Natrio formiatas yra skruzdžių rūgšties natrio druska.
Jis gaunamas sintezuojant natrio hidroksidą ir anglies monoksidą. Tai konservantas, naudojamas apsaugoti maistą nuo bakterijų, grybų, pelėsių ir pan.
Jis gali būti tiekiamas vaisių sultyse, nealkoholiniuose gėrimuose, daržovių konservuose ir kt.
Pastebėta, kad didelė natrio formiato koncentracija gali sukelti diuretinį poveikį, o rekomenduojamomis dozėmis šalutinio poveikio nėra.
Dozė ADI: 3 mg / kg kūno svorio.
| E200 | E201 | E202 | E203 | E210 | E211 | E212 | E213 |
| E214-E2119 | E220 | E221 | E222 | E223 | E224 | E225 | E226 |
| E227 | E228 | E230 | 231 | E232 | E233 | E234 | E235 |
| E236 | E237 | E238 | E239 | E240 | E242 | E249 | E250 |
| E251 | E252 | E260 | E261 | E262 | E263 | E270 | E280 |
| E284 | E285 | E290 | E296 | E297 |
