mityba ir sveikata

Žindymas ir maitinimas

įvedimas

Mityba, kuri buvo vykdoma žindymo metu ir net prieš nėštumą, stipriai įtakoja pieno sekreciją, turinčią fizinių ir psichologinių pasekmių tiek motinai, tiek vaikui.

Krūties pienas

Krūties pienas ir kūdikio sveikata

Krūtimi maitinęs kūdikis gali mėgautis visais jo sveikatai reikalingais mitybos reikalavimais. Taip yra dėl to maisto išsamumo ir mitybos pusiausvyros, kuri, be kitų dalykų, taip pat yra veiksmingiausia priemonė motininiams antikūnams perkelti į kūdikį.

Toliau pateiktoje lentelėje nurodomas pieno kiekis, kurį vaikas turėtų vartoti kasdien per laikotarpį nuo pirmojo ir penktojo gyvenimo mėnesio.

Gyvenimo laikotarpis, išreikštas mėnesiaisDienos pieno kiekis, išreikštas gramais (g)
1 mėn600-650 g
2 mėn650-700 g
3 mėn700-750 g
4 mėn750-800 g
5 mėn800-850 g

Žindymą galima tęsti iki šeštojo septintojo gyvenimo mėnesio. Vėliau pieno sekrecija, net jei ji yra pakankama kiekybiniu požiūriu, nebegali palaikyti didesnių vaiko vystymosi poreikių.

Maisto produktų pasirinkimas

Mitybos poreikiai žindymo laikotarpiu: ar tai skiriasi?

Apskritai, slaugytojo mityba nėra tokia skirtinga, kaip ir įprastai suaugusiai moteriai, o skirtumai yra lengvai apskaičiuojami.

Daugiau kalorijų žindymo laikotarpiu

Riebalų kaupimasis nėštumo metu - labai akivaizdus net krūties metu - sudaro 120 kcal per dieną 700-800 ml pieno; todėl kalorijų kiekis, kurį reikia aprūpinti maistu, yra tik dalinis. Remdamiesi rekomendacijomis, rekomenduojame:

mėnesinis darbo užmokestisDaugiau kalorijų per dieną (+ kcal / diena)
0-1 mėn+ 450 kcal per dieną
1-2 mėnesiai+ 532 kcal per dieną
2-3 mėn+ 565 kcal per dieną
3-6 mėn+ 507 kcal per dieną

Pastaba : patartina, kad slaugytoja maitintų maistą maždaug per 6 valgius per dieną, iš kurių 3 yra pagrindinės (pusryčiai, pietūs ir vakarienė) ir 3 antrinės (užkandžiai viduryje ryte, vidurdienį ir trečia valgyti, kai reikia).

Papildomas baltymas žindymo laikotarpiu

Atsižvelgiant į įprastą baltymų suvartojimą apie 13, 5% visos šilumos, pvz., 2200 kcal, patartina pridėti apie 17 g daugiau; pavyzdžiui, [(2200 x 0.135) / 9] + 17 g = 91 g.

Riebalai, angliavandeniai ir papildomi pluoštai žindymo laikotarpiu

Riebalų ir angliavandenių procentinės normos labai skiriasi; jie turės būti proporcingai padidinti normą, kad būtų panaikintas energijos trūkumas, atsižvelgiant į baltymų poreikius.

Kita vertus, rekomenduojama maitinti krūtimi, kad padidėtų eterinių ir pusiau būtinų riebalų kiekis; jie nekeičia procentinės reikšmės tiek, kiek tikrasis svoris. Visų pirma:

  • Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių: 5-10% visų kalorijų
  • Omega 6: 4-8% visų kalorijų
  • Omega 3: 0, 5-2, 0% visų kalorijų, iš kurių ne mažiau kaip 250 mg per dieną sudaro EPA ir DHA, o dar 100-200 mg per parą DHA.

Pluoštai lieka nepakitę.

Papildomi mineralai laktacijos metu

Lyginant su įprastos suaugusios moters poreikiais, laktacijos metu mineralų paklausa yra didelė. Mums reikia:

  • Kalcis: 1200 g per dieną
  • Geležis: 18 mg per parą.

Daugiau vitaminų žindymo laikotarpiu

Žindymo laikotarpiu patartina rūpintis tam tikrų vitaminų vartojimu, įskaitant:

  • B1 arba tiaminas: 1, 1 mg per parą
  • B2 arba riboflavinas: 1, 7 mg per parą
  • PP arba niacinas: 16 mg per parą.

