Bazinio metabolizmo ir kasdienių kalorijų poreikio apskaičiavimas pagal Harrisą ir Benediktą
„Harris & Benedict“ lygtis grąžina energijos kiekį, reikalingą baziniam metabolizmui ir kasdieniniams kalorijų poreikiams patenkinti. Tai yra dvi matematinės formulės, priimtos medicinos mokslų srityje beveik šimtmetį, nes jos buvo sukurtos jau 1919 m. Tačiau per pastaruosius 100 metų gyvenimo būdas pasikeitė, o antsvorio ir nutukusių žmonių procentas yra smarkiai išaugo („Harris & Benedict“ formulėse neatsižvelgiama į subjekto masę, kuri yra daug aktyvesnė metaboliniu būdu nei riebalai, o nuo kūno paviršiaus). Dėl šios priežasties, kai jie taikomi sunkiai nutukusiems ar gana raumenims, šių formulių tikslumas yra gana prasta.
Šis skaičiavimo modulis, pagrįstas „Harris & Benedict“ formulėmis, apskaičiuoja bazinį metabolizmą ir kasdienį kalorijų poreikį ligoninėse.
Vyrams bazinis metabolinis greitis (BMR) =
66, 5 + (13, 75 x kg) + (5, 003 x cm) - (6, 775 x amžiaus)
Moterims bazinis metabolinis greitis (BMR) =
655, 1 + (9, 563 x kg) + (1, 850 x cm) - (4.676 x amžiaus)
Kasdienis kalorijų poreikis yra lygus baziniam metabolizmui, padaugintam iš fizinio aktyvumo ir streso veiksnių svorio (nuo 1, 2 iki daugiau kaip dviejų vienetų).
- Harris J, Benediktas F. Biometrinis pagrindinio metabolizmo tyrimas žmogui. Vašingtono DC Carnegie institutas. 1919.
