mityba ir sveikata

Dieta ir nagai - Maistas, skirtas jų stiprinimui

nagai

Skirtingai nuo gyvūnų nagų ir kanopų, kurie turi įžeidžiančią / gynybinę, apsauginę ir padidintą sukibimo funkciją, primatų laminariniai nagai daugiausia skirti:

  • Jautrinkite galūnių prisilietimą;
  • Sustiprinti manipuliavimo tikslumą;
  • Apsaugokite terminalo kabelius.

Galų gale, nagai yra epidermio specializacija ir sudaro daugiausia negyvas ląsteles (korneocitus). Šios ląstelės, turinčios daug keratino (baltymų pluošto, kuris taip pat susideda iš mineralų ir vitaminų), yra atsakingos už chemines-fizines nagų savybes.

Silpni nagai

Nepaisant kietumo ir lankstumo, kuris jiems būdingas, net nagai patiria įvairių rūšių komplikacijas.

Dažniausiai tai yra trapumas (dažnai susijęs su retinimu) dėl mitybos trūkumų, cheminio fizinio streso, traumos, infekcijų, dermatologinių problemų ir sisteminių ligų.

Nepriklausomai nuo nagų trapumo priežasties, visada verta patikrinti, ar dieta gali kompensuoti visus mitybos poreikius.

Mitybos poreikiai

Kaip tikėtasi, nagai susideda iš negyvų kornocitų, užpildytų keratinu.

Pastarasis yra peptido pluoštas, daugiausia sudarytas iš sieros amino rūgščių. Tačiau baltymų grandinių sintezę ir vientisumą užtikrina ir vitaminai bei kai kurie mikroelementai.

Visų pirma nagų stiprumą ir stiprumą užtikrina:

  • Esminės aminorūgštys : fenilalaninas, valinas, treoninas, triptofanas, izoleucinas, metioninas, histidinas (vaikams), argininas, leucinas ir lizinas.
  • Sieros aminorūgštys : metioninas, cisteinas, cistinas, homocisteinas ir taurinas.

    NB : Cisteinas ir metioninas yra ypač svarbūs (pastarieji taip pat yra esminiai).

  • Vitaminai: retinolis ir ekvivalentai (vitaminas A), tokoferoliai arba tokotrienoliai (vitaminas E), askorbo rūgštis (vitaminas C) ir piridoksinas arba piridoksalas arba piridoksaminas (vitaminas B6).
  • Mineralai: geležis, cinkas, selenas, varis, fosforas, kalcis ir silicis.

dieta

Nagų dieta “ turi užtikrinti visų pirmiau minėtų maistinių medžiagų indėlį. Išsamiau:

  • Esminės aminorūgštys : jos yra baltymų statybiniai blokai.

    Kalbant apie maistinę medžiagą, būdvardis „Esminis“ reiškia, kad organizmas negali savarankiškai gaminti tinkamu kiekiu; todėl jis turi būti vartojamas su maistu.

    Esminės amino rūgštys yra optimalaus kiekio baltymai, turintys didelę biologinę vertę. Maisto produktai, kuriuose yra jų, yra daugiausia gyvūninės kilmės: kiaušiniai, pienas ir jų dariniai, mėsos ir žuvininkystės produktai.

    Norint gauti pakankamus būtinų amino rūgščių kiekius iš augalų maisto produktų, jie gali būti pasirinkti: sojos pupelės, dumbliai ir įvairių sėklų deriniai (ankštiniai augalai, grūdai ir pseudocerealai). Pageidautinas baltymų kiekis dietoje vis dar svarstomas, bet jis gali būti nuo 1, 0 g iki 1, 2 g / kg pageidaujamo kūno svorio.

  • Sulfuruotos aminorūgštys : be to, kad jos yra bendrinės baltymų plytos, jos atlieka pagrindinį vaidmenį keratino sintezėje. Gyvūninės kilmės maisto produktai, kuriuose yra daugiau kiaušinių baltymų, žuvininkystės produktai ir naminiai paukščiai. Tarp augalų šaltinių paminėti: spirulinos dumbliai, brokoliai, grūdai, sezamo ir moliūgų sėklos.
  • Vitaminas A : riebaluose tirpus, esantis gyvūninės ir augalinės kilmės maisto produktuose. Retinolis yra gausus visų pirma piene ir dariniuose, subproduktuose ir kiaušiniuose. Karotinoidai kiaušinių tryniai, vėžiagyviai, vaisiai ir daržovės, oranžinės / raudonos spalvos (morkos, pipirai, pomidorai, melionai, abrikosai, persikai ir tt). Karotinoidai yra antioksidantai ir susidaro deguonies pavidalu.
  • Vitaminas C: vandenyje tirpus, daugiausia augalinės kilmės maisto produktuose. Tai gausu visų pirma rūgščių vaisių (citrusinių vaisių, braškių, vyšnių ir kt.), Pomidorų, petražolių, salotų, radicchio, kopūstų, brokolių ir kt. Ji yra termolabili ir neprieštarauja virimui. Jis yra antioksidantas ir deguonies pavidalu.
  • Vitaminas E: riebaluose tirpus, daugiausia augalinės kilmės maisto produktuose. Jis gausu grūdų gemaluose, sėklose su aliejaus paplitimu, pavyzdžiui, migdolais, avokaduose, ekstrahavimo alyvose, tam tikrose daržovėse ir aromatinėse žolėse. Jis yra antioksidantas ir deguonies pavidalu.

NB : Dauguma vitaminų yra gyvulių kepenyse.

  • Geležis: jis yra įvairių formų gyvūninės ir augalinės kilmės maisto produktuose. Labiausiai biologiškai prieinama yra EME, ji daugiausia yra mėsos, subproduktų, žuvininkystės produktų ir kiaušinio trynio.
  • Cinkas ir selenas: pirmiausia yra: kepenys, mėsa, pienas, dariniai ir kai kurie dvigeldžiai moliuskai (ypač austrės). Antroji dalis - mėsos, žuvininkystės produktų, kiaušinio trynio, pieno ir jų darinių, praturtintų maisto produktų (bulvių ir kt.).
  • Varis: gausu kepenyse, austriuose, kakavoje, lazdyno riešutuose, migdoluose, graikiniuose riešutuose, žemės riešutuose, kviečių gemaluose, sėlenos ir bulvėse.
  • Kalcis ir fosforas: pienas ir jo dariniai yra turtingi. Kiti šaltiniai yra džiovinti vaisiai kalcio ir fosforo žuvininkystės produktams.
  • Silicis: daugiausia randamas grūduose, vaisiuose ir daržovėse.

papildai

Nagų papildai, kuriuos reikia vartoti per burną, taip pat mityba, nėra labai specifiniai.

Jie gali būti labai naudingi specifinių arba apibendrintų mitybos trūkumų atveju ir paprastai atlieka savo funkcijas visuose keratinizuotuose audiniuose (odoje, plaukuose, naguose ir plaukuose); jų aktualumas matomas sumažėjus silpnumui ir didėjant nagų, plaukų, odos ir gleivinių sveikatai.

Burnos papildai nagams turi visus mitybos principus, apie kuriuos kalbėjome ankstesnėje pastraipoje, vieną arba kartu.

Siekiant užkirsti kelią nagų trapumui, taip pat galima įsigyti vietinių ar aktualių papildų, kurie turi būti dedami tiesiai ant nagų plokštės. Juose daugiausia yra vandens, cistino, lipidų ir kai kurių priedų.

Norėdami gauti daugiau informacijos, skaitykite straipsnį: Nagų papildai