Ji taip pat šiek tiek padidina kitų vitaminų poreikį, tačiau, atsižvelgiant į didėjantį kalorijų kiekį ir jų patenkinamą koncentraciją daugumoje maisto produktų (atsižvelgiant į subalansuotą mitybą), tai paprastai įvykdoma tinkamai.

Kokius maisto produktus rinktis iš maitinimo krūtimi?

Baltymai, mineraliniai ir vitamininiai šaltiniai

Todėl slaugytoja turi naudoti baltymų maisto produktus:

  • Pienas ir pieno produktai, gausūs, be kitų dalykų, kalcio, fosforo ir vitamino A, esminiai motinos ir naujagimio sveikatos elementai.
  • Žuvis, kiaušiniai ir mėsa, kuri, be baltymų, padės patenkinti būtinų riebalų rūgščių ir amino rūgščių, geležies, mineralų ir kai kurių vitaminų poreikius (svarbi vitamino D koncentracija).

Lipidų ir vitaminų šaltiniai

Kaip lipidų šaltinis patartina sutelkti dėmesį į augalinius aliejus, kurie turi būti naudojami kaip žaliava; ypač naudinga dėl savo brangios naudingų riebalų rūgščių, jie taip pat yra labai daug vitamino E.

Angliavandenių, pluošto, vitaminų ir mikroelementų šaltiniai

Galiausiai vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai ir grūdai papildys maistinę sistemą, atitinkančią pluošto, vitaminų ir mikroelementų prašymus.

Vanduo laktacijos metu

Dažnai nepakankamai įvertintas aspektas yra būtinas skysčių tiekimas, labai svarbus reguliuojant hidro-druskos pusiausvyrą ir pašalinant azoto atliekas. Pakanka pasakyti, kad vanduo sudaro daugiau kaip 75% viso kūno masės ir yra piene, kuris sudaro apie 80%.

Dėl šios priežasties laktacijos metu rekomenduojama vartoti ne mažiau kaip 2 litrus vandens per dieną, paprastai su maža likučių koncentracija (oligomineral), pakaitomis su vidutine mineralizacija, pageidautina kalcio, tačiau nitratų koncentracija mažesnė nei 10 mg / litre. Rekomenduojama kalcio vartojimą paaiškina padidėjęs kalcio poreikis, kuris apibūdina visą laktacijos laikotarpį (apie 1200 mg per parą). Tačiau šis mitybos reikalavimas gali būti patenkintas papildant mitybą su pienu, jogurtu ar sūriu, maisto produktais, kurie, kaip žinoma, yra daug šio mineralinio.

Ką reikia vengti žindymo metu?

Sumažinti pridėtinių cukrų buvimą mityboje, turtingą kalorijų, bet „ištuštinti“ iš mitybos požiūriu, nes jie neturi vitaminų, mineralų ir amino rūgščių.

Be to, patartina žymiai apriboti:

  • Alkoholis: geriau venkite jų, tačiau, jei būtų rekomenduojama juos valgyti ir neviršyti 100-150 ml per dieną
  • Nervini: geriau juos visiškai pašalinti; taip pat patartina juos kiek įmanoma apriboti (pvz., 1-2 kavos per dieną), atkreipiant dėmesį į stimuliatorių sumą įvairiuose maisto produktuose (kavos kofeinas, arbatos teofilinas, kakavos teobrominas ir kt.)
  • Sintetiniai saldikliai: naudingi mažinant pridėtų, bet dažnai potencialiai perteklių turinčių cukrų kiekį; visų sintetinių saldiklių, esančių maisto produktuose, suma turi būti ≤ 7 g per dieną
  • Potencialiai alergiški maisto produktai (vėžiagyviai, žemės riešutai, džiovinti vaisiai, sojos pupelės): sumažinti priešlaikinio naujagimio poveikio riziką; priežastys, dėl kurių atsiranda alergijos, dar nėra žinomos, todėl būtina apriboti riziką
  • Priedai, vaistai, vaistažolių preparatai ir kt.

Naudingi patarimai

Ką reikia žinoti maitinant krūtimi?

