E544 SOCCERO POLIPOSFATAS
Kalcio polifosfatas yra priedas, naudojamas bendrai tam tikrų maisto produktų, pvz., Mėsos ir dešrų, parduodamų pagal svorį, arba kai kurių sūrių maistui didinti. Pateikia emulsinimo ir stabilizavimo funkcijas.
Didelių šio priedo dozių vartojimas gali kelti pavojų žmonių sveikatai, pvz., Virškinimo sutrikimams, alerginėms reakcijoms ir pan. (šis priedas yra draudžiamas Australijoje).
Dozė: iki 70 mg / kg kūno svorio
E545 AMMONIUMO POLIPOSFATAS → žr. E544
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |