prielaida
Šios nuorodos skirtos tik informavimo tikslams ir nėra skirtos pakeisti specialistų, kaip gydytojo, dietologo ar dietologo, nuomone, kurios įsikišimas būtinas norint įsigyti ir sudėlioti pagal užsakymą pagamintus maisto produktus.
Mažai riebalų turinti dieta - maža liekanų dieta
Maistinis pluoštas yra tirpių ar netirpių augalų polimerų, kurie NE virškinami žmonėms, grupė, tačiau tai yra labai svarbi mitybos sudedamoji dalis, nes ji atlieka šias funkcijas:
- Padidėjęs po prandialinis sotumas
- Žarnyno peristaltikos reguliavimas
- Žarnyno higienos palaikymas nuo toksinių atliekų ir fiziologinės bakterinės floros palaikymas
- Riebalų ir cukrų absorbcijos moduliavimas / lėtėjimas
- Cholesterolio absorbcijos ir tulžies atpalaidavimo mažinimas
- Insulino šuolio sumažinimas
Yra laikinų arba nuolatinių sąlygų, dėl kurių reikia sumažinti riebalų kiekį maiste, kad būtų laikoma mityba, vadinama prasta skaidulų ar maža likučių dieta. Kaip dažnai būna, įvairių klinikinių atvejų poreikiai yra gana skirtingi ir, nors jie gali dalytis poreikiu sumažinti pluoštą, kartais jiems reikia labai skirtingų antrinių savybių.
Mažo pluošto ar mažai likučių dieta turėtų būti taikoma:
- Dirgliosios žarnos sindromas (lėtinis viduriavimas)
- Kolitas (uždegiminis, infekcinis, cheminis ir kt.)
- Netolerancijos ir alergijos (esant aštrumui)
- Farmakologinės terapijos (antibiotikai)
- Radioaktyvi žarnyno terapija
- Žarnyno rezekcija (vėžiui, Krono ligai arba opiniam kolitui)
- Preparatai, skirti endoskopiniams diagnostiniams bandymams atlikti (pvz., Kolonoskopijai) \ t
- ir tt
Kitos mažos skaidulos ar mažos liekanos dietos atsargumo priemonės ar pagalbinės savybės gali būti:
- Laktozės ir laktulozės nebuvimas
- Toksiškų molekulių nėra, net mažomis koncentracijomis (policikliniai aromatiniai angliavandeniliai, akrolinas, akrilamidas ir tt)
- Prieskonių nebuvimas (pipirai, paprikos, koriandras, kmynai, ciberžolė, karis ir kt.)
- Ne smurtinių virimo metodų, kurie neviršija labai aukštos temperatūros, naudojimas
- Virškinamų maisto produktų pasirinkimas
- Lengvai kramtomųjų ir sėklų neturinčių maisto produktų pasirinkimas
Trumpai tariant, mažai skaidulų turinti arba mažai likučių turinti dieta - tai drastiškai mažinantys VISUS maisto produktus, kuriuose yra gerų maisto pluošto kiekių (daržovių); taigi, būtų gera mintis, kad pirmenybė būtų teikiama rafinuotiems, ty atimti iš jų pluoštinio komponento. Kai kurie augalų maisto produktai, tinkami mažai skaidulų ar mažai likusiai dietai, yra:
- Javai, miltai ir balti rafinuoti dariniai
- Ankštiniai PASSED su daržovių praėjimu
Jei maža likučių dieta turi būti ilgai trunkanti ...
- Vaisiai ir daržovės, nuluptos arba suspaustos arba centrifuguotos
- Žalios lapinės daržovės (norint sumažinti porcijas)
- ir tt
Kitos atsargumo priemonės, kurių reikia laikytis rengiant mažai skaidulų turinčias ar mažai likusias dietas, yra:
- Gerti daug vandens, įvesti vandens dalį, paprastai paimtą su augalinės kilmės maistu, ir optimizuoti išmatų tūrį
- Po truputį reintegruokite pluoštą, ypač po galimo vidurių užkietėjimo
- Įvertinkite, ar svarbu naudoti pre- ir probiotinius maisto produktus
- NIEKADA nevartokite karšto pieno (dėl laktulozės, osmotinio komponento)
- ir tt
NB : mažai skaidulų turinčių arba mažai likučių turinčio dietos patartina NEGALIMA vartoti maisto produktų, kuriuose yra daugiau nei 1 g pluošto porcijai, ir susipažinti su maisto produktų etiketėmis, kad įsitikintumėte, jog ingredientai ar maistinės vertės yra tinkamos gydymui.
Naudingi papildai, kai maistas yra mažo pluošto ar mažai likučių
Maisto papildai, naudingi mažai skaidulų turinčių arba mažai likučių turinčių dietų atveju, yra skirtingi; visų pirma rekomenduojama naudoti gerą produktą, kuriame yra mineralų ir vitaminų, ypač kalio, magnio, vit. C, vit. K ir B-karotinas, kurių trūksta mitybos, kuri yra prasta šviežių vaisių ir daržovių. Kita vertus, negalima nustatyti dozės, nes ji iš esmės priklauso nuo individualių poreikių, dietos sudėties ir laiko, kuriam ji yra užsitęsusi.
