kitas

Vyšnios ir pasaulinė produkcija

Toliau pateikiami svarbiausių pasaulyje vyšnių žemės ūkio gamybos plotai, suskirstyti į žemynus ir konkrečius regionus.

Azija ir Artimieji Rytai

Pagrindinės vyšnių kultūros Vakarų Azijoje yra: Turkija (daugiausia Anatolijoje), Iranas, Uzbekistanas, Libanas (Bekaa slėnis), Sirija (Golano aukštumas) ir Izraelis (Golano aukštumas, Gush Eztion ir Šiaurės Galilėja).

Europa

Europos šalys, kuriose vyšnios yra didžiausios, yra Italija ir Ispanija, antra, ir kiti Viduržemio jūros regionai, o mažesniu mastu - kai kurios Baltijos šalys ir Pietų Skandinavija.

Prancūzijoje nuo 1920 m. Pirmosios sezoninės vyšnios yra marzaiolės ir yra kilusios iš Céret regiono (Rytų Pirėnai); tradiciškai (nuo 1932 m.) vietiniai gamintojai siunčia pirmąjį vyšnių dėžę Prancūzijos Respublikos prezidentui.

Šiaurės Amerika

Jungtinėse Amerikos Valstijose dauguma vyšnių medžių auginami Vašingtone, Kalifornijoje, Oregone, Viskonsine ir Mičigane.

Svarbiausios Amerikos saldžiųjų vyšnių veislės yra: Bing, Brooks, Tulare, King, Sweetheart ir Ranieri. Lambert veislė auga rytinėje Flathead ežero dalyje šiaurės vakarų Montanoje.

„Oregonas“ ir „Mičiganas“ gamina „Royal Ann“ (Napoleonas, kitu atveju „Queen Anne“), labai šviesios spalvos vyšninę, skirtą maraschino gamybai.

Dauguma rūgščių vyšnių (čia taip pat vadinama tortas) auginami Mičigane, tada Juta, Niujorke ir Vašingtone.

Amerikiečių rūgščių vyšnių veislės yra Nanjingas ir Evanas.

Mičigano Traverse City paskelbė save „Vyšnių sostine pasaulyje“; „Nacionalinis vyšnių festivalis“, kuriame yra didžiausias vyšnių pyragas pasaulyje. Mičigano regionas, garsiausias vyšnių pyragais, yra „Traverse Bay“.

Gimtosios ir vietinės saldžiosios vyšnios gerai auga net Kanados provincijose Ontarijo ir Britų Kolumbijoje, kur per pastaruosius 66 metus (iki 2014 m.) Švenčiama kasmetinė vyšnių šventė (Okanagano slėnis Osoyoos). Be Okanagano, kiti regionai, svarbūs vyšnių gamybai, yra Similkameeno slėnis ir Kootenay slėnis; visi trys kartu gamina 5, 5 mln. kilogramų per metus, arba 60% visos Kanados produkcijos. Britų Kolumbijoje gaminamų vyšnių įvairovė yra Rainier, Van, Chelan, Lapin, Sweetheart, Skeena, Staccato, Christalina ir Bing.

Australija

Australijoje vyšnios auginamos visose valstybėse, išskyrus šiaurinę teritoriją. Pagrindiniai gamybos regionai yra Naujosios Pietų Velso, Viktorijos, Pietų Australijos ir Tasmanijos vidutinio klimato zonose. Pagrindinės gamybos sritys yra „Young“, „Orange“ ir „Bathurst“, „New South Wales“, „Wandin“, „Goulburn“ ir „Murray“ slėnis Viktorijoje, Adelaidės kalnai Pietų Australijoje, „Huon“ ir „Derwent“ slėniai Tasmanijoje.

Svarbiausios komercinės veislės pagal sezoniškumą yra: imperatorius, prekybininkas, aukščiausiasis, Rono sėjinukas, Chelanas, Ulsteris, Vanas, Bingas, Stella, Nordwunderas, Lapinsas, Simone, Regina, Kordija ir Sweetheart.

Taip pat buvo įdiegtos naujos veislės, pvz., Vėlyvoji Staccato ir ankstyvoji Sequoia.

Šiuo metu „Australijos vyšnių veisimo“ programa plėtoja naujų veislių seriją, kurios vis dar yra vertinamos.

Naujosios Pietų Velso miestas „Young“ vadinamas „Cherry Capital of Australia“, kuriame vyksta „Nacionalinis vyšnių festivalis“.