Vidutinio dydžio vištienos kiaušinis sveria 60 gramų.
Kiaušinių lukštai sveria vidutiniškai 5-6 gramus, baltymų yra 35–40 gramų, o likusį svorį - tryniai arba kiaušinių tryniai.
 | Kiaušiniai ir sveikata Kiaušinių maistinės vertės Kiaušinių kalorijos Kiaušinių baltymai Kiaušiniai: išsaugojimas ir ženklinimas kiaušinių savybės |