Antra, jei reikia, galima papildyti probiotikais, siekiant išsaugoti žarnyno bakterijų floros vientisumą. Dėl mažos liekanos dietos storosios žarnos bakterijos keičia jų kompoziciją, skatindamos pūslelinių kamienų vystymąsi, o tai daro žalą „geriems“. šiuo atveju patartina per dieną suvartoti mažiausiai vieną milijardą mikroorganizmų (perskaitykite konkretaus produkto etiketę), griežtai tuščią skrandį ir apie 3-4 savaites.
pavyzdys
- Vaikas, kuris dažnai serga viduriavimu ir gali būti užsikrėtęs Norovirus; jis paprastai plaukioja 3 kartus per savaitę.
| seksas | patinas | |||
| amžius | 11 | |||
| Stabilumas cm | 145 | |||
| Procentinis aukštis | 50–75 proc | |||
| Svoris kg | 40 | |||
| Procentinė masė | 50–75 proc | |||
| Normalumo procentas | 25/75-asis procentilis | |||
| Bazinis metabolinis greitis Kcal (Schofield lygtis =. \ T | 1361, 2 | |||
| Bendras fizinio aktyvumo lygis | Nurodytas, šviesus, ne Ausas. 1.41 | |||
| Kcal energijos sąnaudos | 1919, 3 | |||
| dieta | CALORIC NORMS | 1919Kcal | ||
| lipidai | 30% | 575, 8Kcal | 64G | |
| baltymai | 1, 5g / kg | 240Kcal | 60g | |
| angliavandeniai | 57, 5% | 1103, 5kcal | 294, 3g | |
| girtavimas | 0g | |||
| pusryčiai | 15% | 288kcal | ||
| užkandis | 5% | 100kcal | ||
| pietūs | 40% | 767kcal | ||
| užkandis | 5% | 100kcal | ||
| vakarienė | 35% | 671kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 1 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| Ryžiai su aliejumi | |||
| Šviesūs ryžiai | 90 g, 336, 4 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti kalakutų krūtinėlės | |||
| Turkijos krūtys | 100g, 97kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 15g, 135kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Sriubos sriuba | |||
| Manų kruopų makaronai | 30g, 106, 8 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Garų jūros boso filė | |||
| Jūros bosas, įvairios rūšys | 100 g, 111 kcal | ||
| Bulvės (virtos) | 200g, 154kcal | ||
| Ekstra grynas alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 2 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| Makaronai su pomidorų padažu | |||
| Manų kruopų makaronai | 90 g, 320, 4 kcal | ||
| Pomidorų padažas | 100 g, 24 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti vištienos krūtinėlės | |||
| Vištienos krūtinėlė | 100 g, 110 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ekstra grynas alyvuogių aliejus | 15g, 135kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Ryžiai sultinyje | |||
| Šviesūs ryžiai | 30g, 112, 1 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Garinti tunų filė | |||
| Šviežių tunų filė, geltonos pelekės | 100 g, 108 kcal | ||
| Ekstra grynas alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| bananas | 150 g, 133, 5 kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 3 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| manų kruopos | |||
| Manų kruopų miltai | 90 g, 324 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti veršelis | |||
| Veršienos nugarinė | 100 g, 110 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 15g, 135kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Sriubos sriuba | |||
| Manų kruopų makaronai | 30g, 106, 8 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Menkių filė | |||
| Atlanto menkės arba jūrų lydekos | 120 g, 98, 4 kcal | ||
| Bulvės (virtos) | 200g, 154kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 4 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| Citrinų kvapas | |||
| Balta spalva, šviečia | 90 g, 336, 4 kcal | ||
| Tarkuoti citrinos žievelės | QB | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| sviestas | 10 g, 71, 7 kcal | ||
| Virti kalakutų krūtinėlės | |||
| Turkijos krūtys | 100g, 97kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 5g, 45kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Sriubos sriuba | |||
| Manų kruopų makaronai | 30g, 106, 8 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Garų jūros kriaušės filė | |||
| jūrų karšis | 120 g, 108 kcal | ||
| Bulvės (virtos) | 200g, 154kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 5 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| Makaronai su alyvuogėmis | |||
| Manų kruopų makaronai | 90 g, 320, 4 kcal | ||
| alyvmedis | 50g, 117kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti kalakutų krūtinėlės | |||
| Turkijos krūtys | 100 g, 110 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 5g, 45kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Ryžiai sultinyje | |||
| Šviesūs ryžiai | 30g, 112, 1 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Garų jūros boso filė | |||
| Jūros bosas, įvairios rūšys | 100 g, 111 kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| bananas | 150 g, 133, 5 kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 6 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| manų kruopos | |||
| Manų kruopų miltai | 90 g, 324 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti veršelis | |||
| Veršienos nugarinė | 100 g, 110 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 15g, 135kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Sriubos sriuba | |||
| Manų kruopų makaronai | 30g, 106, 8 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Garinti tunų filė | |||
| Šviežių tunų filė, geltonos pelekės | 100 g, 108 kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| bananas | 150 g, 133, 5 kcal | ||
Mažos liekamosios dietos pavyzdys - 7 diena
| Pusryčiai 15% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Džiovinti sausainiai | 35g, 127, 75 kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Apelsinų sultys | 200 ml, 90 kcal | ||
| Pietūs 40% kcal TOT | |||
| Pupelių tyrė (be žievelės) | |||
| Prinokusios pupelės | 270g, 315, 9 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Virti kalakutų krūtinėlės | |||
| Turkijos krūtys | 100g, 97kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 15g, 135kcal | ||
| Užkandis 5% kcal TOT | |||
| Visas baltas jogurtas | 125 g, 76, 25 kcal | ||
| Džiūvėsiai | 15g, 63, 9 kcal | ||
| Vakarienė 35% kcal TOT | |||
| Ryžiai sultinyje | |||
| Šviesūs ryžiai | 30g, 112, 1 kcal | ||
| "Parmigiano | 5g, 19, 6 kcal | ||
| Menkių filė | |||
| Atlanto menkės arba jūrų lydekos | 120 g, 98, 4 kcal | ||
| Bulvės (virtos) | 200g, 154kcal | ||
| Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus | 20g, 180 kcal | ||
| Kviečių duona | 50g, 133kcal | ||