  • Kaip jau minėjome, maitinimas krūtimi reikalauja, kad motina būtų apskaičiuota apie 500 kalorijų per dieną, taigi tikslinga didinti savo dietos kalorijų kiekį panašia verte. Tačiau reikia laikyti, kad šiuos duomenis stipriai įtakoja mitybos ir psichofizinis nėštumo eigas; dėl šios priežasties patartina susisiekti su savo aptarnavimo centru, kad gautumėte asmeninius maisto pasiūlymus.
  • Jei nėštumo metu jis nebuvo tinkamas, slaugytojo maitinimas turi būti pakartotinai įvertintas kiekybiškai ir kokybiškai. Jūs ne tik turite savęs paklausti, kiek valgyti, bet kaip tai padaryti ir ką įtraukti į savo mitybą, kad įgytumėte gerovę. Todėl švieži maisto produktai, taip pat sušaldyti, paruošti naudojant paprastus virimo metodus (garintus, keptus ir pan.), Vengiant mažiau sveikų, pvz., Kepalų, kepimo ir kepimo (tuo labiau sudegintos maisto sudedamosios dalys).
  • Virtuvėje gerai valdyti prieskonių ir įvairių aromatų naudojimą. Nepaisant šio aspekto subjektyvumo, daugelis naujagimių, matyt, pernelyg stiprios skonio skonio turinčio pieno, pvz., Mamos, kuri seka per daug turtinga mityba: česnakai, ančiuviai, kečupas, šparagai, kopūstai, svogūnai, karys, sūriai, neįvertina intensyvaus aromato, pvz., gorgonzola, pipirų, imbiero ir kt. Atsižvelgiant į vaiko atsako įvairovę, gera praktika yra stebėti reakcijas ir pritaikyti jų mitybą. Kita vertus, neseniai buvo nustatyta, kad daugeliu atvejų žindymo laikotarpiu žmonės išmoko žinoti ir atskirti kvapus ir skonius; tod ÷ l rekomenduojama NEGALIMA neįtraukti stiprių aromatinių maisto produktų, bet tinkamai panaudoti. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama vartoti vaistų, kurie gali patekti į pieną, ir juos reikia vartoti tik griežtai prižiūrint gydytojui. Į šią kategoriją taip pat įeina dažniausiai naudojami vaistai, tokie kaip aspirinas, akių lašai, rabarbarai ir gleivinės ar vidurių atriumai.
  • Kai kurie maisto produktai, pvz., Dešros, žvėriena, vėžiagyviai, moliuskai ir kiaušiniai arba žalioji mėsa, gali sukelti žarnyno problemų. Konservuota mėsa dažnai yra daug nitratų ir kartais taip pat ir nitritų, medžiagų, kurios gali būti pavojingos motinai ir naujagimiui; dėl šios priežasties gerai jį suvartoti saikingai (pavyzdžiui, 50 g kiekiu, ne daugiau kaip 2 kartus per 7–10 dienų).
  • Jei kūdikis kenčia nuo kolikos, tai yra gera taisyklė, kad būtų išvengta maisto ar gėrimų vartojimo, skatinančio dujų susidarymą žarnyne, pavyzdžiui, pupelės, kokteiliai, mielės ir pieno produktai.
  • Kaip minėta įžangoje, labai svarbu sumažinti kofeino vartojimą (ne daugiau kaip tris puodelius kavos per dieną) ir alkoholį (ne daugiau kaip stiklinę vyno ar alaus valgio pabaigoje, visiškai uždraustus alkoholinius gėrimus).
  • Vitaminų papildymas nėštumo metu dažnai praplečiamas iki maitinimo krūtimi trukmės. Bet kokiu atveju yra gerai pakartoti, kad labai svarbi prevencinė medicininė konsultacija, ypač kai būtina imtis tokių iniciatyvų.
  • Citrusiniai vaisiai, džiovinti vaisiai ir ypač žemės riešutai, atsargos kubeliai, uogos, pomidorai, kiaušiniai, vėžiagyviai, moliuskai ir šokoladas turėtų būti vartojami saikingai, kaip maisto produktai, turintys alerginį poveikį. Ypač jei yra šeimos polinkis į problemą, tai yra gera praktika stebėti vaiko reakcijas; jei atsiranda tokių simptomų kaip žarnyno patinimas, viduriavimas ir bėrimas, patartina šiuos maisto produktus išskirti iš dietos. Akivaizdu, kad tokiais atvejais būtina nedelsiant konsultuotis su pediatru.
  • Žindymas tikrai nėra geriausias laikas svorio netekimo dietai atlikti, prieš tai galvodami apie kūdikio sveikatą. Be šio straipsnio mitybos rekomendacijų ir vaikų gydytojo pateiktų rekomendacijų, taip pat reikia manyti, kad daugeliu atvejų svorio ir tinkamumo atgavimas prieš nėštumą trunka apie 10-12 mėnesių.

Norėdami sužinoti daugiau: Maisto produktai, kurių reikia vengti maitinti krūtimi »