Daugialypė sklerozė
Daugialypė sklerozė (MS) yra liga, kuri pakenkia centrinės nervų sistemos neuronų neuronų apvalkalams. Pavadinimas "sklerozė" reiškia santykinius randus, matomus smegenyse ir nugaros smegenyse.
Ji pasireiškia dažniau tarp 20 ir 50 metų ir yra dvigubai didesnė nei moterims.
Daugkartinė sklerozė gali pasireikšti atskirai (pasikartojanti) arba laikui bėgant (progresuojanti).
Simptomai gali visiškai išnykti tarp atakų, tačiau neurologiniai pažeidimai yra galutiniai.
Daugialypės sklerozės priežastys nėra aiškios ir tikėtina, kad tai yra autoimuninė liga (pasireiškia iš T ląstelių aktyvacijos) arba dėl mielino gamybos ląstelių sutrikimo.
Numatomi MS veiksniai yra genetiniai ir aplinkos (pvz., Virusinė infekcija).
Diagnozė atliekama remiantis klinikiniais požymiais, simptomais ir laboratoriniais tyrimais.
Nėra galutinio gydymo. Galimos procedūros pagerina atsigavimą po atakų ir palengvina prevenciją.
Narkotikai gali turėti labai svarbų šalutinį poveikį, o motorinė terapija yra linkusi išsaugoti funkcinį pajėgumą.
Tikėtino gyvenimo trukmė žmonėms, sergantiems išsėtine skleroze, yra 5–10 metų mažesnė nei sveikų žmonių.
2013 m. MS patyrė apie 2, 3 mln. Žmonių, o 1990 m. - 20 000 žmonių (nuo statistinių duomenų matyti, kad diagnozuotų atvejų skaičius išaugo).
dieta
Atrodo, kad dieta iš dalies susijusi su išsėtine skleroze.
Įrodymai apie santykį tarp MS ir dietos skiriasi priklausomai nuo atitinkamos maistinės medžiagos; kartais jie yra riboti, o ne labai įtikinami, o kitose jie atrodo akivaizdesni ir objektyvesni.
Kadangi mitybinį gydymą patvirtinantys įrodymai tebėra silpni, dieta gali būti laikoma alternatyvia arba papildoma terapijos sistema.
Šiandien daugiau kaip 50% žmonių, sergančių išsėtine skleroze, taip pat remiasi alternatyvia medicina (nors procentas skiriasi priklausomai nuo protokolų klasifikavimo metodo).
Iš daugelio sprendimų, maisto papildų, tam tikrų mitybos režimų, hiperbarinio deguonies terapijos, savęs infekcijos su ankilozėmis, refleksologija, joga ir akupunktūra yra akredituotos.
Kalbant apie mitybą, jie yra labiau naudojami:
- Papildyti vitaminu D (kalciferoliu).
- Papildyti antioksidantais.
- Papildyti esminiais polinesočiųjų riebalų rūgštimis (PUFA).
Vitamino D ir išsėtinės sklerozės papildai
Vitaminas D yra riebaluose tirpi molekulė, turinti įvairias metabolines funkcijas (kaulų apykaitą, imuninę sistemą ir tt).
Jis gali būti vartojamas su maistu arba sintezuojamas odoje iš cholesterolio ir esant UV spinduliams.
D3 vitamino (cholekalciferolio) kiekis yra statistiškai susijęs su:
- Mažesnė rizika susirgti išsėtine skleroze.
- Mažesnių kritulių skaičius.
- Mažesnių ir retų centrinės nervų audinių randai.
- Didesnis motorinės funkcijos išsaugojimas.
Priešingai, nedidelė vitamino D3 koncentracija plazmoje:
- Padidina bendrą ligos pavojų.
- Padidina pažeidimo sunkumą.
Tai gali būti dėl to, kad vitaminas imunodializuojantis poveikis visam laikui veikiančioms T ląstelėms.
Hayes CE tyrimas. " Vitaminas D - natūralus daugialypės sklerozės inhibitorius " parodė, kad sumažinus sužalojimo riziką 15%, o recidyvas - 32%, kasdien papildant 10 ng / ml vitamino D3.
Turtingesni chalkalciferolio maisto produktai yra: kiaušinio trynys, žuvininkystės produktai, menkių kepenys ir aliejus ir kt.
