mityba

Vitaminas D - toksinis poveikis

Hipervitaminozė ir vitaminas D

Hipervitaminozė yra sergama liga, kurią sukelia perteklinis vitaminas, kuris sukelia organizmo apsinuodijimą.

Yra įvairių tipų hipervitaminozės, priklausomai nuo vitamino, kurį vartojate per daug, rūšį; tačiau reikia pažymėti, kad ne visi vitaminai sukelia apsinuodijimą ir kad santykinis perteklius gali turėti labai skirtingų pasekmių tarp vieno vitamino ir kito.

Sergamųjų hipervitaminozės būsenų atradimas yra gana neseniai, nes anksčiau buvo ignoruojama, kad šios maistinės medžiagos, dažniausiai nepakankamos dietoje, gali pakenkti sveikatai.

Vitaminas D

Vitaminas D yra riebaluose tirpus maistinis faktorius, pasižymintis hormonais. Gamtoje jis plačiai paplitęs įvairiomis cheminėmis formomis, tačiau metaboliškai aktyvus yra kalcitriolis.

Vitaminas D pasižymi įvairiomis funkcijomis, tarp kurių svarbiausias yra kalcio ir fosforo reguliavimas organizme (bet taip pat būtinas tam tikrų ląstelių diferenciacijai, imuninei sistemai ir kt.).

Kalcis ir fosforas yra svarbūs skeletui, dantims ir raumenims.

Dėl vitamino D trūkumo gali atsirasti kaulų deformacijų, pvz., Vaikai ir osteomalacija suaugusiems; vitamino D ir kalcio trūkumas jaunystėje, atsakingas už tai, kad nepasiekė kaulų masės, gali paskatinti osteoporozės atsiradimą senatvėje (ypač esant reikšmingiems hormoninių pokyčių, susijusių su menopauze).

Dauguma vitamino D yra sintezuojami odoje iš cholesterolio, nes tai yra UV spindulių poveikis (viduryje platumose, nuo gegužės iki rugsėjo organizmas gali patenkinti savo paties vitamino D poreikį vien tik ir visiškai),

Rudenį-žiemą arba vietose, kur saulė yra ribota, būtina padidinti vitamino D suvartojimą su maistu. Svarbiausi šaltiniai yra riebalinės žuvys, žuvų kepenys ir aliejus, kiaušinio trynys, tam tikri grybai ir spirituoti maisto produktai.

Maistinis vitamino D suvartojimas yra nuo 8, 5 iki 10 μg per dieną.

Skauda daug vitamino D?

D vitamino perteklius gali pakenkti jūsų sveikatai. Akivaizdu. tai priklauso nuo faktinio pertekliaus kiekio, ty vitamino D kiekio, galinčio sukelti organizme intoksikaciją.

toksiškumas

D vitamino ir apsinuodijimo perteklius

Nors visi dokumentinio toksiškumo atvejai susiję su dozėmis, didesnėmis nei 1000 μg per parą (40000 TV), manoma, kad ilgesnis D vitamino vartojimas dozėmis> 250 μg per parą (10000 TV), kurio koncentracija kraujyje yra tokia pati. 100 ng / ml, gali sukelti tiek ūminius, tiek lėtinius reiškinius.

priežastys

D vitamino apsinuodijimo priežastys

D vitamino intoksikacijos priežastys yra beveik tik farmakologinės. Net mitybos sudedamoji dalis atlieka esminį vaidmenį, tačiau, kaip dažnai atsitinka, tik tada, kai mityba apima maisto papildus ir spirituotą maistą.

simptomai

D vitamino intoksikacijos simptomai

D vitamino hipervitaminozės simptomai:

  • pykinimas
  • viduriavimas
  • Poliurija.

Klinikiniai požymiai

D klinikiniai hipervitaminozės požymiai yra:

  • hiperkalcemija
  • hiperkalciurija
  • Minkštųjų audinių kalcifikacija.

pasekmės

Kas atsitinka, kai vartojate per daug vitamino D?

