių sulčių, tiek ir oksidacijai skirtų produktų. Tai rūgštingumo reguliatorius, antiseptinis junginys ir kvapo fiksatorius.

Būdamas mūsų organizme metabolizuojamas ir su šlapimu pašalintas, jis nėra labai rizikingas sveikatai; dėl to literatūroje nėra jokių reikšmingų šalutinių poveikių.

Dozė ADI: 5 mg / kg kūno svorio.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388