Antioksidantų ir daugkartinio sklerozės priedas
Nervų audinių mielino degeneracija turi uždegiminę ir oksidacinę etiologiją.
Moksliškai įrodyta, kad mielino audinio oksidacija ir lipidų peroksidacija atlieka pagrindinį vaidmenį daugininės sklerozės etiologijoje.
Kita vertus, vis dar nebuvo įmanoma susieti bendrojo oksidacinio streso sumažėjimo su patologinės MS būklės pagerėjimu.
Antioksidantų eksperimentuose naudojami elementai yra maistinės kilmės, nors gali būti naudinga atlikti matavimus dėl paties organizme gaminamų antioksidantų koncentracijos ir veiksmingumo.
Poveikis maisto papildų išsėtinei sklerozei buvo įvertintas:
- Selenas: jis daugiausia yra: mėsos, žuvininkystės produktų, kiaušinių trynių, pieno ir jų darinių, praturtintų maisto produktų (bulvių ir kt.).
- Vitaminas A arba retinolio ekvivalentai: jie yra daržovių ir raudonųjų arba apelsinų vaisių (abrikosų, pipirų, melionų, persikų, morkų, skvošo, pomidorų ir kt.); jie taip pat yra vėžiagyviuose ir piene.
- Vitaminas C arba askorbo rūgštis: daugiausia yra rūgščių vaisių ir žalių daržovių. Visų pirma: paprikos, citrinos, apelsinų, greipfrutų, mandarancio, petražolių, kivių, salotų, obuolių, cikorijų, kopūstų, brokolių ir kt.
- Vitaminas E arba tokoferoliai (arba tokotrienoliai): yra daugelio sėklų ir susijusių aliejų (kviečių gemalų, kukurūzų gemalų, sezamo ir kt.) Lipidų kiekyje.
Rezultatai buvo prieštaringi.
Atrodo, kad šie mitybos principai, apsaugodami nuo oksidacijos, aktyvina T ląsteles ir makrofagus, susijusius su daugybinės sklerozės etiologija.
Jų naudojimo sauga šiuo metu dar nenustatyta.
PUFA ir Swank dietos svarba
PNRR
Esminės polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA) yra lipidų molekulės, kurių organizmas negali sintezuoti. Tinkama dozė ir tinkamos proporcijos turi teigiamą poveikį cholesterolemijai, cukraus kiekiui kraujyje, arterinei hipertenzijai ir kardiovaskulinei rizikai apskritai.
PUFA galima suskirstyti į dvi rūšis:
- Omega 3 (ypač alfa-linoleno rūgštis, eikosapentaeno ir dokozaheksaeno rūgštis): priešuždegiminių molekulių pirmtakai.
- Omega 6 (linolo rūgštis, gama linolo rūgštis, diomogamma linoleno rūgštis ir arachidono rūgštis): taip pat dalyvauja PRO-uždegiminių molekulių sintezėje.
Konkrečiai, arachidono rūgštis yra omega-6 polinesočiosios medžiagos, kuri veikia kaip uždegiminis.
GERIAI RIEBALAI IR BAD FATS
Kaip tikėtasi, esminės polinesočiosios riebalų rūgštys atlieka daug naudingų funkcijų organizmui
Dauguma jų prieštarauja vadinamųjų „blogų riebalų“, ty cholesterolio, sočiųjų riebalų rūgščių ir hidrintų riebalų rūgščių, vaidmeniui, pastarosios ypač trans-formos.
Mes nurodome, kad „blogi riebalai“ yra apibrėžiami kaip tokie, nes dietos EXCESS gali sukelti tam tikrus medžiagų apykaitos sutrikimus. Be to, buvo įrodyta, kad per daug turtinga šių molekulių dieta gali neigiamai paveikti pažintinių gebėjimų išlaikymą senatvėje.
Tai nereiškia, kad jie yra nenaudingi arba visiškai žalingi. Jie taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant nervų sveikatą, nes jie sudaro didelę mielino dalį.
mielino
Myelin yra labai riebalinė medžiaga (70% lipidų sausoje medžiagoje) ir daugiausia yra:
- Cholesterolis.
- Fosfolipidai.
- Galaktolipidai.
Santykis yra 4: 3: 2.
Fosfolipidai ir galaktolipidai susideda iš:
- 75% sočiųjų riebalų rūgščių (50% stearino arba ottadekano ir 25% lignocerinio arba tetrakozano).