Kaip sakėme, hipoglikeminių vaistų ir (arba) papildų vartojimas ilgą laiką gali sukelti specifinę hipervitaminozę ir vėlesnį apsinuodijimą.

Atsižvelgiant į jau aprašytus simptomus ir klinikinius požymius, gali atsirasti rimtų komplikacijų dėl kalcio kaupimosi kraujyje (hiperkalcemija), pavyzdžiui:

  • Skeleto silpnėjimas
  • Tam tikrų organų, pvz., Inkstų ir širdies, pažeidimas.

Peržiūros

Priemonė nuo vitamino D intoksikacijos

Norint išgydyti vitamino D intoksikaciją, būtina sustabdyti ar sumažinti jo vartojimą su vaistais ir papildais.

Nereikia keisti dietos, net jei visų spirituotų maisto produktų pašalinimas galėtų būti naudingas išgėrus vitamino D ir atitinkamai kalcio homeostazę.

dozė

Dešinė vitamino D dozė su papildais

Pasirinkus papildyti vitaminais D papildomus maisto produktus ir papildyti įprastą mitybą, patartina neviršyti 10 μg per dieną.

Maksimali D vitamino dozė su papildais

Jei kiekis yra didesnis nei 100 μg per dieną, nepageidaujamo poveikio tikimybė yra didesnė už įprastą. Tai taikoma sveikiems suaugusiems, nėščioms ir žindančioms moterims, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams nuo 11 iki 17 metų.

Vaikai nuo 1 iki 10 metų neturi viršyti 50 μg per dieną.

Jaunesnių nei 12 mėnesių kūdikių riba yra 25 μg per dieną.

Pastaba : sergantiems asmenims gali būti mažiau toleravimo ir apsinuodijimas mažesnėmis dozėmis. Jei abejojate, kreipkitės į gydytoją.

D vitamino dozė terapijoje

D vitamino dozė, reikalinga gydyti, kad būtų galima kovoti su rachitais, yra 250 μg per dieną (10000 TV vitamino D3 arba cholekalciferolio); laikyti šią vertę kaip maksimalią saugaus naudojimo ribą toleruotinam paros kiekiui (UL).

atsakomybė

Kompetentingų institucijų rekomendacijos

Informacijos atskleidimo įstaigos iš dalies atsakingos už keletą vitamino D hipervitaminozės atvejų. Vitaminas D trūkumas daugelį metų buvo atsakingas už sunkias visuomenės sveikatos problemas. Šiandien, žinodami ligas, kurios gali priklausyti nuo jo mitybos trūkumo, mes linkę per daug pabrėžti maisto integracijos svarbą. Prisiminkite, kad maisto papildai ir spirituoti maisto produktai yra parduodami be recepto, vaistinėse be recepto arba parafarmacijoje. Todėl jie yra plačiai prieinami ir prieinami visiems.

Pavyzdžiui, Jungtinės Karalystės sveikatos departamentas rekomenduoja:

  • Kūdikiams, maitinantiems nuo gimimo iki vienerių metų amžiaus, turėtų būti skiriamas kasdienis vitamino D papildas, kuriame yra 8, 5-10 μg veikliosios medžiagos, kad būtų užtikrintas minimalus reikalavimas.
  • Kūdikiai, šeriami sintetinėmis formomis, neturėtų pasinaudoti integracija.
  • Vaikams nuo 1 iki 4 metų turėtų būti skiriama 10 μg paros dozė.

Be to, jis rekomenduoja ištisus metus papildyti 10 μg vitamino D, jei:

  • Jūs dažnai nepaliekate namų
  • Jūs esate hospitalizuotas
  • Jūs dėvite drabužius, kurie užima daugumą odos.

Tokios rekomendacijos gali būti lengvai pervertintos ir dažnai atsiranda pernelyg didelis vitamino D vartojimas, tačiau taip pat reikia pripažinti, kad kritinė riba, ištaisyta pagal nutylėjimą, yra maždaug 10 kartų didesnė už rekomendacijų rekomendacijas.