- 25% mononesočiųjų (24: 1 neurogeninės rūgšties arba cis-15-tetrachosino rūgšties).
Galima daryti išvadą, kad sotieji riebalai ir cholesterolis nėra laikomi visiškai kenksmingomis maistinėmis medžiagomis, nes jos sudaro didelę dalį mielinizuoto guanino.
Tačiau neturime pamiršti, kad:
- Organizmas gali juos gaminti savarankiškai.
- Bet koks perviršis gali būti žalingas:
- Cholesterolemija ir aterosklerozinė rizika.
- Nervų efektyvumas, ypač senėjimo metu.
Jų suvartojimas su maistu turėtų būti papildomas arba netgi nedidelis endogeninei sintezei.
SWAK DIET
Su Antrojo pasaulinio karo atsiradimu, net ir JAV, gerokai sumažėjo gyvūninės kilmės maisto vartojimas.
Per šį laikotarpį neurologijos vadovas Royas Swankas nustatė, kad išsėtinės sklerozės atvejai sumažėjo 200–250%.
Po maistingumo koreliacijos jis vėliau eksperimentavo su mitybos režimu, beveik be mėsos, žuvies, kiaušinių ir pieno produktų.
Tikimasi, kad dietos terapija (dietos svyravimai) išlaikys riebalus 20% visos energijos, arba apie 5-10% mažiau nei įprastai.
Roy Swank patyrė reikšmingą simptomų pagerėjimą ir 95% išsėtinės sklerozės atvejų sumažėjimą.
Galimas terapinis gyvulių baltymų (ir kalorijų) mitybos ciklo trūkumas taip pat buvo įrodytas išankstiniais tyrimais dėl nevalgiusios mimos dietos.
PUONŲ ŠALTINIAI
Biologiškai aktyviausi omega-3 (DHA ir EPA) daugiausia yra žuvininkystės produktuose, ypač mėlynose žuvyse ir ekstrahavimo alyvose (sardinės, skumbrės, bonito, pelkės, silkės, aliteratės, tuno pilvo, adatos, dumblių, menkių kepenų aliejus, jūros dumblių aliejus, krilių aliejus ir tt).
Mažiau aktyvūs omega 3 (ALA) yra kai kuriose sėklose ir susijusiose ekstrahavimo alyvose: sojos, sėmenų, kivių sėklos, vynuogių sėklos ir tt
Omega 6 daugiausia yra tam tikrose sėklose, jų dalyje arba ekstrahavimo alyvose. Visų pirma: saulėgrąžų, kviečių gemalų, sezamo, beveik visų džiovintų vaisių, kukurūzų gemalų ir kt.
NORMALIOS REKOMENDUOJAMOS DOS
Siekiant išlaikyti metabolinę pusiausvyrą, mokslinių tyrimų institutai rekomenduoja vartoti esminius polinesočiųjų riebalų rūgštis omega 3 / omega 6 = 1: 4 santykiu ir iš viso apie 2, 5 g per parą (0, 5 g omega 3 ir 2, 0 g omega). 6).
Sočiųjų arba hidrintų riebalų suvartojimas turėtų būti toks pat kaip PUFA ir maisto cholesterolio kiekis turi būti mažesnis nei 200-300 mg per parą.
IŠVADA
Galiausiai, išsėtinės sklerozės atveju gali būti naudinga sumažinti bendrą riebalų kiekį.
Be to, patartina rinktis omega 3 frakciją priešuždegiminių eikozanoidų gamybai, nepalankioms uždegiminių eikozanoidų ir blogų riebalų omega-6 pirmtakams (tačiau jų visiškai nepašalinus).
Podagra ir išsėtinė sklerozė
Yra statistinė koreliacija tarp urikemijos, podagros ir išsėtinės sklerozės.
Atrodo, kad podagra yra retesnė pacientams, sergantiems išsėtine skleroze, nei bendroje populiacijoje.
Šlapimo rūgšties aptikimas kraujyje patvirtina šią hipotezę; šio metabolito kiekis žmonėms, sergantiems išsėtine skleroze, yra mažesnis nei sveikų.
Manoma, kad šlapimo rūgštis turi apsauginį vaidmenį išsėtinės sklerozės metu, net jei ir toliau tiriama tikroji svarba ir veikimo mechanizmas.
